Nůž vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli Ferrinox 18/10 ocel s vysokým obsahem uhlíku 1.4028/X30Cr13 Důležitou vlastností této oceli je skutečnost, že je odolná proti všem typům škrábanců a oděrek a vyznačuje se zvýšenou odolností proti oděru a korozi. Čepel je vyrobena z chrom-molybdenové oceli, mimořádně tvrdá, odolná proti deformaci, náchylná k ostření. Nůž byl vyroben podle tradičního umění z jednoho kusu oceli. Rukojeti jsou ergonomické, potažené dřevěným obkladem a umožňují bezpečné držení bez sklouznutí.

Délka čepele – 8,5 cm

Celková délka – 19 cm