Kuchyňské nože

Osłonka na ostrý nůž max. 15 cm / Kyocera

Osłonka na ostří n

Brusný kámen Masahiro S-600 [40184] Masahiro Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.

Debaje nůž japonského typu používaný především k krájení ryb, ale i masa. Dodávají se v mnoha velikostech, od 120 mm do 300 mm. Řezná hrana je velmi odolná, aby si poradila s uříznutím hlavy ryby nebo proříznutím malých kostí.

Povrch jedinečných nožů Harry Blackstone AirBlade je potažen speciální kosočtverečnou strukturou! Kosočtverce  pomáhají při krájení vytvořit vzduchové polštářky, které zaručují, že se na nože nič nepřilepí! Tyto nože jsou extrémně lehké, avšak stabilní a zároveň nesmírně ostré.

Sekáček na maso je nástroj určený k opracovávání a porcování masa.

Dětský kuchařský set na krájení holčičí červený Le Petit Chef Opinel (barva-červený/ přírodní dřevo)

Celokovová škrabka vhodná pro praváky i leváky, díky jemně zubaté čepeli lehce oloupe kiwi či rajče, dokáže jemně nastrouhat zelí do salátu, nebo jako přílohu, poradí si s čokoládou a nakrájí i tenké plátky zeleniny a ovoce. Vlnitým ostřím lze krájet mřížku či ozdobit zeleninu pro krásu stolování.

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 – 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Nůž na sekání Samura Golf AUS-8 25 cm Čepel z oceli AUS-8 (58 HRC), celková délka 385 mm, délka čepele 250 mm, rukojeť Polypropylen, hmotnost 103 g. Tento dlouhý a tenký nůž je ideální pro krájení velkých kusů masa, uzenin nebo chleba. Nepostradatelné, když potřebujeme udělat dokonalý, hladk

Technické údaje: Celková délka: 375 mm Délka čepele: 240 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 58 HRC Rukojeť: Polypropylen Hmotnost: 160 g

Technické údaje: Délka nože: 310 mm Délka čepele: 180 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59HRC Rukojeť: Pakka Wood Hmotnost: 345 g

Technické údaje: Délka čepele: 93mm Délka nože: 210mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59HRC Rukojeť: G10 Hmotnost: 83g