Naše káva Bio & India Cherry AA od Manarcadu Social Service Society potěší svou nepatrnou kyselostí. Její kořeněné a dřevité aroma zvýrazněné přídechem čokolády zanechává v ústech dlouhotrvající příjemný pocit. Tato káva druhu Robusta je výrazná, má vysoký podíl kofeinu a vytváří nádherně hustou pěnu.

Přesné složení: Arabika: 0 % Robusta: 100 %. Původ kávových zrn: Indien. Hmotnost: 250 g, Kyselost: 1, 2, Intenzita: 1, 2, 3.

Certifikát:

Bio & FLO-ID: 19619

MANARCADU SOCIAL SERVICE SOCIETY (MASS) Z INDIE

Společenství Manarcadu Social Service Society, krátce MASS založili roku 2001 ambiciózní drobní pěstitelé a pěstitelky ve spolkovém státě Kérala na jihu Indie. Cílem bylo podpořit trvale udržitelné pěstování kávy a tím zajistit farmářům lepší životní podmínky a současně tím napomáhat ke zdravějšímu životnímu prostředí.

MASS dnes tvoří téměř 20 skupin pěstitelů, každá až o 50 účastnících. Na svých setkáních zástupci těchto skupin každý měsíc diskutují o svých perspektivách, potřebách a využití příspěvků od Fairtrade. Rozhodnutí skupin jsou předávána představenstvu, jehož členové jsou voleni v pravidelných intervalech.

K aktivitám společenství patří i vydávání listu „Jaivashree“, který je hlasem všech členů a zajišťuje výměnu užitečných informací.

Pro členy společenství je velmi důležité i zapojení do celosvětové sítě. Zástupci MASS se například účastnili veletrhu Biofach 2013, kde kromě jiného představili i paletu svých produktů.

Turm Kaffee

Díky stoleté tradici a obrovským znalostem kávy, poskytuje Turm Kaffee svým zákazníkům pouze vysoce kvalitní výběrovou kávu. Turm Kaffee je nejstarší značka kávy ve Švýcarsku. Posunuje řemeslo pražení a přípravy kávy na nejvyšší úroveň. Jako samostatný rodinný podnik Turm Kaffee přebírá odpovědnost a stojí za spravedlivém zacházení s lidmi a kulturou v zemích původu.