Buďtea nakupujte s dopravou ZDARMA

Tlakové hrnce

Tlakové hrnce, známé také jako Papinovi hrnce nebo papiňáky, jsou výborným pomocníkem v kuchyni. Díky nim uvaříte pokrm zdravěji, rychleji a chutněji. Jaké jsou další výhody tlakového hrnce a na jaké parametry se při jeho výběru zaměřit?

Zobrazit více

Jak funguje tlakový hrnec?

Tlakový hrnec funguje na principu horké páry, která díky konstrukci hrnce nemá šanci samovolně uniknout a tlaku, který v hrnci vzniká. Tlakový hrnec uvaří pokrm rychle, zdravě a rovnoměrně.

Ke vzniku dostatečného množství páry stačí přilít do hrnce přibližně ¼ l vody.

Info:

Ke zdravé a chutné přípravě pokrmů dobře poslouží také parní hrnce nebo pomalé hrnce, které uvaří pokrm pozvolna a důsledně. Pokud často zavařujete, porozhlédněte se po zavařovacím hrnci.

Jaké jsou hlavní výhody papiňáku?

Tlakové hrnce mají díky své technologii několik zásadních výhod, které budete u jiných kuchyňských pomocníků hledat jen těžko. Jaké to jsou?

+ všestranné využití (vaření, zavařování, sterilizování)
+ rychlá příprava pokrmů
+ zachovává chuť a zdravé živiny

Důležité parametry tlakových hrnců

Při výběru tlakového hrnce je třeba zaměřit se na několik důležitých parametrů:

Materiál tlakového hrnce

Těla tlakových hrnců jsou nejčastěji vyrobena z nerezové oceli. Ta vyniká skvělou vodivostí, dobrou tepelnou udržitelností, odolností a dlouhou životností.

Úchyty tlakových hrnců se běžně vyrábí z odolného plastu.

→ Tlakové hrnce mají obvykle silnostěnné provedení a sendvičové dno, které brání připálení pokrmu.


Jak velký papiňák zvolit?

Na trhu najdete tlakové hrnce o objemu cca 2,5 – 8 litrů.

Objem hrnce lze vybrat i na základě počtu členů v domácnosti:

Objem hrnce Počet osob
2,5 – 4 l pro 1 – 2 osoby
4 – 6 l pro 3 – 4 osoby
6 – 8 l pro 4 a více osob

* Tabulka je pouze orientační.

→ Tlakový hrnec je možné plnit pouze do 2/3 objemu.

→ Praktické jsou sady tlakových hrnců, které obsahují 2 hrnce odlišných velikostí a 1 univerzální poklici kterou lze použít na oba hrnce.

Způsob zavírání papiňáku

Na trhu se setkáte se 3 druhy zavírání tlakového hrnce:

  • Pákový uzávěr – tradiční konstrukce na principu páky, lze jej otevřít jednou rukou
  • Bajonetový uzávěr – poklice se zasadí do výstupků na hrnci a pootočením se zacvakne
  • Uzávěr na zacvaknutí – poklice se jednoduše za pomoci jedné ruky nacvakne na hrnec

Bezpečnost papiňáku

Parní hrnce mají několik bezpečnostních funkcí, aby nemohlo dojít k opaření. Moderní tlakové hrnce jsou maximálně bezpečné, a není třeba mít při správném postupu vaření obavy.

  • Bezpečnostní pojistka – chrání před opařením, nedovolí otevřít hrnec v případě vysokého tlaku uvnitř
  • Bezpečnostní ventily – 1 hlavní a 1 záložní ventil, bezpečně regulují páru uvnitř hrnce, v případě přetlaku v hrnci začnou uvolňovat páru a syčet, což znamená, že je třeba snížit teplotu ohřevu

Praktické doplňky a funkce papiňáku

Kvalitní papiňáky disponují praktickými funkcemi:

  • Funkce dvojího vaření – umožňuje regulovat tlak v hrnci dle zvolených surovin
  • Parní košík – vhodný na vaření zeleniny
  • Rošt – využití najde při přípravě masa
  • Termostat – pro možnost regulování teploty v hrnci
  • Mytí v myčce – dostupné obvykle u dražších modelů
TIP!

Při výběru tlakového hrnce vám jistě poradí také náš průvodce Jak vybrat tlakový hrnec.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
Upřesnit parametry
Tefal Tlakový hrnec Secure5 Neo 8 L P2534441

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Tefal Tlakový hrnec 6 l Clipso+ Precision P4410770

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Banquet Tlakový hrnec ADAGIO 6 l, s oranžovým knobem

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Tefal Secure 5 Neo set P2544341

můžete mít IHNED

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr Prodejna Brno - Vídeňská ZDARMA,ihned
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Tefal Tlakový hrnec Secure5 Neo 6 L

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Tescoma Tlakový hrnec ULTIMA 6l

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Tescoma Tlakový hrnec ULTIMA 7,5 l

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Tescoma Tlakový hrnec ULTIMA 4l

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Lamart Tlakový hrnec 7 l LT1133 DRUCK

můžete mít IHNED

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr Prodejna Brno - Vídeňská ZDARMA,ihned
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Banquet 7l ALLEGRO Matte

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Orion Hrnec tlakový nerez PROFI 7 l+4 l duo

můžete mít DNES

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL
Banquet Tlakový hrnec Grande Red Belly 5 l

můžete mít IHNED

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.
Osobní odběr Prodejna Brno - Vídeňská ZDARMA,ihned
Osobní odběr v Prazednes
Osobní odběr mimo Prahuzítra
Doručení dopravcemzítra
MALL

Tlakové hrnce

Toužíte po kvalitním tlakovém hrnci, díky kterému připravíte ty nejchutnější pokrmy? Na Mall.cz nabízíme papiňáky všech velikostí i designů! Vybrat si můžete mezi bajonetovým nebo pákovým uzávěrem tlakového hrnce!

Pořiďte si papiňáky ověřených značek, jako jsou Tescoma, Banquet, Tefal, Orion, Lamart, Berlingerhaus, Profi Cook a mnoho dalších.

Doba vaření v papiňáku oproti klasickému hrnci

Suroviny Typ hrnce/délka vaření
Maso tlakový hrnec cca 40 min/klasický hrnec cca 2 hodiny
Polévka (Vývar) tlakový hrnec cca 1 hod./klasický hrnec cca 4 hod.
Brambory tlakový hrnec cca 8 min/klasický hrnec cca 20 min
Rýže tlakový hrnec cca 7 min/klasický hrnec cca 15 min

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Tlakové hrnce.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Tlakové hrnce výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Tlakové hrnce akce.

^ Zpátky nahoru