Hagmann Klaus, Essich Birgit: Pálíme ovoce
Hagmann Klaus, Essich Birgit: Pálíme ovoce
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?
Celý popis
192 Kč
Zboží od:
BOOKTOOK
192 Kč
Získejte dopravu ZDARMA se
u zásilek od 299 Kč
Vrácení zdarma přes Zásilkovnu
27.5.2024
na výdejním místě
Výdejní místa
27.5.2024 -
28.5.2024
na vaší adrese
Možnosti doručení
Popis
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti zpraxe a výuky.
- počet stran: 96
- produkt: Knihy – vázané
- datum vydání: 16.6.2020
- šířka: 151mm
- výška: 12mm
- hmotnost: 325g
- ISBN: 978–80–7433–282–1
- jazyk: česky