Luxusní Paštiky

Nakrájené lanýže marinované v olivovém oleji jsou velmi praktické k použití. Výborně se hodí k dochucení polévek či zeleninových salátů.

Společnost Zigante tartufi d.o.o. jako vedoucí jméno ve zpracování a prodeji lanýžů v Chorvatsku má své sídlo v Plovanija u Buje, stejně jako kanceláře v mnoha evropských zemích a v Austrálii, Japonsku a USA.

Tato sada obsahuje:

Tato lanýžová sada obsahuje:

Tartufata se specifickým aromatickým profilem zapůsobí na každého gurmána. Dá se použít k dolaďování hotových jídel, k přípravě omáček nebo jako pomazánka.

Okvětní lístky mořské soli s bílým lanýžem (Tuber Magnatum Pico). Skvělý zážitek z jídla, který dává každému pokrmu přirozený buket chutí.

Lanýže jsou skvělé na výrobu aromatických omáček a pomazánek, lze je také zamíchat do teplých těstovin nebo přidat do čerstvě upečené omelety. Ať už jej použijete na jakýkoli způsob, lanýže pozvednou každé jídlo na úroveň delikatesy. Hodí se k istrijským..

Specialita, která je výsledkem harmonického spojení nasládlé chuti oliv a nezaměnitelnou chuť lanýže. Tyto dvě složky nejlépe reprezentují italskou kulinářskou tradici.

Máslo s lanýži můžeme podávat jako pomazánku nebo použít při přípravě různých pokrmů. Je výborným základem do omáček a skvěle se hodí k dochucení těstovin a steaků. Každému pokrmu dodá rozeznatelnou bohatou lanýžovou chuť.

Okvětní lístky mořské soli s černým lanýžem (Tuber Magnatum Pico). Skvělý zážitek z jídla, který dává každému pokrmu přirozený buket chutí.

Extra panenský olivový olej získaný lisováním za studena ručně sbíraného ovoce, ochucený istrijskými lanýži. Skvělé pro zvýraznění chuti salátů, rizot, těstovin, sýrů…

Nduja di Spilinga je typická kalábrijská uzenina, která se nekrájí, ale roztírá. Je známá svou krémovou konzistencí a především pálivou chutí díky velkému množství chilli papriček.