bionebio

Tyto sušenky jsou upečeny v malé rodinné pekárně z celozrnné špaldové mouky se štědrou dávkou strouhaného kokosu a špetkou mletého zázvoru. Špalda je původní druh pšenice. Sušenky jsou jemně slazeny přírodním třtinovým cukrem a místo palmového tuku obsahují kokosový olej.

Kojenecká výživa obsahující směs zeleniny s rýží zahuštěná pouze rýžovou moukou v praktické kapsičce. Je vhodná pro kojence od dokončeného 8. měsíce věku.

Papírová krabička s 200 ks maličkých hořkých čokoládek (á 5 g, celkem 1 kg) s krásným Vivani designem. Čokoláda obsahuje 71 % kakaa, je slazená přírodním třtinovým cukrem a neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor.

Přírodní proteinová tyčinka, jejíž základ tvoří datle a slunečnicový a konopný protein. Doslazená je čistou zahuštěnou hruškovou šťávou a kokosovým sirupem, dochucená jablky a meruňkami a ovoněná Bourbon vanilkou. Konopná a slunečnicová semínka dodají i kvalitní nenasycené tuky.

Toto ghí je vyráběno z českého mléka. Přepuštěné máslo neboli ghí se tradičně používá nejen v Indii, ale i v Evropě. Jeho velkou výhodou je o hodně delší trvanlivost oproti máslu a naši předkové tak řešili přebytky mléka.

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti.

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti.

Lískové oříšky jako jediné ořechy pocházejí původně z Evropy a obsahují kvalitní oleje, vitaminy řady B a významné množství vitaminu E (100g obsahuje více než dvojnásobek doporučené denní dávky). Odrůda Levantin se vyznačuje plnou výraznou chutí a vůní a velikostí jader.

Ta nejčokoládovější čokoláda – jen kakaová hmota, kakaové máslo a kousky kakaa – nic víc. Díky přídavku kakaového másla taje na jazyku, navzdory 100% obsahu kakaa. Jemné lehce ovocné dominikánské kakao dodá chuť, která přetrvává na patře, aniž by působí přehnaně intensivně.

Naše ghí se vyrábí z másla z českého mléka a má typickou příjemnou chuť a vůni. Přepuštěné máslo neboli ghí se tradičně používá nejen v Indii, ale i v Evropě. Jeho velkou výhodou je o hodně delší trvanlivost oproti máslu a naši předkové tak řešili přebytky mléka.

Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Olej není nijak upravován a zachovává si plnou příjemnou kokosovou vůni a chuť. Panenský kokosový olej dodá pokrmům nádech exotiky.

Výjimečná varianta oblíbené pomazánky SAMBA bez mléka s vyšším obsahem kakaa. Obsahuje 45 % šetrně pražených mletých lískových oříšků a 15 % kakaa. Slazená je sušenou třtinovou šťávou rapadura a přírodním třtinovým cukrem a ovoněná pravou Bourbon vanilkou.

Příjemný, silný a všestranný… Silná Matka Země jim dává růst: báječným, zářivě zlatým kořenům kurkumy. Dokonce i v pohnutých dobách nám pomáhají se cítit dobře. V kombinaci s lahodným chai kořením a špetkou skořice rozvine tento nálev své plné solné aroma. Nechejte se jím okouzlit.

Tento rýžový nápoj (běžně označovaný jako rýžové mléko) je vyroben z bio rýže a neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné sladidlo. I tak má velmi příjemnou nasládlou chuť, kterou mu dodává přírodně fermentovaná rýže, kdy se přítomné rýžové škroby enzymaticky štěpí na jednoduché cukry.

Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy. Hnědá barva je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích cukru.

V Číně jsou bobulky kustovnice nazývány plody dlouhověkosti a jsou velmi ceněné v tradiční čínské medicíně. Naše kustovnice byla vypěstována v čínské provincii Ning-sia a šetrně usušena bez použití siřičitanů. Má velmi příjemnou nasládlou chuť, a je proto vhodná k přímé konzumaci.

Jedinečná plná chuť Samby je daná hlavně velmi vysokým obsahem lískových oříšků (45 %) doplněných sušenou třtinovou šťávou rapadura, voňavým kakaem, plnotučným mlékem a pravou Bourbon vanilkou.

Dýňová semínka jsou evergreenem zdravé výživy. Můžeme je použít k přímé konzumaci samotné i v různých směsích s oříšky a sušeným ovocem. Dýňová semínka jsou skvělá jako součást celozrnných chlebů, používají se také do müsli směsí a jogurtů.

Příjemný, vitální, lehký… Ostrá chuť zázvoru zahřívá naše tělo zevnitř a povzbuzuje ducha. Ovocně natrpklá chuť citrónu osvěží mysl a inspiruje ducha. Troška citrónové trávy, lékořice a černého pepře dodá lehkou, kořeněnou sladkost.

Himalaya YOGI TEA® je velmi starou recepturou, která zachycuje meditativní energii majestátních Himálají. Fenykl a pálivý zázvor dodávají tomuto klasickéhu nálevu chai poutavou chuť a plné aroma. Přidání teplé sladké skořice, anýzu a koriandru jej činí obzvláště lahodným.

Tato lahodná ovocná pomazánka je vyrobena z 2,2 kg čerstvého ovoce bez přídavku cukru! 100 g povidel obsahuje 369 g jablek a 336 g hrušek. Díky použití sladkého plně dozrálého ovoce jsou tato povidla příjemně sladká i bez použití cukru.

Classic YOGI TEA® – přesně tento nálev podával Yogi Bhajan svým studentům jógy. Síla, teplo, Indie… Tato jedinečná směs je kombinací tradičních ajurvédských koření – skořice, kardamomu, zázvoru, hřebíčku a černého pepře. Lahodný, kořeněný a báječný.

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti.

Výrazná plná chuť této mléčné čokolády je dána použitím špičkových surovin. Neosahuje jiné tuky než kakaové máslo, slazená je přírodním třtinovým cukrem, ovoněná pravou Bourbon vanilkou a obsahuje 27 % sušeného plnotučného mléka od přirozeně chovaných zvířat.