Kniha obsahuje 57 vyladěných receptů na bezlepkové sladké pečení včetně kváskování. Tato kuchařka otevírá třetí sérii: – recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot – rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava – recepty jsou vyladěné a pravidelně používané – recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci – vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi – pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci – kniha má obsah i s fotkami receptů umožňující rychlý výběr očima dle aktuální chuti