Pečení je tradiční způsob, jak snadno vytvořit chutný pokrm nebo dezert. Nezbytnými pomocníky při pečení jsou nejrůznější formy a plechy. Jaké typy forem na trhu existují, a jaký materiál formy či plechu vybrat? Poradíme vám!

Zobrazit více

Materiál forem a plechů

Kvalitní povrchový materiál forem a plechů výrazně zpříjemní celý proces pečení a také výrazně ulehčí následné mytí a údržbu. S jakými materiály se setkáme u forem a plechů nejčastěji?

Silikonové formy na pečení

Formy vyrobené z potravinářského nezávadného silikonu se pro své vynikající vlastnosti těší stále větší oblibě.

    + velký výběr tvarů - při neopatrném zacházení možnost protržení
    + není třeba vymazávat, snadné vyklápění
    + absolutní nepřilnavost
    + snadná údržba

Plechy a formy s nepřilnavým povrchem

Antiadhézní ošetření povrchu zamezuje nežádoucímu připalování. Materiálem je nejčastěji teflon nebo PTFE povrch.

    + velmi rozšířené - při použití kovových nástrojů se poškrábe
    + pokrmy se nepřipalují
    + poměrně nízká cena

Keramické formy na pečení

Tradiční formy a pekáče z keramiky.

    + odolává vysokým teplotám - při nárazu může prasknout
    + dobře drží teplo
    + pěkný vzhled, může sloužit i jako dekorace
Info:

K pečení nejrůznějších dezertů, dortů a cukroví se hodí i další vychytávky v podobě cukrářských pomůcek, dekorací nebo vykrajovátek.

Typy plechů

Plechy se nejčastěji vyrábí ve 2 základních provedeních:

Nízký plech

Plech s nízkými okraji, vhodný na pečení sušenek, masa, hranolků nebo cukroví aj.

Hluboký plech

Plech s vyššími okraji, vhodný na pečení buchet, pokrmů, které je třeba podlévat, zapékaných pokrmů aj.

Pekáče jsou speciálním druhem nádoby na pečení, obvykle disponují víkem a jsou vyrobeny z keramiky nebo skla. Vhodné jsou k zapékání masa a dalších pokrmů.

Typy forem na pečení

Na trhu najdete obrovský výběr pečících forem. Zde jsou nejběžnější z nich:

Forma na bábovku

  • Pečící forma na klasickou bábovku se středovým otvorem, na trhu výběr z bohatých dekorů .

Forma na pečení dortů

  • Dortová forma nejčastěji kruhového tvaru, dělitelná na 2 části (boky a dno), mechanismus pro snadné a bezpečné vyklápění.

Forma na koláč

  • Speciální forma s nízkými, vroubkovanými okraji na pečení koláčů.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinů, k dostání v podobě jednoho kusu s několika výlisky pro nalití těsta nebo v podobě několika samostatných formiček.

Forma na donuty

  • Speciální forma na pečení donutů, ve formě jednoho kusu s vylisovanými formičkami na pečení donutů.

Forma na chleba

  • Speciální forma hranatého tvaru určená na pečení chleba.

Forma na pečení cukroví

  • Formy s četnými výlisky pro naplnění těstem. K dostání v četných tvarech vánočního cukroví (např. rohlíčky).

TIP!

K pečení jsou ideální horkovzdušné trouby, kterými disponují sporáky, minitrouby a vestavné trouby. Hodit se může také praktické příslušenství pro vestavné trouby v podobě roštů, plechů a dalších pomůcek.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
AUR Silikonová podložka pro zdravé pečení - Pyramid Pan AUR Silikonová podložka pro zdravé pečení - Pyramid Pan
AUR Silikonová podložka pro zdravé pečení - Pyramid Pan

Silikonová podložka pro zdravé pečení – Pyramid Pan

můžete mít 25.9.

Banquet Silikonová forma na chléb Culinaria Red AUR Silikonová podložka pro zdravé pečení - Pyramid Pan
Banquet Silikonová forma na chléb Culinaria Red

Se silikonovou formou na chléb značky Banquet budete chtít péct domácí chleba každý den! Materiál je odolný až do 240°C, neváže chutě ani pachy pokrmů a díky možnosti mytí v myčce nádobí se velmi snadno udržuje.

můžete mít 23.9.

