Každý, kdo alespoň jednou v životě použil v kuchyni opravdu ostrý nůž, plně chápe fascinaci dokonalým vybavením. Ale i ta nejlepší čepel časem ztrácí své řezné vlastnosti. Udržování kvality nožů je jedním z nejdůležitějších faktorů, které zpříjemňují každodenní práci v kuchyni. Broušení je klíčové. Než vás ale téma zaujme a začnete pátrat v nejzazších koutech internetu, přečtěte si text pozorně až do konce. Ostřič nožů Zwilling V-Edge zaručuje profesionální broušení v domácích podmínkách. Jeho ostřící mechanismus je extrémně jednoduchý a naprosto účinný. Čepel správně broušeného nože by měla zdola nahoru tvořit písmeno V. Díky takto tvarovaným keramickým kamenům je broušena rovnoměrně po celé délce bez rizika poškození. Pro evropské a japonské nože jsou k dispozici výměnné adaptéry s různými úhly, které lze v době nepoužívání uložit do pohodlné odkládací přihrádky ve spodní části zařízení. Jejich výměna je velmi jednoduchá a nevyžaduje pomoc specialisty. Ostřička V-Edge se kromě mimořádné funkčnosti vyznačuje jedinečným designem a nejvyšší kvalitou zpracování, ze které je na první pohled patrné, že jde o opravdu dobrý nástroj. Místo toho, abyste ho pokaždé dávali do skříně, může stát na pracovní desce, zpestří a ozdobí vybavení každé kuchyně a bude po ruce při přípravě všech denních jídel. Díky brousku ZWILLING V-Edge budou vaše nože vždy profesionálně nabroušené, což vám udělá radost při každém použití. SPECIÁLNÍ VLASTNOSTI Vynikající výsledky ostření Snadné použití Vyměnitelné úhlové adaptéry pro evropské nebo japonské nože 2 brusné kameny s různou zrnitostí (#160 a #360) Moderní, stříbrný a černý design ROZMĚRY Délka: 8,1 cm Šířka: 20,2 cm Výška: 20,9 cm Hmotnost : 20,9 cm : 1.