Filotea Italské Těstoviny Pappardelle klubka 250g
Popis
Pappardelle (z italského pappare – „polykat“) je druh těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Jejich obdobou jsou toskánské Fettuccine. V Itálii jsou velmi populární, takže se např. v provincii Emilia-Romagna pořádají festivaly věnované pouze těmto těstovinám.
V doslovném překladu znamená Le Matassine přadeno.
Složení: krupice z tvrdé pšenice, vejce (27%), pšeničná mouka.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1584 kJ / 374 kcal, tuky 4,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,3 g, sacharidy 67 g z toho cukry 1,5 g, vláknina 2 g, bílkoviny 16 g, sůl 0,09 g.
Může obsahovat stopy měkkýšů a sójových bobů.