Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 29107440

Satake Cutlery Saku Nůž Nakiri 17 Cm

Satake Cutlery Saku Nůž Nakiri 17 Cm

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Satake Saku nůž Nakiri 17 cm Kuchyňský nůž Saku Satake Nakiri 17 cm Specializovaný japonský nůž určený pro krájení bylinek a zeleniny. Díky obdélníkové čepeli můžete nakrájené ingredience rychle přemístit do salátové mísy nebo pánve. Celý popis
Produkt je momentálně nedostupný.
650 Kč
Zboží od: OstrySklep
650 Kč
S novou kartou za

Popis

Satake Saku nůž Nakiri 17 cm Kuchyňský nůž Saku Satake Nakiri 17 cm

Specializovaný japonský nůž určený pro krájení bylinek a zeleniny. Díky obdélníkové čepeli můžete nakrájené ingredience rychle přemístit do salátové mísy nebo pánve. Zkušený kuchař může použít tenký nůž Nakiri k získání dekorativních, průsvitných plátků (metoda katsura-muki). Rovná řezná hrana se používá pro krájení ve vertikální linii a umožňuje mnoho různých technik, jako je julienne a šifonáda.

Technická data:

Čepel – molybdenová ocel

Rukojeť – polypropylen

Tvrdost – 56 HRC +/- 1

Celková délka – 31,1 cm

Délka čepele – 16 cm

Šířka čepele – 4,9 cm

Tloušťka čepele – 1,4 mm

Způsob ostření – oboustranný

Hmotnost – cca. 135 g