LABETA a.s. Chléb chia s vlákninou 500 g
Popis
Překvapte vaši rodinu či přátele voňavým a čerstvě upečeným chia chlebem s řepnou vlákninou. Uvidíte, že se po něm slehne zem. Navíc jej hravě zvládne každý upéct v troubě nebo domácí pekárně.
Složení:Pšeničná mouka, pšeničná mouka celozrnná, semena chia 5 % (Salvia hispanica), řepná vláknina 3 %, jedlá sůl, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), cukr, pšeničný lepek, zahušťovadlo: guma guar, kmín, kyselina: kyselina citronová
Jak používat:Oba sáčky smícháme a přidáme 400 ml vlažné vody. Elektrickým hnětačem nebo vařečkou vypracujeme těsto, kterým naplníme vymazanou a moukou vysypanou chlebíčkovou nebo menší dortovou formu. Necháme v teple kynout 50–60 minut. Pečeme při teplotě 190 °C cca 45 minut. Použití pro domácí pekárny: do pekárny nalijeme 400 ml vlažné vody, přidáme směs na chléb a sušené droždí. Zvolíme program s dobou trvání cca 2 hodiny, např. Základní, Rychlý, Sprint apod. Doporučujeme po zamíchání těsto ze stran stáhnout stěrkou ke středu. Pekárna zajistí zamíchání, vykynutí a upečení chleba bez Vaší práce.
Balení:500 g