Zwilling Sharpener Ocílka řeznická 31,5 cm I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkami a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. Zwilling ocílka s pochromovaným pláštěm o délce 31 cm, rýhovaný povrch umožňuje snadné broušení nožů. Oválná rukojeť dobře padne do ruky a nevyklouzává, v horní části rukojeti je otvor, pro snadné zavěšení ocílky.

Délka brusné části : 310 mm

Professional “S“ (kuchařské nože různých délek, nože plátkovací, špikovací, vykosťovací, loupací, univerzální nůž i nůž na chleba, set nožů i bambusový blok s noži a ocílkou na broušení) Logo Zwilling J.A. Henckels je po celém světě proslulou známkou prvotřídní kvality a dobrého vkusu. Nože z řady Zwilling Professional “S“ patří k oblíbené klasice této značky. Používaná ocel je vyráběna na zakázku podle originálního vzorce; Zwilling J.A. Henckels vyvinul i vlastní proces tvrzení oceli mrazem, kterým dociluje optimálního stupně tvrdosti a bezkonkurenční odolnosti. Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli. Černá rukojeť z odolného syntetického materiálu s nýty má ergonomický tvar pro bezpečnou, pohodlnou a precizní manipulaci.

délka ocílky 31 cm,  pochromovaný plášť  syntetická odolná rukojeťI exkluzivní kolekce Pohlreich selection

Zdeněk Pohlreich: „Nejlepší ocel, dokonalost zpracování a vyváženost solingenských nožů Zwilling jsou v každé dobré kuchyni nezbytností. Skvělé nože jsou něco, bez čeho se kuchař za žádných okolností neobejde. Jsou základním kamenem každé správné kuchyně.“