Socha R., Baier J., Hálek V.: Sbíráme holubinky
Socha R., Baier J., Hálek V.: Sbíráme holubinky
Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití.
Celý popis
Popis
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
- počet stran: 200
- produkt: Knihy – vázané
- datum vydání: 6.1.2023
- šířka: 237mm
- výška: 116mm
- hmotnost: 185g
- ISBN: 80–86858–29–4