Cantine Paolo Leo

Cantine Paolo Leo Passitivo Primitivo Puglia IGT

Cantine Paolo Leo Passitivo Primitivo Puglia IGT

359 Kč
309 Kč

Výrazně ovocné Primitivo, které je vyrobené speciální metodou dozrávání hroznů a nese označení Passitivo. Hrozny jsou cca dva týdny před sklizní přiškrceny, aby nedocházelo k doplňování vody, ale naopak, aby hrozny vysychaly a šťáva uvnitř tak byla koncentrovanější.

Partner: Filio

Rodinné vinařství z jihu Itálie, které bylo založeno počátkem 20. století. Hlavními odrůdami jejich vín jsou Primitivo, Negroamaro nebo Salice.