Luxusní Ořechy a semena

Za jahody můžeme tentokrát poděkovat mnichům, protože právě ti v pozdním středověku rozšířili jejich konzumaci. Ano, jahody známe už tak dlouho, ale kolik toho o nich vlastně víme? Jahody, které známe nyní vznikly křížením a obsahují velké množství vitamínu C, a to dokonce více než citrón.

Acai prášek BIO je vyroben z mražených plodů acai, které pochází z Amazonie. Tato superpotravina je bohatá na antioxidanty, vlákninu a esenciální mastné kyseliny. Antioxidanty chrání buňky před poškozením.

Malinový prášek má výraznou malinovou chuť a přirozeně červenou barvu. Můžete jej využít do všelijakých dezertů, dortů, kaší a smoothies. Jeho využití je široké, ale především slouží jakožto přírodní barvivo a také dokáže ozvláštnit chuť vašich pokrmů.

Chia semínka jsou semena rostliny Salvia hispanica, která pochází z Mexika a Guatemaly. Jsou malá, černá nebo hnědá a mají ořechovou chuť.

Malinový prášek má výraznou malinovou chuť a přirozeně červenou barvu. Můžete jej využít do všelijakých dezertů, dortů, kaší a smoothies. Jeho využití je široké, ale především slouží jakožto přírodní barvivo a také dokáže ozvláštnit chuť vašich pokrmů.

Mandle patří k jedněm z nejoblíbenějších oříšků. Asi jsme si je zamilovali díky jejich nasládlé jemné chuti a také díky širokému využití. Mandle jsou mezi potravinami rostlinného původu naprostou jedničkou v obsahu proteinu, právě mandle obsahují 20 % bílkovin.

Byť jsou borůvky u nás běžně rostoucím ovocem, o jejich účincích na naše zdraví se moc nemluví. Jsou malé, zato velice šikovné a všestranné: víte, že právě borůvky zabraňují stárnutí mozkových buněk a napomáhají chránit před degenerativními onemocněními mozku?

Kešu ořechy BIO W320 z Afriky jsou kvalitní kešu ořechy, které splňují standardy ekologického zemědělství (BIO). Označení „W320“ specifikuje velikost a kvalitu ořechů, kde „W“ znamená „wholes“ (celé) a číslo „320“ udává přibližný počet celých ořechů na libru.

Goji (vyslovujeme godži), též kustovnice čínská, je plodem stromu kustovnice čínské. Tyto plody obsahují řadu prospěšných látek, a proto se řadí mezi superpotraviny.Jak goji vypadá a kde roste? Plody kustovnice čínské mohou mnohým z nás připomínat šípky. V usušeném stavu pak jasně červené rozinky.

Někdy můžete para ořechy najít pod názvem brazilské ořechy, což může vést k myšlence, že pravděpodobně kolébkou těchto oříšků bude jihoamerický stát Brazílie.

Kdo by neznal lískové ořechy! Už od dětství nás ovlivňovala pohádka Tři oříšky pro Popelku, kde se nám právě lískáče zaryly do paměti.Ale co o lískových oříšcích vlastně víme? Tyto ořechy rostou na keři zvaném líska obecná.

Chia semínka jsou semena rostliny Salvia hispanica, která pochází z Mexika a Guatemaly. Jsou malá, černá nebo hnědá a mají ořechovou chuť.