Ostřič nožů je vybaven měkkou protiskluzovou rukojetí pro pohodlí a bezpečnost a protiskluzovou gumovou základnou pro stabilitu při broušení. Nastavením úhlu ostření je tlustší ostřící prvek navržen tak, aby rychle získal ideální úhel ostří, zatímco tenčí se používá pro konečné zarovnání broušené hrany. Dva stupně ostření nabízejí možnost ostření velmi tupých nebo poškozených hran a ostření již profilovaných čepelí.

Ostřič z řady Black Rose od Berlinger Haus.

Navrženo pro dvě fáze ostření.
Měkká pryžová rukojeť.
Protiskluzové gumové nožičky.
Délka ořezávátka – 19 cm.