Hendi

Bain-Marie topný systém zabraňuje připálení čokolády. Dno nádoby vyrobeno z nerezové oceli. Boční stěny jsou vyrobeny z polykarbonátu. Odkapávací miska s indikátorem upozorňujícím když je miska plná. Ochrana proti přehřátí. Neustálé míchání zaručuje homogenní konzistenci čokolády. Speciální kohoutek

Přední část z nerezové oceli Pouzdro z černě lakované oceli Izolace z minerální vlny 6 pancéřových topných těles v každém oddíle, 3 nahoře a dole Regulace topných těles pomocí nezávislých termostatů Samostatný teploměr pro každou komoru Osvětlení komory Dno komory vyložené šamotem Odnímatelné dveře

Tělo, válec a píst z nerezové oceli. Vybaven snadno ovladatelným dvourychlostním plnicím systémem. Píst lze snadno vyjmout pro plnění a čištění. Ložiska a ozubené soukolí vyrobeny z kalené oceli, odolné vůči tlaku. Včetně sady čtyř nerezových válců o průměrech: 16/22/32/38 mm.

Tělo, válec a píst z nerezové oceli. Vybaven snadno ovladatelným dvourychlostním plnicím systémem. Píst lze snadno vyjmout pro plnění a čištění. Ložiska a ozubené soukolí vyrobeny z kalené oceli, odolné vůči tlaku. Včetně sady čtyř nerezových válců o průměrech: 16/22/32/38 mm.

Tělo, válec a píst z nerezové oceli. Vybaven snadno ovladatelným dvourychlostním plnicím systémem. Píst lze snadno vyjmout pro plnění a čištění. Ložiska a ozubené soukolí vyrobeny z kalené oceli, odolné vůči tlaku. Včetně sady čtyř nerezových válců o průměrech: 16/22/32/38 mm.

Model XL, pro propan/butanový plyn v lahvích Pouzdro z nerezové oceli Smaltovaný rošt vhodný pro velké hrnce a pánve Termočlánkový ventil a elektronické zapalování Plynová hadice a regulátor tlaku jsou součástí dodávky Přestavbová sada pro zemní plyn GZ 50 je součástí dodávky Maximální zatížení až 1

Dodáváno s ochranou proti větru. Zvedací nerezová mřížka pro udržování hotového pokrmu teplého. Plynová hadice s rychlým uchycením ke grilu, hadice a regulátor připevněny k plynové lahvi – pro lepší transport.

Dodáváno s ochranou proti větru. Zvedací nerezová mřížka pro udržování hotového pokrmu teplého. Plynová hadice s rychlým uchycením ke grilu, hadice a regulátor připevněny k plynové lahvi – pro lepší transport.

Včetně smaltované litinové plotýnky a dvou mřížek o velikosti GN 1/1. Dodáváno s ochranou proti větru. Zvedací nerezová mřížka pro udržování hotového pokrmu teplého. Plynová hadice s rychlým uchycením ke grilu, hadice a regulátor připevněny k plynové lahvi – pro lepší transport.

Ideální pro použití ve větrném počasí, například na pláži. Hořáková jednotka z nerezové oceli, odnímatelná Vysoká účinnost, nízká spotřeba elektrické energie Odolnost proti větru díky konstrukci zadržující teplo založené na uzavřeném systému hořáků Speciální nádoba na rozpouštění tuku Jeden plynule

Pochromovaná mřížka a odolný flame tamer. Rám a flame tamer z nerezové oceli 18/10. Elektronické zapalování a thermoelektrický článek. Včetně plynové hadice a regulátoru tlaku. Vhodný na propan a butan. Spotřeba 0,430 m³/h.

Hořáky: 2× 3,5 kW + 2× 6 kW Na plyn GZ50, trysky na LPG v sadě Pro hrnce: ø120–300 mm Litinové rošty 335×300 mm, zvlášť pro každý hořák Skříňka uzavřená ze 3 stran s vnitřními rozměry 798×570×(H)470 mm Termočlánek a pojistka proti úniku plynu v případě zhasnutí plamene Deska sporáku: AISI 304, kryt:

Vhodný pro zemní plyn Včetně adaptéru na propan 3 hořáky o výkonu 3 kW 1 malý hořák o výkonu 1,8 kW 1 hořák na wok o výkonu 3,5 kW Piezoelektrické zapalování s thermočlánkem 3dílný hořák pro železné pánve Elektrická trouba o velikosti GN 1/1 s výkonem 2,7 kW vybavená 2 ventilátory, thermostatem do 2

