Miso rýžové – tato fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji a rýže
je vhodná do polévek či omáček. Toto charakteristické koření tvoří základ
japonské kuchyně již řadu let. Jemně slané koření Miso je velmi výživné,
obsahuje enzymy, vitamíny, bílkoviny a stopové prvky. Obdobný masovému výtažku
vhodný jak do polévek, těstovin, marinád tak omáček. Neobsahuje žádné chemické
přísady ani barviva.

Složení: Sójové boby bio, rýže bio,
mořská sůl, aspergillius oryzae (koji).
Obsah:
300g
Země původu: Japonsko

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 590 kJ / 135
kcal
Tuky 4,5 g
 z toho nasycené mastné kyseliny 1,1
g
Sacharidy 13 g
 z toho cukry 0,3 g
Bíkoviny 8,2 g
Sůl 13,6 
g