Od MALL
Banquet Silikonová forma na dort Culinaria Red 24 cm AUR Silikonová podložka pro zdravé pečení - Pyramid Pan
Banquet Silikonová forma na dort Culinaria Red 24 cm

Se silikonovou formou na dort od značky Banquet upečete ty nejlepší narozeninové dorty pro vaše blízké! Forma má průměr 24 cm a lze ji použít v klasické i mikrovlnné troubě. Materiál je odolný i velmi vysokým teplotám a lze jej mýt v myčce nádobí.

můžete mít 23.9.

Od MALL
Berlingerhaus Sada bochníku chleba s nádobou Bh-6753 Berlingerhaus Forma na bábovku s titanovým povrchem Aquamarine Metallic Line
Berlingerhaus Sada bochníku chleba s nádobou Bh-6753

Ocelový chlebník se sadou 3 kuchyňských nádob od společnosti Berlinger Haus z řady BLACK ROSE COLLECTION Tato sada je nejen praktickým řešením, ale také estetickým prvkem kuchyňského designu.

můžete mít 1.10. - 3.10.

Blaumann Plech na pečení Moonlight, BH-6017 Berlingerhaus Forma na bábovku s titanovým povrchem Aquamarine Metallic Line
Blaumann Plech na pečení Moonlight, BH-6017

BLAUMANN – Plech na pečení Moonlight, BH-6017

můžete mít 27.9. - 1.10.

Caketools Cake-Masters Nastavitelná forma na dort - vysoký čtverec - 16 - 28cm Caketools Cake-Masters Nastavitelná forma na dort - vysoký čtverec - 16 - 28cm
Caketools Cake-Masters Nastavitelná forma na dort - vysoký čtverec - 16 - 28cm

Nastavitelná forma na dort - čtverec Cake-Masters Nastavitelná forma na dort – vysoký čtverec – 16 – 28cmNastavitelná kovová forma na pečení dortů o velikosti od 16 – 28cm Nastavitelná forma na dort ve tvaru čtverce..Před použitím omyjte.Rám dortu je vyroben z nerezové oceli a lze jej mýt v myčce.…

můžete mít 27.9.

Caketools Dortová forma - míč - polokoule Caketools Nastavitelná forma na pečení - variabilní
Caketools Dortová forma - míč - polokoule

Forma na pečení v podobě  míče, polokoule.Dortová forma – míč – polokouleDíky této formě můžete všem dětem upéci dort ve trvaru míče a to nejen fotbalového.Balení obsahuje dvě polokoule a dvě stabilizační misky pro pečení.Materiál: hliníkVelikost: 16,2cm.

můžete mít 27.9.

Caketools Nastavitelná forma na pečení - variabilní Caketools Nastavitelná forma na pečení - variabilní
Caketools Nastavitelná forma na pečení - variabilní

Variabilní forma na pečení. Vytvoříte celou abecedu i číselnou řadu!Nastavitelná forma na pečení – variabilníForma obsahuje formu obdélníkového tvaru a 12 malích čtverců pro umístění do formy.Tato forma umožňuje upéct dort jakéhokoliv písmena či čísla.

můžete mít 27.9.

Caketools Silikonová forma - brože a šperky Caketools Nastavitelná forma na pečení - variabilní
Caketools Silikonová forma - brože a šperky

Silikonová forma na dekorace – brože a šperkySilikonová forma na výrobu brože a šperků. Vhodné při použití fondánu, marcipánu a jiných modelovacích hmot. Použít lze i čokoláda.Použití: Před použitím můžeme vysypat solamylem. Z hmoty uděláme kuličku kterou vložíme do formičky.

můžete mít 27.9.

Formy a plechy na pečení

Baví vás pečení a chcete si pořídit kvalitní pečící formy na bábovku, dorty nebo muffiny? Vybírejte na Mall.cz, najdete zde mnoho pečících forem i plechů s nepřilnavým povrchem. Doporučujeme také kvalitní silikonové formy! Mezi hlavními výhodami silikonových forem je jejich nepřilnavost. Nemusíte se tedy bát, že něco připálíte. Také díky svému silikonovému povrchu není třeba je vymazávat a jsou velmi snadno omyvatelné.

Formy i plechy na pečení nejrůznějších rozměrů a tvarů nabízí značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker, Ibili, výborné silikonové formy jsou k dostání u Silikomart a dalších výrobců!

Podívejte se také na naši širokou nabídku zapékacích hrnců, které jsou vhodné především na slané zapečené pokrmy.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Formy a plechy.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Formy a plechy výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Formy a plechy akce.

^ Zpátky nahoru