illy Mletá káva dark 250 g

Hodnocení: 5 122 hodnocení Značka: illy Náš kód: 420549
illy Mletá káva dark 250 g

illy Mletá káva dark 250 g

Illy zrnkovou kávu Dark tvoří déle pražená zrna, které tak získávají tmavou barvu a intenzivní, bohatou chuť doplněnou o čokoládové tóny. Je ideální na přípravu espressa, ale i oblíbeného cappuccina či latté. Celý popis

199
5 122

199 Kč včetně DPHMaloobchodní cena: 259 Kč, Ušetříte 60 Kč (23 %)

Ušetřete na dopravě

Staňte se členy MALL.CZ Plus za pouhých 599 Kč a získejte dopravu zdarma na vše a po celý rok. Více informací
Objednávky do 1000 Kč,
expresní doprava
Objednávky nad 1000 Kč,
členové MALL.CZ Plus
Osobní odběr 29 Kč zdarma
DPD 99 Kč zdarma
Česká pošta 99 Kč zdarma
Geis 99 Kč zdarma
Top Trans 399 Kč zdarma
Mall inclusive (Gebruder Weiss) 899 Kč 899 Kč
Flexi-Komfort (Gebruder Weiss) 399 Kč zdarma

Kdy bude zboží u vás?

Zboží je skladem na našem distribučním centru, a tedy připravené k okamžité expedici k vám.

Doručení dopravcem :21.11.2018
Osobní odběr v Praze :21.11.2018
Osobní odběr mimo Prahu :21.11.2018

Dopravce: Uvedený termín platí pro Expresní dopravu. Pokud zvolíte Dopravu zdarma, zboží vám doručíme do 2 – 6 následujících pracovních dní.
Osobní odběr (v Praze): Při odeslání objednávky do 13:00 hod vám zboží doručíme již ten samý pracovní den.
Osobní odběr (mimo Prahu): Při odeslání objednávky do 21:00 hod vám zboží doručíme následující pracovní den.

PRO ČLENY KÁVOVÉHO KLUBU VÝHODNĚJI - více informací

40 uživatelských recenzí

Hodnocení: 5
  • Autor si přál zůstat v anonymitě

Výborné silné expresso, vynikající plná chuť, má oblíbená.

Hodnocení: 5
  • Alena N., Klecany

Skvělá!

Hodnocení: 5
  • Autor si přál zůstat v anonymitě

Výborná, výborná, výborná!!!!! Doporučuji.

Všechny recenze

Popis

Popis produktu

logo

Illy zrnková káva Dark 250 g

  • Balení obsahuje 250 g zrnkové kávy.
  • Káva vhodná pro přípravu všech kávových specialit.
  • Obsah kofeinu méně než 1,5%.
  • Bohatá chuť více pražené kávy s tóny čokolády a karamelu.
O značce illy:

Společnost illy byla založena roku 1933 v italeském Terstu. Už od počátku nabízí ty nejjemnější produkty a snaží se být synonymem kávové kultury a dokonalosti kávy. Hlavními hodnotami značky illy je vášeň pro dokonalost a etika. Vášeň pro dokonalost se projevuje láskou ke kráse a úctou k dobře vykonané práci. Etika je chápána ve smyslu postupného budování hodnoty prostřednictvím udržitelného růstu, transparentnosti a rozvoje lidí.

Co je espresso?

Espresso můžeme definovat jako šálek kávy (nepřesahující 30 ml), který je připravován speciální metodou, přičemž jedinými ingrediencemi je voda a kávový prášek z čerstvě namletých zrn.

Espresso má být podáváno v elegantních porcelánových šálcích, pěna (2 – 4 mm), která je oříškově až tmavě hnědá s načervenalým odleskem a s nepatrnými šmouhami, zůstane až celé 2 minuty po zamíchání.

Vůně espressa illy je silná a intensivní a zanechává dlouho pocit vnitřního naplnění a uspokojení.

Jeho chuť je vyvážená a příjemný pocit zůstane i několik desítek minut po jeho vypití.

Illy espresso není nikdy vodové, je jako sametový krém. Díky nízkému obsahu kofeinu si můžete vychutnat i několik šálků illy denně.

O kávě illy
banner

Kávu lze rozdělit na dvě odrůdy – arabica a robusta. Liší se v náročnosti pěstování (arabica je pěstována ve vyšších polohách) a snad nejvýraznějším rozdílem je obsah kofeinu – arabica má na rozdíl od robusty třetinový obsah kofeinu. Každá z nich ještě zahrnuje několik druhů, které jsou obvykle pojmenovány podle oblasti, ze které pochází. Hlavní vlastností dobrého espressa je jeho vyvážená chuť. Úspěch chuti illy espressa je v harmonii mezi kyselostí a hořkostí. Použitím jednoho druhu kávy však této harmonie není možné dosáhnout. Illy je proto směsí devíti kvalitních druhů odrůdy Arabica.

