Koření a ochucovadla

Nenahraditelné koření při vaření brambor, k pečení, do omáček a polévek. Dvouletá plodina, jejíž semena se běžně používají k ochucování jídel. Je oblíbený ve středoevropské a židovské kuchyni. Semena kmínu se používají buď celá, nebo mletá.

Nenahraditelné koření při vaření brambor, k pečení, do omáček a polévek. Dvouletá plodina, jejíž semena se běžně používají k ochucování jídel. Je oblíbený ve středoevropské a židovské kuchyni. Semena kmínu se používají buď celá, nebo mletá.

Nenahraditelné koření při vaření brambor, k pečení, do omáček a polévek. Dvouletá plodina, jejíž semena se běžně používají k ochucování jídel. Je oblíbený ve středoevropské a židovské kuchyni. Semena kmínu se používají buď celá, nebo mletá.

Koriandr je vhodný pro nakládání zelí, hub, vhodný do omáček a dušených mas. Jedno až dvouletá rostlina pocházející ze středomořské oblasti. Koriandr je součástí snad všech kuchyní světa. Listy se používají jako kuchyňské koření pro svoji charakteristickou chuť a vůni.

Koriandr je vhodný pro nakládání zelí, hub, vhodný do omáček a dušených mas. Jedno až dvouletá rostlina pocházející ze středomořské oblasti. Koriandr je součástí snad všech kuchyní světa. Listy se používají jako kuchyňské koření pro svoji charakteristickou chuť a vůni.

Směs barevného koření na steaky, pečená masa, k ochucení těstovinových a zeleninových salátů. Složení: Směs koření (paprika, cibule, česnek, hořčičné semínko, saturejka, chilli, petržel), glutamát sodný, sůl (9 %).

Směs barevného koření na steaky, pečená masa, k ochucení těstovinových a zeleninových salátů Složení:Směs koření (paprika, cibule, česnek, hořčičné semínko, chilli, petržel, saturejka), sušená zelenina, NEOBSAHUJE glutamát sodný.

Koření osobité kořené chuti, vhodné pro přípravu různých omáček. Běžné kuchyňské koření vyráběné z kořenů rostliny, známé v čínské a indické medicíně jako prostředek proti zánětům a podvrknutím.

Vhodná k dochucení polévek, dále lze využít na dušená skopová a hovězí masa nedo do karbanátků. Majoránka je vzpřímená rostlina s měkkými šedozelenými lístky. Tato vonná bylinka se vyskytuje v jednoleté i vytrvalé formě a pochází z oblastí severní Afriky a jihovýchodní Asie.

MEDVĚDÍ ČESNEK Medvědí česnek známý také jako divoký česnek má podlouhlé a úzké listy zelené barvy. Má jemně štiplavou česnekovou chuť a intenzivní vůni. Medvědí česnek se hodí do pomazánek, bylinkových másel, ale i čerstvých sýrů nebo k přípravě pest a zálivek či dressingů na salát.

Koření vhodné do omáček, masitých jídel, ale také do pečiva. Muškátovník Myristice fragrans je tropický, stále zelený strom, pocházející z Moluk. Nyní se pěstuje i v zemích Západní Indie, Brazílii, Indii a na Cejlonu pro velmi aromatická semena používaná hlavně jako koření a muškátový květ…

Koření vhodné do omáček, masitých jídel, ale také do pečiva. Muškátovník Myristice fragrans je tropický, stále zelený strom, pocházející z Moluk. Nyní se pěstuje i v zemích Západní Indie, Brazílii, Indii a na Cejlonu pro velmi aromatická semena používaná hlavně jako koření a muškátový květ…