Nůž FUNCTIONAL FORM porcovací 24cm 1057539 od značky Fiskars. Rovná čepel s jemným ostřím pro vykostění masa. Výška: 2,38 cm, délka: 41 cm, šířka: 9 cm. Hmotnost: 0,129 kg.

2680 souprava řeznická TOP 5 5díl.

sada obsahuje:

1651 – Nůž řeznický vykosťovací 5 FLEXI 1655 – Nůž řeznický vykosťovací 5 1670 – Nůž řeznický 7 1685 – Nůž řeznický špalkový 8 1696 – Nůž řeznický 9

Špičková sada obsahuje 5 profesionálních řeznických nožů, které jsou navrženy a testovány pro nár

délka čepele: 125 mm celková délka: 265 mm hmotnost: 83 g

Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV obsahující přísadu molybdenu a vanadu. Po zakalení jsou následně ochlazovány technologií na bázi tekutého dusíku až na –196°C, čímž získají výrazně lepší mechanické vlastnost

délka čepele: 125 mm celková délka: 270 mm hmotnost: 80 g

Řeznický vykosťovací nůž 5 FLEX je určeny pro odkrajování masa od kostí a odřezávání tuku.

Nůž vykošťovací 14 cm HERNE CS SOLINGEN CS-037994.

Nůž vykosťovací AZZA s ergonomickou rukojetí, která je opatřena masivními ocelovými nýty. Odolná tenká čepel s dokonalým ostřím má délku 13 cm a je ručně broušená. Nůž je vyroben kováním z jediného kusu prvotřídní japonské nerez oceli a je perfektní pro vykosťování všech druhů masa. Je vhodný pro domácí uživatele, ale i profesionály.

2685 souprava řeznická 5díl.

hmotnost: 1170 g

sada obsahuje: 1651 nůž řeznický vykosťovací 1677 nůž řeznický 7 1680 nůž řeznický 8 1695 nůž řeznický špalkový 9 3227 ocílka

Špičková sada obsahuje ocílku a 4 profesionální řeznické nože, které jsou navrženy a testovány pro náročné profesionální p