Vína skladem

Brunello di Montalcino patří mezi nejoceňovanější vína Itálie. Víno PURO vytvořil vinařský nadšenec Tony Sasa, ročně produkuje jen asi 2,000 lahví tohoto nádherného vína. Tradiční odrůda zpracovaná tradiční metodou – víno zrálo ve velkém dřevěném sudu. Veliké víno pro zvláštní příležitosti.

Víno Ripasso, také nazývané ‚bejby‘ Amarone. Plné a harmonické víno vhodné k většině úprav červeného masa, obzvláště doporučujeme ke grilovanému nebo pečenému masu, nebo k výběru středně vyzrálých sýrů. Víno, které se ‚dobře pije‘ a ‚samo mizí z láhve‘ :-) Zkuste je i Vy!

Víno je vyrobené z prvotřídní vinné révy pěstované v okolí vinařské obce Puhoi, v oblasti Kodru. Má tmavě rubínovou barvou a intenzivní, vyváženou chuť. Jde o víno s výraznou vůní s tóny čerstvých i sušených třešní s listy po dešti, s příjemnými tóny červeného ovoce.

Chuťově je toto víno elegantní, bohaté a vrstvené. Jasně je možné vysledovat přítomnost minerálů a bílých jablek. Víno je velmi svěží. Pikantní hořkost, která se objeví a pak během několika vteřin zmizí, jako by na Vás mrkla.

Víno má tmavě granátovou barvou, se sametovými odstíny. Vůně je zvláštní a jemná s náznaky po sušených třešních, švestkách, se zřetelnými tóny červených zralých bobulí dřínu.

Buket je charakteristický úžasně silnou a mocnou vůní po černém a červeném rybízu, připomene Vám vůni svěžích plodů a listů jahod po silném dešti s kořeněnými tóny sušených bylin a exotického ovoce.

Mar de Frades White 2019 0,75L je bílé víno s označením původu „Rias Baixas“. Je vyrobena s Albarino hroznů a zpracováno Mar de Frades vinařstvím. Je působivé, pro zvláštní příležitosti.

Víno Montepulciano řady „Casanova“ se představuje pěkným plným tělem a příjemnou kombinací chutí a vůní vyzrálého červeného ovoce. Výtečné k předkrmům, těstovinám, uzeninám a studeným nářezům, k pokrmům z červeného masa (i v pikantních úpravách) nebo k výběru sýrů na závěr.

Víno Cerasuolo řady „Casanova“ se představuje intenzivní kombinací ovocných vůní, na patře převládají ovocné chutě – zralé třešně, ostatně podle nich víno získalo své jméno. Víno je výtečné výtečné k těstovinám, bílému masu, pizze, pokrmům s houbami nebo k výběru středně vyzrálých sýrů.

Víno Colle Cupo se představuje temně rubínovou barvou a plným kulatým tělem tělem, v vůni cítíme příjemnou kombinací chutí a vůní vyzrálého červeného ovoce a kořenitých tónů. Výtečné k výrazným pokrmům z červeného masa a zvěřiny nebo k výběru vyzrálých sýrů na závěr.

Víno Pecorino řady „Casanova“ se představuje intenzivním ovocným aroma, na patře cítíme ovocné tóny v kombinaci s příjemnou mineralitou. Výtečné k rybám a mořským plodům, bílému masu nebo k čerstvým sýrům.

Víno Trebbiano řady „Casanova“ se představuje elegantním ovocným aroma, na patře cítíme elegantní a vyvážené víno, ve kterém opět převládají ovocné tóny. Výtečné k rybám a mořským plodům, bílému masu nebo k čerstvým sýrům.