Pečení je tradiční způsob, jak snadno vytvořit chutný pokrm nebo dezert. Nezbytnými pomocníky při pečení jsou nejrůznější formy a plechy. Jaké typy forem na trhu existují, a jaký materiál formy či plechu vybrat? Poradíme vám!

Zobrazit více

Materiál forem a plechů

Kvalitní povrchový materiál forem a plechů výrazně zpříjemní celý proces pečení a také výrazně ulehčí následné mytí a údržbu. S jakými materiály se setkáme u forem a plechů nejčastěji?

Silikonové formy na pečení

Formy vyrobené z potravinářského nezávadného silikonu se pro své vynikající vlastnosti těší stále větší oblibě.

    + velký výběr tvarů - při neopatrném zacházení možnost protržení
    + není třeba vymazávat, snadné vyklápění
    + absolutní nepřilnavost
    + snadná údržba

Plechy a formy s nepřilnavým povrchem

Antiadhézní ošetření povrchu zamezuje nežádoucímu připalování. Materiálem je nejčastěji teflon nebo PTFE povrch.

    + velmi rozšířené - při použití kovových nástrojů se poškrábe
    + pokrmy se nepřipalují
    + poměrně nízká cena

Keramické formy na pečení

Tradiční formy a pekáče z keramiky.

    + odolává vysokým teplotám - při nárazu může prasknout
    + dobře drží teplo
    + pěkný vzhled, může sloužit i jako dekorace
Info:

K pečení nejrůznějších dezertů, dortů a cukroví se hodí i další vychytávky v podobě cukrářských pomůcek, dekorací nebo vykrajovátek.

Typy plechů

Plechy se nejčastěji vyrábí ve 2 základních provedeních:

Nízký plech

Plech s nízkými okraji, vhodný na pečení sušenek, masa, hranolků nebo cukroví aj.

Hluboký plech

Plech s vyššími okraji, vhodný na pečení buchet, pokrmů, které je třeba podlévat, zapékaných pokrmů aj.

Pekáče jsou speciálním druhem nádoby na pečení, obvykle disponují víkem a jsou vyrobeny z keramiky nebo skla. Vhodné jsou k zapékání masa a dalších pokrmů.

Typy forem na pečení

Na trhu najdete obrovský výběr pečících forem. Zde jsou nejběžnější z nich:

Forma na bábovku

  • Pečící forma na klasickou bábovku se středovým otvorem, na trhu výběr z bohatých dekorů .

Forma na pečení dortů

  • Dortová forma nejčastěji kruhového tvaru, dělitelná na 2 části (boky a dno), mechanismus pro snadné a bezpečné vyklápění.

Forma na koláč

  • Speciální forma s nízkými, vroubkovanými okraji na pečení koláčů.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinů, k dostání v podobě jednoho kusu s několika výlisky pro nalití těsta nebo v podobě několika samostatných formiček.

Forma na donuty

  • Speciální forma na pečení donutů, ve formě jednoho kusu s vylisovanými formičkami na pečení donutů.

Forma na chleba

  • Speciální forma hranatého tvaru určená na pečení chleba.

Forma na pečení cukroví

  • Formy s četnými výlisky pro naplnění těstem. K dostání v četných tvarech vánočního cukroví (např. rohlíčky).

TIP!

K pečení jsou ideální horkovzdušné trouby, kterými disponují sporáky, minitrouby a vestavné trouby. Hodit se může také praktické příslušenství pro vestavné trouby v podobě roštů, plechů a dalších pomůcek.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Smartcook Forma na pečení Forma na kremrole 131/11cm, malá, pocín.
Smartcook Forma na pečení
  • Silikonová forma, kterou můžete použít pro mnoho způsobů. (Upečte si koláčky, zamrazte si sorbet, naplňte formičky hustým pudinkem, připravte si domácí želé a nechte ho ztuhnout v těchto formičkách s motivem…)

můžete mít 2.7. - 4.7.

KOŠÍČKY NA MUFFINY 60ks, 5cm, papír Forma na kremrole 131/11cm, malá, pocín.
KOŠÍČKY NA MUFFINY 60ks, 5cm, papír

Papírové košíčky vhodné pro pečení muffinů. Můžete použít jak ve formě, tak pouze naskládat na plech a nalít těsto.

můžete mít 1.7. - 3.7.

Forma na kremrole 131/11cm, malá, pocín. Forma na kremrole 131/11cm, malá, pocín.
Forma na kremrole 131/11cm, malá, pocín.

forma (pr. x D): 2,2 × 11 cm materiál: pocínovaný plech Forma na kremrole s kónickým tvarem je ideální pomůckou při výrobě kremrolí a trubiček.

můžete mít 27.6. - 28.6.

