Cereálie, müsli, kaše

Ovesné vločky mají mnoho sacharidů, proto jsou vhodné jako snídaně – dodají nám totiž plno energie, zasytí nás na dlouhou dobu a s ovocem jsou také výborné jako kaše. Ovesné vločky obsahují velké množství vlákniny, která je nezbytná pro zdraví našich střev.

Quinoa je často mylně označovaná za obilovinu, přitom se jedná o pseudoobilovinu. Pseudoobilovina má v gastronomii prakticky stejné využití jako obiloviny, akorát nepatří mezi obilní trávy.Jméno quinoa pochází z jazyka Inků a znamená „matka zrno“.

Quinoa je často mylně označovaná za obilovinu, přitom se jedná o pseudoobilovinu. Pseudoobilovina má v gastronomii prakticky stejné využití jako obiloviny, akorát nepatří mezi obilní trávy.Jméno quinoa pochází z jazyka Inků a znamená „matka zrno“.

Směs na rychlou přípravu snídaně. Jednoduše zalij teplou vodou nebo tvým oblíbeným rostlinným mlékem a zamíchej, abys dostal kaši. Její složení je velmi výživné a tak je ideální volbou po ránu i během dne, kdy potřebuješ dodat zdravou energii.

Čokoládová granola – směs bezlepkových vloček, 70% belgické čokolády, květového medu, nedoslazovaných sušených brusinek, kokosových chipsů a příjemná chuť kakaa. Granola je oproti musli pečená! Je bezlepková a neobsahuje rafinovaný cukr a umělá aromata, barviva ani konzervanty.

Snídaně bude odteď zábavou i pro ty nejmenší Mixiťáky!

Křupavé bezlepkové ovesné vločky slazené voňavým medem, provoněné skořicí, včelí květový pyl a pořádná porce sušeného ovoce – jablek, višní a hrušek, které jsou ošetřeny pouze kyselinou citronovou a k tomu lyofilizované jahody. Perfektní sladký start do nového dne.

Pšenice jednozrnka je vůbec nejstarší domestifikovaný druh pšenice. Náš organismus si na trávení těchto prastarých nepřešlechtěných plodin zvykal po mnoho tisíc let a umí je dokonale využít.

Ovesné vločky patří mezi oblíbené potraviny sportovců i výživových specialistů. A není divu – díky svým neobyčejným vlastnostem představují
perfektní zdroj energie a živin.

Ovesné vločky patří mezi oblíbené potraviny sportovců i výživových specialistů. A není divu – díky svým neobyčejným vlastnostem představují perfektní zdroj energie a živin.

Pohankové vločky jsou skvělou bezlepkovou surovinou na ranní kaše, müsli, granolu, stejně tak i na karbanátky, placičky a zavářky do polévek. Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku.

Rýžové vločky nabízí bezlepkovou variantu oblíbených kaší a dezertů. Jsou o něco tvrdší něž vločky z jiných obilovin, proto si je předem namočte a pak uvařte. Vznikne vám tak krásně lepivá hustá hmota, kterou můžete dále využít na lahodné pudinky, kaše, pomazánky a lehké dezerty.