0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Řazení
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6760 produktů
Masahiro Masahiro nůž Mv-h Chef Dimple 180mm 14980
Mikov s.r.o. sekáček na maso 33cm dřev.rukojeť 76-ND-18
Masahiro Masahiro nůž Mv-h Chef Dimple 180mm 14980
Masahiro MV-H Chef Dimpleje jedním z nejčastěji volených kuchyňských nožů, a to jak profesionálními kuchaři, tak amatéry.
můžete mít 13.5. - 15.5.
Od
Takemore_net
Masahiro Masahiro nůž mv-h chef dimple 210mm 14981
Mikov s.r.o. sekáček na maso 33cm dřev.rukojeť 76-ND-18
Masahiro Masahiro nůž mv-h chef dimple 210mm 14981
Masahiro MV-H Chef Dimpledélka čepele210 mmna jednu z nejčastěji vybíraných kuchyňských nožů, jak profesionálními kuchaři, tak amatéry.
můžete mít 13.5. - 15.5.
Od
Takemore_net
Mikov s.r.o. sekáček na maso 33cm dřev.rukojeť 76-ND-18
Mikov s.r.o. sekáček na maso 33cm dřev.rukojeť 76-ND-18
Mikov s.r.o. sekáček na maso 33cm dřev.rukojeť 76-ND-18
Sekáček na maso je nástroj určený k opracovávání a porcování masa.
můžete mít 7.5.
Od
M.A.T. Group
nabbi Kuchyňský nůž Denis 21 cm - zelená
NOHEL GARDEN Nůž FISKARS FUNCTIONAL FORM snídaňový 12cm 1057543
nabbi Kuchyňský nůž Denis 21 cm - zelená
Každý dobrý kuchař potřebuje kvalitní nůž. Kuchyňský nůž DENIS 21 cm je vyroben ze silné, vysoce kvalitní nerezové oceli a plastu. Délka čepele je 11 cm a délka celého nože je 21 cm. Praktický kuchyňský nůž Denis se zelenou plastovou rukojetí je vždy po ruce a zvládne jakoukoli činnost spojenou…
můžete mít 9.5. - 10.5.
Od
nabbi
NOHEL GARDEN Nůž FISKARS FUNCTIONAL FORM snídaňový 12cm 1057543
NOHEL GARDEN Nůž FISKARS FUNCTIONAL FORM snídaňový 12cm 1057543
NOHEL GARDEN Nůž FISKARS FUNCTIONAL FORM snídaňový 12cm 1057543
Vroubkované ostří, ideální pro krájení potravin s tenkou slupkou nebo kůrkou. Vhodný též jako ideální nůž na steaky. Výška: 2,07 cm, délka: 29,5 cm, šířka: 6,9 cm. Hmotnost: 0,061 kg. Původní FIS číslo 1014208.
můžete mít 10.5. - 13.5.
Northix Sada nožů se škrabkou na brambory - barva
NOHEL GARDEN Nůž FISKARS FUNCTIONAL FORM snídaňový 12cm 1057543
Northix Sada nožů se škrabkou na brambory - barva
Tato sada s pěti noži a škrabkou na brambory se hodí stejně tak pro vás, kteří se právě odstěhovali z domova, jako když chcete aktualizovat kolekci nožů.
můžete mít 16.5.
Od
Netsilla
Orion Kuchyňská škrabka Double wavy
ProGarden Hmoždíř s tloučkem kamenina 330 ml světle šedá KO-Q51200370svse
Orion Kuchyňská škrabka Double wavy
Celokovová škrabka vhodná pro praváky i leváky, díky jemně zubaté čepeli lehce oloupe kiwi či rajče, dokáže jemně nastrouhat zelí do salátu, nebo jako přílohu, poradí si s čokoládou a nakrájí i tenké plátky zeleniny a ovoce. Vlnitým ostřím lze krájet mřížku či ozdobit zeleninu pro krásu stolování.
můžete mít 16.5. - 20.5.
Od
4DAVE
Orion Nůž nerez/UH dortový hladký CLASSIC 28 cm
ProGarden Hmoždíř s tloučkem kamenina 330 ml světle šedá KO-Q51200370svse
Orion Nůž nerez/UH dortový hladký CLASSIC 28 cm
Kuchyňský dortový nůž s hladkým ostřím pomůže při nanášení krémů a polev na korpusy dortů a s jejich krájením. Rukojeť skvěle padne do ruky.
můžete mít ZÍTRA
Od
MALL
ProGarden Hmoždíř s tloučkem kamenina 330 ml světle šedá KO-Q51200370svse
ProGarden Hmoždíř s tloučkem kamenina 330 ml světle šedá KO-Q51200370svse
ProGarden Hmoždíř s tloučkem kamenina 330 ml světle šedá KO-Q51200370svse
- kameninový hmoždíř s tloučkem
- stylové provedení s mramorovým vnějším povrchem
- samozřejmostí je mramorový tlouček
- rozměry: 12,7 × 10,7 × 6,5 cm
- objem misky: 330 ml
- barva: světle šedá
můžete mít 10.5. - 13.5.
Od
Febo
Rotho Odkapávač na nádobí GEOMETRIC - antracit
Rotho Odkapávač na nádobí GEOMETRIC - antracit
Rotho Odkapávač na nádobí GEOMETRIC - antracit
Plastový odkapávač na nádobí s podnosem. Třídicí přihrádky na talíře a příbory. Díky odkapávací misce je vaše pracovní deska chráněna před poškrábáním a skvrnami od vodního kamene. Odkapávač lze spojit s odkapávací miskou na pevno pomocí zacvaknutí. Praktický a odolný odkapávač do každé kuchyně.
můžete mít 10.5. - 13.5.
Od
Febo
Rotho Organizér do chladničky LOFT L - 5 L
Rotho Odkapávač na nádobí GEOMETRIC - antracit
Rotho Organizér do chladničky LOFT L - 5 L
Plastový organizér LOFT je praktickým pomocníkem do vaší ledničky k uskladnění surovin. Zajišťuje také optimální proudění studeného vzduchu, chrání lednici před pokapáním z poškozených obalů masa a mléčných výrobků. Objem 5L. Kvalitní zpracování od švýcarské značky Rotho.
můžete mít 10.5. - 13.5.
Od
Febo
Rotho Organizér do chladničky LOFT S - 1,6L
Rotho Odkapávač na nádobí GEOMETRIC - antracit
Rotho Organizér do chladničky LOFT S - 1,6L
Plastový organizér LOFT je praktickým pomocníkem do vaší ledničky k uskladnění surovin. Zajišťuje také optimální proudění studeného vzduchu, chrání lednici před pokapáním z poškozených obalů masa a mléčných výrobků. Objem 1,6L. Kvalitní zpracování od švýcarské značky Rotho.
můžete mít 10.5. - 13.5.
Od
Febo
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.