Birkmann Foremka na vánoční perníčky s hvězdou sapro Silikonová podložka na makronky Ruhhy 22025 38x28cm hnědá
Birkmann Foremka na vánoční perníčky s hvězdou

Foremka na vánoční perníčky s hvězdou

Popis produktu: Tato vysoce kvalitní foremka

můžete mít 26.6. - 27.6.

sapro Silikonová podložka na makronky Ruhhy 22025 38x28cm hnědá sapro Silikonová podložka na makronky Ruhhy 22025 38x28cm hnědá
sapro Silikonová podložka na makronky Ruhhy 22025 38x28cm hnědá

Silikonová podložka na makronky Ruhhy 22025 38×28cm hnědá

 

     SILIKONOVÁ FORMA – silikon je všestranný materiál s mnoha aplikacemi. Je flexibilní a trvanlivý, odolný vůči vysokým i nízkým teplotám a mnoha chemikáliím a nezpůsobuje alergie ani imunologické reakce.

Momentálně nedostupné

Reproplast Formička na plněné pečivo - 1ks - 12,5cm sapro Silikonová podložka na makronky Ruhhy 22025 38x28cm hnědá
Reproplast Formička na plněné pečivo - 1ks - 12,5cm

Formička na plněné pečivo.Formička na plněné pečivo – 1ks – 12,5cmFormička na kynuté, listové, tvarohové, štrůdlové a jiné těsta.Návod k použití:Těsto rozválíme na plát o síle 3 – 4 mm.

můžete mít 27.6.

Kovovýroba Jeníkov Vyklápěcí formička - kopretina 20ks Kovovýroba Jeníkov Vyklápěcí formička - kopretina 20ks
Kovovýroba Jeníkov Vyklápěcí formička - kopretina 20ks

Vyklápěcí formička – kopretina  - 20ksSada vyklápěcích formiček – kopretina 20ksBalení obsahuje 20ks formiček z pocínovaného potravinářského plechu.Vhodné na cukroví, perníčky, potahové nebo modelovací hmoty. Použít se může také na nejedlé hmoty jako např.

můžete mít 27.6.

Galicja Obdélníkový plech na pečení 40x16x6 cm Platino Kovovýroba Jeníkov Vyklápěcí formička - kopretina 20ks
Galicja Obdélníkový plech na pečení 40x16x6 cm Platino

Vysoce kvalitní plech na pečení je zárukou spokojenosti při používání a způsobem, jak zpestřit váš každodenní jídelníček. Potěšte své hosty a rodinu vlastnoručně upečeným jablečným koláčem nebo chutným nákypem. Pečicí plech je vyroben z pozinkované oceli, která zajišťuje vysokou teplotní odolnost a

můžete mít 26.6. - 27.6.

Smartcook Forma na pečení 25cm APT AG433C Silikonová forma na pečení, 4x hvězda
Smartcook Forma na pečení 25cm
  • Forma ve tvaru obdelníku
  • Je vyrobena z lesklého pocínovaného kovu
  • Snadné čištění a údržba
  • Vhodné pro elektrické, plynové i horkovzdušné trouby

 Doplňkové parametryDélka:25 cmMateriál:pocínovaný kovŠířka:12,5 cmVýška:7,5Hmotnost:0.17 Kg

můžete mít 2.7. - 4.7.

APT AG433C Silikonová forma na pečení, 4x hvězda APT AG433C Silikonová forma na pečení, 4x hvězda
APT AG433C Silikonová forma na pečení, 4x hvězda

Silikon, velká forma pro pečení cookies – to bude užitečné pro každou paní domu. Ideální pro pečení cookies s určitým tvarem. Je dokonale vhodný pro pečení díky velkému vedení tepla, které zkracuje čas a šetří energii. Je velmi flexibilní, nevyžaduje další mazání a může být použit na různých vrstvác

můžete mít 24.6. - 25.6.

Formy a plechy na pečení

Baví vás pečení a chcete si pořídit kvalitní pečící formy na bábovku, dorty nebo muffiny? Vybírejte na Mall.cz, najdete zde mnoho pečících forem i plechů s nepřilnavým povrchem. Doporučujeme také kvalitní silikonové formy! Mezi hlavními výhodami silikonových forem je jejich nepřilnavost. Nemusíte se tedy bát, že něco připálíte. Také díky svému silikonovému povrchu není třeba je vymazávat a jsou velmi snadno omyvatelné.

Formy i plechy na pečení nejrůznějších rozměrů a tvarů nabízí značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker, Ibili, výborné silikonové formy jsou k dostání u Silikomart a dalších výrobců!

Podívejte se také na naši širokou nabídku zapékacích hrnců, které jsou vhodné především na slané zapečené pokrmy.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Formy a plechy.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Formy a plechy výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Formy a plechy akce.

^ Zpátky nahoru