Džezva (cezve) má svůj původ v Turecku, kde ji již od 15. století užívají k přípravě kávy. Příprava kávy v této nádobě je natolik unikátní a rituální záležitostí, že se začala používat po celém světě, proto džezvu můžete najít také pod názvy briki či brik a neměla by chybět v domácnosti každého milovníka kávy.

Zobrazit více

Jak na přípravu kávy v džezvě?

Džezva je nerezová nebo měděná nádoba s užším hrdlem a dlouhou rukojetí. Slouží k přípravě kávy na sporáku nebo na ohni. Nejdříve se v džezvě zkaramelizuje cukr, poté se přidá voda a jemně mletá káva společně s kořením. Káva se nechá třikrát vypěnit a na krátkou dobu se vždy odstaví z plamene. Poté je připravena k podávání.

TIP!

Pro přípravu je nejvhodnější čerstvě pomletá káva. Zrnkovou kávu snadno pomelete díky elektrickému nebo ručnímu mlýnku na kávu.

Měděná džezva

Původní měděné džezvy jsou oblíbené pro svůj tradiční orientální vzhled, často jsou ručně tepané nebo zdobené ornamenty. Držátko je obvykle vyrobeno ze dřeva.

Nerezová džezva

Moderní nerezové džezvy jsou méně náročné na údržbu, snadno se čistí a dobře vodí teplo. Mají odolné plastové nebo silikonové ucho.

Elektrická džezva přípravu kávy výrazně ulehčí

Na trhu jsou k dostání také elektrické džezvy, které proces přípravy kávy odvedou spolehlivě za vás. Stačí vložit suroviny do džezvy, zmáčknout tlačítko a za pár minut je káva připravená k servírování.

Při výběru rozhoduje také objem džezvy

Džezvy se vyrábí o objemu 350 – 1 000 ml. Džezvu vybírejte dle toho, kolik šálků kávy chcete připravit.

Objem džezvy Počet šálků kávy
350 ml 2
500 ml 3
1 000 ml 6

*Údaje jsou pouze orientační.


TIP!

Moka konvice a frenchpressy nabízí další způsoby, jak připravit kvalitní a chutnou kávu s výraznou vůní i chutí.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino
Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino

Užijte si netradiční chuť kávy s klasickou džezvou o průměru 9 cm a objemu 0,4 l na 4 kávy v barvě capuccino od výrobce Metalac. Džezva nabízí jednu z nejstarších příprav kávy a je vyrobena z odolného smaltu v jednoduchém designu. Využít ji můžete na všechny typy ohřevu. A mytí již nechte na myčce.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
Makro Džezva velká plastová ručka 0,6l Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino
Makro Džezva velká plastová ručka 0,6l

Džezva velká plastová ručka 0,6l

můžete mít 10.5. - 13.5.

Banquet Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l Metalac Džezva Ø 9 cm, 0,4 l, na 4 kávy, capuccino
Banquet Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l

Džezva nerezová COUNTRY 0,45 l je kovová nádoba s plastovým držadlem pro přípravu pravé arabské nebo turecké kávy. Díky džezvě vyrobíte kávu neopakovatelné chuti a vůně.

můžete mít 16.5. - 20.5.

Makro Džezva střední plastová ručka 350ml Makro Džezva střední plastová ručka 350ml
Makro Džezva střední plastová ručka 350ml

Džezva střední plastová ručka 350ml

můžete mít 10.5. - 13.5.

Pecka cena
Lamart džezva nerez LT7086 400ml Kaffe Makro Džezva střední plastová ručka 350ml
Lamart džezva nerez LT7086 400ml Kaffe

Džezva nerez LT7086 400ml Kaffe od značky Lamart. Objem 400 ml, průměr 8,5 cm, materiál nerez / bakelit. Výrobek je složen ze 3 částí – nádoba, madlo a šroubek.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL
Pecka cena
Lamart džezva nerez LT7085 200ml Kaffe Lamart džezva nerez LT7085 200ml Kaffe
Lamart džezva nerez LT7085 200ml Kaffe

Džezva nerez LT7085 200ml Kaffe od značky Lamart. Objem 200 ml, průměr 6,7 cm, materiál nerez / bakelit. Výrobek je složen ze 3 částí – nádoba, madlo a šroubek.

můžete mít ZÍTRA

Od MALL

Džezvy

Láká vás tradiční příprava kávy stará stovky let? Pořiďte si kávovou džezvu a připravte si chutný šálek pravé turecké kávy.

Džezva na kávu potěší všechny kávové nadšence

Džezvy můžete pořídit také jako dárek, na trhu najdete tradiční měděné džezvy s ornamentálním zdobením i moderní nerezové džezvy.

Džezva na indukci

Pokud máte doma indukční varnou desku, před koupí se vždy ujistěte, zda lze konkrétní džezvu použít na indukci.

Džezva na mléko

Džezvu můžete užívat také k ohřevu mléka nebo vody. Nerezové džezvy lze mýt v myčce, proto se nemusíte bát náročnějšího čistění.

Džezva na kávu Tescoma

Tescoma nabízí dokonce speciální skleněné džezvy pro přípravu kávy nebo čaje. Jsou vyrobeny z odolného borosilikátového skla a mají plastovou rukojeť.