Vysoký obsah vlákniny v čočce podporuje peristaltiku střev. Třebaže je čočka bohatá na sacharidy, její molekuly glukózy se uvolňují pomalu a nevyvolávají náhlé zvýšení hladiny cukrů v krvi. Díky tomu je velmi vhodná pro diabetiky.

Návod k přípravě: Zelenou čočku namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte doměkka 15 minut, bez namáčení 20 minut.

Čočka zelená velkozrnná*. Může obsahovat stopy lepku a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1475 kJ/351 kcal. Tuky: 1.7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.5 g. Sacharidy: 53 g. z toho cukry: 2.4 g. Vláknina: 11 g. Bílkoviny: 26 g. Sůl: 0.01 g

Skladování: Skladujte při relativní vlhkosti do 70 %. Skladujte v suchu a temnu.
Legislativní zařazení: Luštěniny – čočka velkozrnná..

Ukrajina