Konzervované potraviny

Máslo s lanýži můžeme podávat jako pomazánku nebo použít při přípravě různých pokrmů. Je výborným základem do omáček a skvěle se hodí k dochucení těstovin a steaků. Každému pokrmu dodá rozeznatelnou bohatou lanýžovou chuť.

Tato lanýžová sada obsahuje:

Tato sada obsahuje:

Okvětní lístky mořské soli s bílým lanýžem (Tuber Magnatum Pico). Skvělý zážitek z jídla, který dává každému pokrmu přirozený buket chutí.

Okvětní lístky mořské soli s černým lanýžem (Tuber Magnatum Pico). Skvělý zážitek z jídla, který dává každému pokrmu přirozený buket chutí.

Tartufata se specifickým aromatickým profilem zapůsobí na každého gurmána. Dá se použít k dolaďování hotových jídel, k přípravě omáček nebo jako pomazánka.

Paštika s jedinečným aromatickým profilem zapůsobí na každého gurmána. Dá se použít k dolaďování hotových jídel, k přípravě omáček nebo jako pomazánka.

Tartufata se specifickým aromatickým profilem zapůsobí na každého gurmána. Dá se použít k dolaďování hotových jídel, k přípravě omáček nebo jako pomazánka.

Lanýže jsou skvělé na výrobu aromatických omáček a pomazánek, lze je také zamíchat do teplých těstovin nebo přidat do čerstvě upečené omelety. Ať už jej použijete na jakýkoli způsob, lanýže pozvednou každé jídlo na úroveň delikatesy. Hodí se k istrijským..

Sója edamamé se sklízí ve chvíli, kdy jsou lusky ještě mladé, zelené, nasládlé a křupavé. Obsahuje spoustu bílkovin a vlákniny a tradičně se používá do salátů a stir-fry pokrmů (rychlé osmahnutí na oleji).

Na kostičky nakrájené výběrové hovězí, marinované v oleji s tymiánem a potom upečené. Zachovává si chuť skutečného steaku. O jídle Je to steak, není to steak? Tak trochu oboje. Jedná se o prvotřídní hovězí z mladých býčků.

Ručně vyráběné salámky, do jejichž směsi se přidává král vín, a to ceněné Barolo. Podle receptu předávaného po generace se uchovávají ryto salámky v oleji ze semen.