Specio

Koření jemné chuti vhodné pro dochucení jakéhokoliv pokrmu teplé kuchyně. Pepř byl kdysi tak velice ceněný, že se vyvažoval zlatem. Dnes je vedle kmínu nejpoužívanějším kořením.

Koření jemné chuti vhodné pro dochucení jakéhokoliv pokrmu teplé kuchyně. Pepř byl kdysi tak velice ceněný, že se vyvažoval zlatem. Dnes je vedle kmínu nejpoužívanějším kořením.

PETRŽELKA SUŠENÁ Petrželka je jednou z nejpoužívanějších bylinek na světe a patří k oblíbeným pro svou výraznou vůni a chuť. Sušená petrželka nemá tak intenzivní chuť jako ta čerstvá, ale když není zrovna sezóna, tak je rozhodně skvělým náhradníkem v kuchyni.

POMAZÁNKY A DIPY Tato dárková sada obsahuje voňavé směsi bylinek a koření pro přípravu nejrůznějších pomazánek a dipů. Koření však nemusí sloužit pouze k výrobě pomazánek, skvěle ochutí i masitá či zeleninová jídla.

ŘECKÁ KUCHYNĚ Voňavá směs bylinek a koření typická pro řeckou kuchyni. Obsažené koření nemusí výhradně sloužit k přípravě řecké kuchyně, směsi se dají využít v těch nejrůznějších pokrmech. Jejich využití je opravdu široké a závisí jen na vás, kde je použijete.

Výborné koření pro přípravu ryb, jehněčího a vepřového masa. Lze také přidat do salátů, dressingů a pro přípravu bylinkového másla. Jeho osvěžující chuť je velmi aromatická s nádechem pryskyřic, připomínající eukalypt, ostrá a jemně nahořklá.

Směs koření vhodná na pečené, smažené či grilované steaky a ryby. Složení:Koření (rozmarýn, česnek, cibule, paprika, pepř, koriandr, tymián), sůl (22 %), vitamín C.NEOBSAHUJE glutamát sodný.

SKOŘICE CELÁ Skořice je aromatická kůra, která se nachází na stálezelených stromech nebo keřích skořicovníků. Z produkčního hlediska je nejdůležitější skořicovník ceylonský a čínský. Ze stromu se využívá hlavně vnitřní sušená část kůry, která je bohatá na silice.

SKOŘICE MLETÁ Skořice je aromatická kůra, která se nachází na stálezelených stromech nebo keřích skořicovníků. Z produkčního hlediska je nejdůležitější skořicovník ceylonský a čínský. Ze stromu se využívá hlavně vnitřní sušená část kůry, která je bohatá na silice.

SMĚSI NA RYBY Směsi na ryby jsou ideálním dárkem pro každého rybáře a milovníky rybích specialit. Výběr těch nejoblíbenějších kořenících směsí na ryby nesmí chybět v žádné kuchyni.

Sůl pro dochucení jakéhokoliv pokrmu teplé kuchyně. Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalechHmotnost: 1,3 kgVýrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02 Vyrobeno: Česká republika

Koření lze využít při přípravě sekaného masa, na zvěřinu, na ryby, ale i k přípravě různých omáček a salátů.

VŮNĚ VÁNOC Nechte se unést kouzlem Vánoc a provoňte svůj dům vánoční atmosférou. Tuto sadu si nadělte hlavně pro sebe a budete na Vánoce rozhodně připravení. Z badyánu, hřebíčku a skořice si připravíte klasický svařák nebo punč a díky voňavému koření upečete lahodné perníčky.

Směs koření na dochucení zabijačkových pokrmů (jitrničky, jelítka, zabijačkový guláš) Složení: Koření (pepř, česnek, nové koření, majoránka, zázvor).NEOBSAHUJE glutamát sodný.

Vhodné ke kořenění drůbeže, masa a ryb. Rostlina pěstovaná na většině tropických území světa, jejíž usušený kořen se už po staletí používá jako kuchyňské koření a k přípravě nálevů.

Směs koření k ochucení pečeného, grilovaného či dušeného kuřete. Složení:Sůl (65 %), směs koření (paprika, česnek, cibule, pepř, rozmarýn).NEOBSAHUJE glutamát sodný.

ZVĚŘINOVÉ HODY Ideální kombinace směsí koření pro různé typy příprav specialit ze zvěřiny. Zvěřinové hody potěší všechny, kteří si rádi pochutnávají na zvěřině. Tato sada je také jasným dárkem pro každého myslivce.