Kvalitní Med

Náš delikátní jednodruhový „Akátový med“ z oblasti středního Srbska, si mohou, po konzultaci se svým odborným lékařem, dopřát i diabetici nebo alergici. Jedná se o jeden z nejlahodnějších a nejoceňovanějších medů.

WOODLAND – Med smíšený tmavý – lesní Medovicový med smíšeny s květovým Smíšený med z nektaru květů slunečnic a léčivých rostlin, s podílem medu medovicového. Vynikající doplněk stravy pro sportovce, fyzicky pracující jedince a děti. Slouží ke zvýšení fyzické i psychické kondice.

Souzněním elegance a sofistikovanosti doplňuje Martine – med z bílého vřesu ta nejlepší jídla.

Svazenkový med se řadí k nejcennějším a zároveň nejméně známým druhům medů. Jeho hlavní složkou je nektar získaný ze svazenky. Včelaři ji často nazývají královnou medonosných rostlin. Svazenkový med se vyznačuje jemnou sladkou chutí se znatelnou citrusovou stopou a příjemnou květinovou vůní.

Medovicový med obsahuje oproti květovému medu méně cukrů, zato obsahuje více rostlinných barviv a minerálních látek. Z tohoto důvodu se doporučuje lidem s vleklým nebo akutním onemocněním dýchacích cest.

Svazenkový med se používá k léčbě oběhového systému a aterosklerózy. Ionty obsažené v medu (hořčík, železo a kobalt) ovlivňují stimulaci červených krvinek. Přítomnost cholinu významně ovlivňuje jeho antibakteriální účinky.

Svazenkový med se řadí k nejcennějším a zároveň nejméně známým druhům medů. Jeho hlavní složkou je nektar získaný ze svazenky. Svazenka je nenáročná jednoletá, modrofialově květoucí bylina, která se vysévá na pole jako pícnina. Roste rychle a kvete poměrně dlouhou dobu. Včelaři ji často nazývají krá

Pohankový med je z hlediska chutě a aromatu velmi specifický. Můžete v něm cítit intenzivní vůni květů pohanky i ostrou, lehce pálivou chuť. Vyznačuje se vysokým obsahem hořčíku, železa a vitamínu C, B1, B2 a PP, proto se doporučuje při neuróze srdce a žaludku.

Pastový med má konzistenci másla a vzniká řízenou krystalizací medu. Med se pravidelně mechanicky při krystalizaci promíchává. Tím se vytvářejí velmi jemné krystalky a zabrání se vytvoření provázaných krystalů a vzniku zkrystalizovaného medu.

Svazenkový med se vyznačuje jemnou sladkou chutí se znatelnou citrusovou stopou a příjemnou květinovou vůní. Obvykle má světle žlutou barvu. Med začíná krystalizovat několik týdnů po sklizni. Zkrystalizovaný má světlejší barvu a charakteristickou krémovou konzistenci.

Svazenkový med se vyznačuje jemnou sladkou chutí se znatelnou citrusovou stopou a příjemnou květinovou vůní. Obvykle má světle žlutou barvu. Med začíná krystalizovat několik týdnů po sklizni. Zkrystalizovaný má světlejší barvu a charakteristickou krémovou konzistenci.

Pastový med má konzistenci másla a vzniká řízenou krystalizací medu. Med se pravidelně mechanicky při krystalizaci promíchává. Tím se vytvářejí velmi jemné krystalky a zabrání se vytvoření provázaných krystalů a vzniku zkrystalizovaného medu.