Lepší zdravé jídlo na vidličku, než chirurgický nůž…, to je podtitul obrovského bestselleru deníku Nev York Times, který přesně vystihuje jeho obsah. Pouhá změna jídelníčku k tradiční rostlinné stravě vás může ochránit před civilizačními chorobami, jako je cukrovka, rakovina či srdeční onemocnění. Publikace vznikla na základě celovečerního dokumentu a její součástí jsou i názory a zkušenosti osobností stojících za tímto filmem. Přináší mnoho informací a rad důležitých pro osvojení příslušných stravovacích návyků a informace o výhodách jídel připravených z celých (neupravených) surovin, včetně 125 chutných receptů.

• počet stran: 214
• produkt: Knihy – paperback
• datum vydání: 1.8.2013
• šířka: 139mm
• výška: 16mm
• hmotnost: 418g
• ISBN: 978–80–7322–166–9