Sklizeň – na jedné větvi můžeme najít kávové boby různého stupně zralosti. Pokud tedy probíhá sklizeň strojově, mohou se mezi zralé kávové boby dostat i ty nezralé, které naruší výslednou chuť kávy. Proto illy upřednostňuje ruční sběr a dále jsou zpracovávány pouze zralé kávové boby.

Loupání – je to proces, kdy se z každého bobu oddělí dvě kávová zrna. Používají se dvě metody. Suché loupání – sklizené boby, které jsou již zbavené ostatních nečistot, se rozprostřou po plátech a nechají se na slunci, kde po několika dnech slupky prasknou, poté se dávají do speciálního stroje, kde se boby zbavují popraskaných slupek. Mokré loupání – je delší a složitější než suché loupání, kávové boby se vloží do stroje, který mezi rotujícími kotouči slupky rozbije.

Selekce – po vyloupání kávových zrnek je třeba zkontrolovat, zda je každé zrnko v pořádku a zda vyhovuje požadovaným parametrům. Proto se ve speciálním přístroji jedno po druhém elektronicky třídí.

Pražení – dává kávě její unikátní aroma, chuť a barvu a je rozhodujícím procesem ve zpracovávání kávy. Probíhá v obrovských válcích a teplota nesmí přesáhnout 230 °C.

Chlazení – když je káva upražena, nastává problém samovolného vznícení zrn. K ochlazení kávy je možné použít dvě metody – chlazení vodou a chlazení vzduchem. Chlazení vodou je sice mnohem rychlejší, ale je nutné si uvědomit, že káva je hydroskopická, tzn. že absorbuje velké množství vody a vlhne. Illy proto ochlazuje svou kávu vzduchem, který zachová její hmotnost i aroma.

Balení – obal musí garantovat ochranu kávy před kyslíkem a vlhkostí, jež by mohla zavinit plísně. Illy se zaměřuje na způsob zvaný ‚presurizace', který používá kovové nádoby s bezpečnostním uzávěrem. Při balení je do plechovky přidáván stlačený plyn, inertní ve vztahu ke kávové směsi. Káva si tak uchovává bohatost aroma a chuti po mnoho měsíců! Díky speciálním metodám chlazení a balení produkuje illy kávu s vlhkostí nižší než 1 % (což je 5× méně než u jiných).

Nechte se dále inspirovat z naší nabídky:

Parametry

Parametry produktu %1% %2%

Hmotnost 250 g
Počet kusů v balení 1 ks
Druh kávy směs arabica a robusta

Alternativní produkty

illy Zrnková káva Dark 250 g
259 Kč

199 Kč

Déle pražená káva značky Illy je vhodná pro přípravu espressa se silnější chutí a intenzivnějším aroma s tóny čokolády. Výsledkem je vždy delikátní krémové espresso vhodné pro všechny milovníky kvalitní kávy.


illy Espresso mletá káva 250 g
249 Kč

199 Kč

Mletá káva illy Espresso je směsí devítí druhů kávových zrn odrůdy arabica. Má jemnou, ale plnou chuť s nižším obsahem kofeinu, takže si šálek lahodného espressa můžete dopřát vícekrát za den.


Barbera Coffee zrnková káva 250g
299 Kč

179 Kč

Tato směs Barbera Coffee zrnková káva 250g je složena z několika druhů pečlivě vybíraných kávových zrn z Brazílie, Střední Ameriky a Indonésie. Vychutnejte si váš oblíbený šálek kávy v klidu domova.


illy Zrnková káva Espresso 250 g-36%
249 Kč

159 Kč

Akce

Zrnková káva Illy Espresso nabízí hladkou a vyváženou chuť s nádechem tónů karamelu, čokolády, a lehkého květu. Je uložená v plechovce, aby bylo zajištěné optimální zachování aroma a chuti.


illy Zrnková káva bez kofeinu 250 g
269 Kč

199 Kč

Zrnková káva Illy bez kofeinu je ideální pro ty, kteří nemůžou kofeinové nápoje, ale rádi si vychutnají jejich chuť. I přes svůj minimální obsah kofeinu si káva zachovala svojí bohatou chuť k nerozeznání od kávy klasické.


illy Mletá káva bez kofeinu 250 g
249 Kč

199 Kč

Illy mletá káva bez kofeinu je směsí devíti druhů 100% kávy Arabica s chutí a aroma středně pražené kávy. I přes svůj minimální obsah kofeinu, méně než 0,05%, má plnohodnotnou chuť kávy k nerozeznání od kofeinových.


Barbera Coffee mletá káva 250g
269 Kč

179 Kč

Tato směs Barbera Coffee mletá káva 250g je složena z několika druhů pečlivě vybíraných kávových zrn z Brazílie, Střední Ameriky a Indonésie. Vychutnejte si váš oblíbený šálek kávy v klidu domova.