Šmajstrla Pohanková MOUKA CELOZRNNÁ 500g

Šmajstrla Pohanková MOUKA CELOZRNNÁ 500g

Partnerský prodej - cenu dopravy určuje partner
Bez lepku. Tradiční výroba, česká pohanka. Pohankový mlýn Šmajstrla. Celý popis
40 Kč
Cena je uvedena včetně DPH.
35 Kč
0,07 Kč/g

Skladem u partnera 5+ kusů

30.9.2021 - 1.10.2021 při doručení na adresu
Možnosti doručení
 

Zboží partnera GruzínskýČaj.cz

Prodej zastřešuje MALL.CZ včetně případné reklamace či vrácení zboží.
Partner odesílá zboží v samostatné zásilce.
Partner určuje způsoby a ceny doručení.

Záruka: 24 měsíců (IČ 24 měsíců) Kód: 100049215701

Popis

Vyrobeno s láskou z ČESKÉ pohanky, v Pohankovém mlýně Šmajstrla.

 

Bez lepku.

 

 

V našem rodinném mlýně šetrně mechanicky loupaná česká pohanka, takovým způsobem, aby v ní zůstávaly veškeré vitamíny.

Samozřejmostí je její přirozená bezlepkovost, v našem mlýně totiž zpracováváme pouze českou pohanku, tím pádem se nemůže kontaminovat lepkem.

Při loupání dochází k tříštění zrna a díky tomu je naše pohanková mouka stále přirozená – živá, dobře kvasí a obsahuje všechny látky, které v pohance vyrostly. Celozrnná pohanková mouka kvasí ještě rychleji než pohanková mouka díky přítomnosti slupky.

Má obdobné využití jako mouka světlá. Rozdíl je jen v nažce. Ta je zde drcena i se slupkou.

Barva této mouky je šedá, při práci s těstem až hnědočerná, ale po upečení zesvětlá.

Používá se k zahušťování pokrmů, pomazánek, na palačinky a také se využívá k pečení. Lze z ní vytvořit cukroví, kynuté moučníky, dalamánky, chléb, pizzu, moučníky a pečivo z třeného těsta. 

 

Složení: 100% pohanka

Hmotnost: 500g

 

Nutriční hodnoty na 100g:

Energetická hodnota: 1460 kJ / 348 kcal

Tuk: 4,2g

– z toho nasycené mastné kyseliny: 0,98g

Celkový obsah sacharidů: 56,3g

– z toho cukry: 1,51g

Bílkoviny: 17,2g

Sůl: 0,01g