Kvalitní Ocet

Nefiltrovaný, zdravý a vysoce kvalitní bio jablečný ocet, obsahuje úžasnou mateční kulturu s bakteriemi prospěšnými našemu zdraví. Může ho užívat celá rodina jako odkyselující prostředek podporující trávení. Neobsahuje lepek.

V Karamelizovaném octu La Chinata Pedro Ximenez se snoubí tradice a jedinečná chuť. Pochází z Pedro Ximénez Reserva, kdy zraje po dobu 12 let v dřevěném sudu. Zde podléhá jemnému procesu karamelizace optimální teploty. Výsledkem je delikátní ocet, který udržuje svou přirozenou…

Aromatizovaný třešňový balzamikový krém je dokonalým doplňkem, který dodává sladký a intenzivní tón sladkým a slaným pokrmům: ovoci, moučníkům, ale i masu, rybám, omáčkám a tvrdým sýrům. V letním období oceníte kombinaci tohoto krému se saláty, grilovanou zeleninu, ale také…

Aromatizovaný lanýžový balzamikový krém La Chinata dodá jedinečnou chuť vašim salátům, ovoci, zmrzlinám nebo moučníkům. Intenzivní chuť tohoto krému má za následek lanýž – nejdražší potravina na světě. Má velmi hustou texturu a výrazně tmavé zabarvení. Díky svému jedinečnému…

Saporoso zraje nejméně 8 let ve vzácných dubových sudech. Vyrábí se z vysoce kvalitních hroznů odrůd Trebbiano Modenese a Lambrusco Grasparossa. Vůně je intenzivní, chuť kyselá s tóny divokých květů, trávy a hořčice. Konzistence je syrupově hustá, barva tmavě hnědá.

Balzamikové glazé s jahodovou příchutí a hustou krémovitou konzistencí. Skvěle se hodí k dochucení a ozdobení jakéhokoliv pokrmu a zvláště k čokoládovým dezertům, zmrzlinám, palačinkám a vanilkovému pudinku. Vařený hroznový mošt >50 % – kvalita 3 hrozny Bez karamelu Přírodní aroma

Balzamikové glazé v BIO kvalitě s klasickou chutí a hustou krémovitou konzistencí. Je ideální pro dochucení a ozdobení jakéhokoliv pokrmu, zejména salátů, syrové, vařené i grilované zeleniny. Vhodný i pro vegany a vegetariány. Objem 250 ml Vařený hroznový mošt >50 %. Kvalita 3 hrozny

Balzamikový ocet z Modeny vyrobený z hroznového moštu a vinného octa, zrající v dubových barikových sudech. Stoprocentně přírodní produkt bez karamelu, barviv a přísad.

Bílý balzamikový ocet získaný z nejlepších hroznů Trebbiano Modenese, jejichž mošt zraje nejméně 5 let v sudech z jasanového dřeva.Sladkokyselá chuť, harmonická a jemná vůně. Jedná se o nízkokalorický produkt, vhodný pro všechny druhy ryb, korýšů, měkkýšů a kaviáru.

Tradiční balzamikový ocet Modena D.O.P. se zráním více než 12 let. S plnou a robustní chutí, má harmonickou vůni, dobře vyváženou hustotu. Hodí se ke všem pokrmům, po malých kapkách na předkrmy i červené maso, ryby a měkkýše.

Aromatizovaný fíkový balzamikový ocet La Chinata je charakteristický intenzivní a sladkou chutí, tmavým zabarvením a krémovitou texturou. Tento jedinečný ocet se získává řemeslným způsobem – macerací přírodních fíků pocházejících z oblasti Extremadura. Tento proces zaručuje…

Chuť tohoto tradičního balzamika je intenzivní s ovocnými tóny vanilky a typickým aroma vína Lambrusco. Doporučujeme ho ke krevetám, čerstvému tuňákovi, parmazánu, rizotu, vařenému a pečenému masu, telecím plátkům a sýrům. Objem 250 ml