Zwilling

Nože MIYABI jsou vyráběny v japonském městě Seki, které je centrem průmyslové výroby japonských nožů a mečů. Výsledkem jedinečné kombinace japonské zručnosti s přesností a kvalitou Zwilling J.A. Henckels jsou jedny z nejostřejších nožů světa.

Léty osvědčená kolekce Four Star Zwilling J.A. Henckels, jediný pravý Solingen. Kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm. Nůž pro porcování ryb, masa, drůbeže i pro přípravu vegetariánských receptů.

Zdeněk Pohlreich: „Jednou provždy se rozlučme z chlebem “lisovaným” a nahraďme jej chlebem , který křupe a jeho tvar je dokonalý.” Profesionální kuchaři (i šéfkuchaři) si oblíbili osvědčenou řadu nožů Professional „S“.

Tento nůž na vykrajování, špikování a zdobení z řady FOUR STAR od společnosti ZWILLING je praktickým pomocníkem v kuchyni pro mnoho různých úkolů. Ocel použitá na čepel FRIODUR je speciální tavicí se zušlechtěním na led. Díky tomu je čepel mimořádně robustní, ale zároveň pružná.

Nůž na krájení potravin, které mají tvrdou slupku nebo hrozí rozmačknutí. Ideální nůž na zralé plody, na rajčata ale také na pečivo. Ovoce a zeleninu pomocí tohoto nože ze série TWIN® Grip očistíte, oloupete a nakrájíte bez mrknutí oka.

I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkami a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. Zwilling ocílka 230 mm Zwilling ocílka s pochromovaným pláštěm, rýhovaný povrch umožňuje snadné broušení nožů.

Délka brusné části : 230 mm

I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkami a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. Zwilling ocílka 230 mm Zwilling ocílka s pochromovaným pláštěm, rýhovaný povrch umožňuje snadné broušení nožů.

Délka brusné části : 230 mm

Zwilling Sharpener Ocílka řeznická 31,5 cm I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkami a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. Zwilling ocílka s pochromovaným pláštěm o délce 31 cm, rýhovaný povrch umožňuje snadné broušení nožů.

Twin Sharp brousek 16,5 cm ABS červený Zwilling (Barva-červená)

Nerezový oválný pekáč s multifunkční poklicí ze série Zwilling® Plus je ideální pro pečení větších kusů masa. Díky jeho optimální velikosti a použitému kvalitnímu materiálu si snadno můžete upéct vepřové koleno nebo oblíbenou kachnu. Leštěný design dodává pekáči punc luxusu.

Ve ZWILLING Madura nerezové pánvi si můžete pochutnat na lahodných pokrmech od masa, palačinek, rýžových specialit a zeleninu až po rybí pokrmy. Speciální čtyřvrstvý nelepivý povlak Duraslide® z granitu zajišťuje jemné smažení bez přilepení.

Pánev s nepřilnavým povrchem 28cm ZWILLING Madura Plus (Nerezová)

Pánev s nepřilnavým povrchem 20cm Madura Plus ZWILLING (Nerezová)

S pánví Wok z řady ZWILLING Plus připravíte cokoli. S průměrem 32 cm se hodí nejen pro přípravu asijských pokrmů, ale i pro řadu dalších pochoutek. Základní technologie umožňuje mimo jiné vařit zeleninu, maso nebo ryby s nízkým obsahem tuku během chvilky.

Oválný pekáč z řady ZWILLING Plus je skutečně všestranný. Nabízí dostatek prostoru pro velkou drůbež, jako je husa, dostatek místa pro jehněčí kýtu a je vhodný pro dušené hovězí, vepřové nebo zvěřinu, pro guláš, rolády a dušené maso.

Škrabka na zeleninu ZWILLING PRO sedí pohodlně v ruce a také krásně vypadá, je navržena zkušeným designérským duem Matteo Thun a Antonio Rodriguez. Škrabku lze pohodlně umístit také do myčky. Pojďme na zeleninu!

Výrazné ušetření místa v kuchyňské lince díky jedné poklici, která Vám bude pasovat na všechny hrnce. Prémiové provedení z robustní nerezové oceli 18/10

30-dílná sada příborů řady BELA se vyznačuje svou ovladatelností a praktickými vlastnostmi. Zahrnuje polévkové lžíce, vidličky a nože, stejně jako kávové lžíce a dezertvní vidličky pro šest osob. Díky štíhlému tělu a mírně zakřiveným koncem se jednotlivé části příboru snadno drží.

Sada příborů pro 12 osob – od kompletního menu až po kávový dýchánek, od elegantní večeře až po neformální zahradní či kuchyňskou párty nebo dokonce obyčejné grilování se sousedy.

30 dílná sada příborů Zwilling řady NewCastle se vyznačuje nadčasovým designem, který se nikdy neokouká. Zahrnuje polévkové lžíce, vidličky a nože, stejně jako kávové lžíce a dezertní vidličky pro šest osob. Díky svému tvaru se jednotlivé části příboru snadno drží.

Má-li zůstat kvalitní nůž dlouho ostrý, je potřeba využívat ke krájení i stejně kvalitní prkénko. Ne příliš měkké, aby se z někoho neodštipovaly nežádoucí třísky, ani příliš tvrdé (skleněné, mramorové), protože nože by se rychleji tupily a hrozilo by i poškození čepele.

Zwilling Pro, Blok s noži 6ks   Balení obsahuje:  

bambusový blok na 4 ks nožů, ocílku a nůžky ocílka 230 mm špikovací nůž 100 mm univerzální nůž 130 mm plátkovací 160 mm kuchařský 200 mm

Nože Zwilling Pro Kolekce nožů Zwilling Pro je vylepšenou variantou Zwilling Professional.

Zwilling pro, Filetovací nůž Filetovací nůž – od Zwilling. J.A. Henckels. Dlouhá rovná a flexibilní čepel snadno překrojí vlákna aniž by došlo k jejich poškození či roztřepení. Perfektní pro filetování a čištění ryb i masa.

Zwilling Pro, Kuchařský nůž Kuchařský nůž -  Usnadní vám krájení a řezání bezpočtu nejrůznějších surovin. Jeho dlouhá čepel jej předurčuje ke zpracování větších surovin - pokrájení velkých kusů masa na drobné kousky, nebo pokrájení zeleniny.