Ostrým kuchařským nožem lze nakrájet na tenké plátky i rajské jablko, křupavý chléb, nasekat pórek, okurku, nakrájet a naporcovat tvrdší druhy zeleniny, naporcovat maso nebo ryby, očistit a nasekat cibuli, stranou nože utřít česnek, nadrtit pepř a pod. Do rukou profesionálních kuchařů se nejčastěji dostávají zejména větší kuchařské nože.

• délka čepele 25 cm
• čepel vyrobena z kvalitní nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku
• protiskluzová ergonomická rukojeť z plastu