Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu Naučte se připravit domácí kvašenou zeleninu bez toho, aniž byste museli opustit svou vlastní kuchyň!

Zelenina je jedna z nejdůležitějších součástí našeho jídelníčku. Fermentací dochází v zelenině ke zvyšování obsahu některých vitamínů a proto je tzv. krátce kvašená zelenina pro naše zdraví ještě prospěšnější než zelenina syrová. Krátce kvašená zelenina obsahuje bakterie prospěšné pro fungování našeho zažívání a na to se váže bezpočet dalších výhod pro naše zdraví. Fermentovaná zelenina v regálech obchodů většinou neobsahuje bakterie téměř žádné a to kvůli tepelné úpravě, která bakterie ničí.

Nejlepší kvašenou zeleninu s nejvyšším obsahem zdraví prospěšných látek si připravíte ve vlastní kuchyni. Online kurz Domácí kvašená zelenina vám ukáže jak na to! Naučíte se celkem 18 technik přípravy domácí kvašené zeleniny a pomocí jejich různých variací budete umět připravit stovky originálních druhů.
Průběh zážitku:
První čtyři lekce jsou teoretické. V dalších šesti praktických lekcích budeme společně nakládat zeleninu. Výuka probíhá formou videolekcí s pomocí přehledných studijních materiálů.

Zážitek obsahuje:
Přístup do online kurzu 4 hodiny videolekcí 4 teoretické videolekce 6 praktických lekcí 18 technik přípravy kvašené zeleniny

Zážitek neobsahuje:
Ingredience, nádobí

Sezóna:
Celoročně

Počasí:
Nemá vliv

Rezervace:
Kdykoliv
Platnost poukazu do: 17. 05. 2024
Součástí zásilky je ozdobná dárková krabička a dárková karta se spoustou úžasných zážitků.