Hořáky: 3× 3,5 kW + 3× 6 kW. Hrnce: Ø120–300 mm. Litinový nástavec pod hrnce, 335×300 mm, jeden pro každý hořák. Termočlánek. Vrch sporáku z nerezové oceli. AISI 304. Tělo z nerezové oceli. AISI 430. Nastavitelné ocelové nohy. Hmotnost: 105 kg. KONVEKTOMAT GN 1/1: Elektrický 3 kW/230 V. Komora z ner

Vyrobeno z ušlechtilé oceli. Vybaveno 4 hořáky:- 2 hořáky 6,0 kW- 2 hořáky 3,5 kWHořáky jsou vybaveny termočlánkem. Vybaveno 4 hořáky:- 2 hořáky 6,0 kW- 2 hořáky 3,5 kWHořáky jsou vybaveny termočlánkem. Podstavce na pánve a hořáky z litiny. Výškově nastavitelné nohy s protiskluzovými nožičkami. Vhod

Maximální zatížení na polici: 30 kg. Ve skříni se nachází:

• police,
• 1 závěsná tyč,
• 3 háčky,
• zásobník na sůl (sůl není součástí dodávky),

všechny výše uvedené prvky jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.|Tělo, rám dveří a klika dveří jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Dveře jsou vyrobe

Plášť přístroje z hliníku Mísa je chráněna vysoce odolným plastovým krytem Kvalitní mísa vyrobena z nerezové oceli AISI 210 Sada obsahuje 3 příslušenství z nerezové oceli AISI430: metla, míchadlo a hnětací hák na těsto K dispozici jsou 3 rychlosti pro jednotlivá příslušenství: 128 ot./min (metla),

Korpus a vnitřek komory s keramickým dnem vyrobené z nerezové oceli Čitelný ovládací panel Elektronické ovládání Dolní rotující anténa magnetronu zodpovědná za rovnoměrné rozvádění energie bez otočného talíře Zabudovaný vzduchový filtr chránící před vnějšími faktory a prachem Možnost dotykového výbě

GN nádoby nejsou součástí sady.|Vytápěcí systém s tepelnou rohoží. To zajišťuje 20% úsporu energie ve srovnání s tradičními řešeními a rovnoměrné rozložení teploty. Kryt a nádoba na vodu jsou vyrobeny z nerezové oceli. Vhodný pro zásobník 1 GN 1/1 s max. 150 mm výšky. Vhodné také pro kombinace menší

Dvouvrstvé sáčky. Vnitřní vrstva 60 µm z polyetylenu vhodná pro kontakt s potravinami. Vnější vrstva 15 µm z polyamidu (nylon). Celková tloušťka 75 µm. Materiály slouží jako UV filtr. Struktura sáčku zlepšuje proudění vzduchu ze sáčku během procesu vakuování. Sáčky lze použít při teplotě od –20 do +

Dvouvrstvé sáčky. Vnitřní vrstva 60 µm z polyetylenu vhodná pro kontakt s potravinami. Vnější vrstva 15 µm z polyamidu (nylon). Celková tloušťka 75 µm. Materiály slouží jako UV filtr. Struktura sáčku zlepšuje proudění vzduchu ze sáčku během procesu vakuování. Sáčky lze použít při teplotě od –20 do +

Dvouvrstvé sáčky. Vnitřní vrstva 60 µm z polyetylenu vhodná pro kontakt s potravinami. Vnější vrstva 15 µm z polyamidu (nylon). Celková tloušťka 75 µm. Materiály slouží jako UV filtr. Struktura sáčku zlepšuje proudění vzduchu ze sáčku během procesu vakuování. Sáčky lze použít při teplotě od –20 do +

Dvouvrstvé sáčky. Vnitřní vrstva 60 µm z polyetylenu vhodná pro kontakt s potravinami. Vnější vrstva 15 µm z polyamidu (nylon). Celková tloušťka 75 µm. Materiály slouží jako UV filtr. Struktura sáčku zlepšuje proudění vzduchu ze sáčku během procesu vakuování. Sáčky lze použít při teplotě od –20 do +

Dvouvrstvé sáčky. Vnitřní vrstva 60 µm z polyetylenu vhodná pro kontakt s potravinami. Vnější vrstva 15 µm z polyamidu (nylon). Celková tloušťka 75 µm. Materiály slouží jako UV filtr. Struktura sáčku zlepšuje proudění vzduchu ze sáčku během procesu vakuování. Sáčky lze použít při teplotě od –20 do +