Kokosový cukr je oblíbenou náhradou za nejčastěji používaný bílý rafinovaný cukr nebo cukr třtinový. 

Kokosový cukr má nízký glykemický index, a proto je vhodný i pro diabetiky. Co se týče složení, kokosový cukr je bohatý na vitamíny skupiny B, minerální látky jako hořčík, draslík, zinek či železo. Kromě toho mu nechybí ani důležité antioxidanty a 14 druhů aminokyselin. Představuje tak zdravější variantu slazení. Již při prvním ochutnání zaujme svou karamelovou chutí a typickým aroma. V neposlední řadě má velmi dobrou rozpustnost.

Složení:

100 % kokosový cukr

Výživové hodnoty:

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1633 kJ/390 kcal Tuky 1,5 g

• z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy 96,6 g

• z toho cukry 95,8 g

Bílkoviny 1,67 g Sůl 0,1 gJak používat:

Kokosový cukr je ideální pro slazení nápojů, pečení sladkých pochoutek i cukroví nebo pro přípravu zmrzliny.

Balení:

500 g