IDC - FOOD, s.r.o.

Dostupné ve velikostech 50g a 300g BYLINKOVÉ MÁSLO BEZ SOLI Bylinkové máslo bez soli je směs koření a bylinek pro přípravu ochucených bylinkových másel, pomazánek, dresingů a majonéz.

Dostupné ve velikostech 60g a 550g Nenahraditelné koření při vaření brambor, k pečení, do omáček a polévek. Dvouletá plodina, jejíž semena se běžně používají k ochucování jídel. Je oblíbený ve středoevropské a židovské kuchyni. Semena kmínu se používají buď celá, nebo mletá.

Dostupné ve velikostech 100g a 600g SELE NA ROŽNI Ideální směs koření ke grilování a rožnění prasat, kýt či plecka. Lze však využít i při vaření v kuchyni na všechny druhy grilovaných, pečených či dušených mas. Vyladěná grilovací směs dodá masu výtečnou a plnou chuť.

Dostupné ve velikostech 100g a 400g Pod pevnou slupkou pistácií se nachází chutný zelený oříšek, jehož barva je dána přítomností rostlinného barviva chlorofylu. Pistácie se pěstují na malém stromě Řečíku pistáciovém, více jak 5 tisíc let.

Sušený bílek mávšestranné použití a je ideální na vaření a pečení. Proto ho můžete přidat do oblíbeného pokrmu místo klasického vejce nebo jej použít jako doplňkový zdroj bílkovin zejména pro sportovce. Výrobek se nesmí používat jako náhrada pestré stravy.

Dostupné ve velikostech 100g a 600g Konopný protein je lehce stravitelný rostlinný protein. Neobsahuje omamné látky, proto nemá žádný vliv na lidskou psychiku. Můžete ho také přidat do koktejlů, zeleninových šťáv, polévek, salátů, zmrzlin, kaší, jogurtů, smoothie apod.

ŠTRŮDL Voňavá směs k dochucení klasického štrůdlu nebo jablečných závinů a koláčů. Koření na štrůdl můžete smíchat i s moučkovým cukrem a posypat s ním různé dezerty. Jablečný štrůdl patří k tradičním a velmi oblíbeným českým dezertům.

Dostupné ve velikostech 30g a 500g Koření jemné chuti vhodné pro dochucení jakéhokoliv pokrmu teplé kuchyně. Pepř byl kdysi tak velice ceněný, že se vyvažoval zlatem. Dnes je vedle kmínu nejpoužívanějším kořením.

Dostupné ve velikostech 100g a 800g Směs koření k ochucení pečeného, grilovaného či dušeného kuřete Složení: Sůl (65 %), směs koření (paprika, česnek, cibule, pepř, rozmarýn). NEOBSAHUJE glutamát sodný.

Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Obsahuje vitamíny a minerály. Vhodná pro pečení i zahuštění pokrmů. Složení:Mletá jádra mandlí 100%.

Dostupné ve velikostech 25g a 110g Křupavé, výživné a voňavé, to je naše mango. Díky sušení mrazem neboli lyofilizaci si ovoce uchovává původní vlastnosti, jako je chuť, vůně, barva a živiny. Neztrácejí se ani vitamíny a minerální látky.

Dostupné ve velikostech 20g a 300g Směs řeckých bylinek vhodná k ochucení salátů Složení: Směs koření (saturejka, česnek, bazalka, oregano, cibule, tymián).

KOŘENÍ NA DIVOČINU BEZ SOLI Tato směs koření bez soli je ideální pro přípravu zvěřiny, divočiny a všech pokrmů „na divoko“. Využití nalezne, jak u marinování, tak i pečení masa, přípravy gulášů, ragú či omáček. Koření na divočinu se hodí k srnčímu, dančímu i kančímu masu.

Vhodné použít k přímé konzumaci i na přípravu pokrmů. Složení:Sezamové semínko 100%. Alergeny:Sezamová semena a výrobky z nich.

Směs se výborně hodí ke kuřecímu masu, rybě, králikovi, ale i k přípravě zeleniny. Složení:Bazalka, rozmarýn, tymián, majoránka, šalvěj, levandule.

Dostupné ve velikostech 50g a 350g Směs zelených bylinek na pečená masa, steaky, přílohy, saláty, těstoviny i dressingy. Složení: Směs koření (cibule, paprikové vločky, saturejka, česnek, chilli vločky, petrželka), sůl (22 %).

Želatina je vhodná pro zhotovení sladkých chuťovek, ovocných i krémových dezertů, dortů a nejrůznějších moučníků. Vhodná také pro přípravu slaných či kyselých aspiků, tlačenek, závitků, rosolů a huspenin. Složení: Potravinářská vepřová želatina 100%.

PAPRIKA UZENÁ SLADKÁ Uzená paprika má široké využití a je možné s ní ochutit nespočet jídel. Paprika své jedinečné aroma získává přírodním procesem, tím je sušení studeným kouřem z dubového dřeva.

Dostupné ve velikostech 60g a 300g MIX OVOCE A CHIA Zdravá snídaňová směs s chia semínky a ovocem. Mix si můžete dopřát jen tak samostatně nebo si ho přidejte do jogurtu a našich nízkokalorických či proteinových dezertů.

Dostupné ve velikostech 100g a 500g Klikva sušená proslazená je vhodná použít k přímé konzumaci i na přípravu pokrmů. Složení: Klikva velkoplodá (66 %), třtinový cukr, slunečnicový olej.

HŘEBÍČEK MLETÝ Hřebíček se silně aromatickou vůní a chutí má široké využití a hodí se jak ve sladké, tak i slané kuchyni. Suché kalichy s drobnou korunkou a stopkou pochází ze stromu hřebíčkovce kořenného.

Směs pro mletá masa a guláše Složení: Směs koření (česnek, cibule, saturejka, kmín, pepř, paprika, římský kmín, majoránka, bazalka, tymián), sůl (16 %), NEOBSAHUJE glutamát sodný Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalechHmotnost: 50 gVýrobce: I…

MÁTA PEPRNÁ Máta peprná (Mentha piperita) je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Čerstvé listy máty se hojně využívají v gastronomii, zejména k výrobě moučníků, nápojů, salátů a omáček. Máta peprná přispívá k normální činnosit trávicí soustavy a normální funkci dýchacího systému.

Dostupné ve velikostech 100g a 500g Lněné semínko zlaté je oblíbenou potravinou vegetariánů a veganů z důvodu vysokého obsahu vlákniny a bílkovin. Má široké využití v kuchyni. Složení:Lněné semínko zlaté 100%.