0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Štítek
Dostupnost
Zboží od
Typ nože
Délka čepele
Ostré kuchyňské nože by neměly chybět v žádné domácnosti. Jak vybrat kvalitní univerzální kuchyňský nůž nebo celé sady kuchyňských nožů na maso, zeleninu nebo pečivo? Poradíme vám!
Zobrazit více
Kuchyňský nůž vybírejte dle druhu využití
Na trhu najdete univerzální kuchyňské nože, které si poradí s masem, pečivem i zeleninou. Pokud máte jasnější představu o využití nože v kuchyni, zaměřte se na kuchyňské nože se speciálním určením.
Univerzální kuchyňský nůž
Univerzální kuchyňský nůž se hodí na krájení, loupání nebo porcování většiny surovin. Má univerzální tvar i velikost čepele (cca 15 až 25 cm s mírně prohnutou špičkou). Výhodou jsou nižší pořizovací náklady, nevýhodou menší schopnosti nože při specifických úkonech jako je filetování, krájení pečiva apod.
Kuchyňský nůž na pečivo
Kuchyňský nůž na pečivo je specifický zoubkovým ostřím, díky kterému se pečivo lépe krájí a nedeformuje. Nože určené na krájení chleba mají delší čepel, přibližně 20 až 25 cm. Nůž na pečivo lze využít také na krájení dortových korpusů apod.
Nůž na maso
Nůž na maso slouží předně k porcování masa. Má hladkou ostrou čepel střední šířky a stabilní, dobře padnoucí rukojeť pro bezpečnou práci. Délka čepele u kuchyňského nože by měla být mezi 13 až 20 cm.
Kuchyňský nůž na zeleninu a ovoce
Nože na zeleninu mají rovné nebo zoubkované ostří, loupací nože mají kratší čepel o délce 5 až 15 cm. Oblíbené jsou keramické nože, které nepohlcují pachy a není třeba je brousit.
Filetovací nůž
Filetovací nůž je specifický úzkou, dlouhou a tenkou čepelí, která se dobře přizpůsobí a přesně oddělí maso od kosti. Má obvykle jemně vroubkovanou čepel pro snazší řez masa.
Sady kuchyňských nožů
Výhodně můžete pořídit celé sady kuchyňských nožů, které obvykle obsahují výše zmíněné druhy nožů a tvoří základní sestavu pro běžné kuchyňské využití.
TIP!
Výbavu můžete doplnit o kuchyňské nůžky, které využijete při porcování drůbeže, otevírání lahví nebo louskání ořechů apod.
Materiál čepele výrazně ovlivňuje kvalitu nože
Od materiálu čepele se odvíjí vlastnosti i schopnosti kuchyňského nože.
- Kuchyňské nože z uhlíkové oceli – snadno se brousí, nevýhodou je vyšší oxidace a sklony ke rzi, proto vyžadují šetrnější užívání a náročnější údržbu.
- Kuchyňské nože z nerezové oceli – nejrozšířenější druh nožů vyniká jednoduchou údržbou, snadným broušením a dobrou odolností.
- Kuchyňské nože z damaškové oceli – patří k nejkvalitnějším, kombinují 2 druhy oceli (měkkou a tvrdou) pro optimální funkčnost, specifický je mramorovaný povrch.
- Keramické nože – neabsorbují pachy, jsou oblíbené zejména pro krájení zeleniny, nevýhodou je vyšší křehkost nože a nemožnost broušení.
*HRC = stupně tvrdosti. Tabulka je pouze orientační.
Rukojeť kuchyňského nože musí dobře padnout do ruky
Při výběru nože nepodceňujte ani zpracování a tvar rukojeti. Rukojeť musí být dobře vyvážená, pevná, nejlépe s protiskluzovým povrchem, aby ruka při krájení nesklouzla na čepel nože.
- Nože s plastovou rukojetí – mají obvykle protiskluzový povrch, jsou nenáročné na údržbu a mají dlouhou životnost.
- Nože s dřevěnou rukojetí – jsou příjemné na uchopení a dobře vypadají, je však třeba minimalizovat kontakt s vodou (nepatří do myčky nádobí) a dřevo příležitostně ošetřit.
- Nože s kovovou rukojetí – jsou odolné, vzhledově efektivní a praktické, rukojeti mají však tendenci klouzat.
Info:
Příslušenství pro kuchyňské nože v podobě stojánků nebo magnetických lišt slouží k bezpečnému uložení nožů. Ocílky, brousky a brusné kameny pomohou udržovat nože stále dokonale ostré.
Upřesnit parametry
Řazení
Nejnižší ceny
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
6379 produktů
Continenta C4873A Continental Organizér na nože 39x11x3,5cm
Continenta C4873A Continental Organizér na nože 39x11x3,5cm
Continenta C4873A Continental Organizér na nože 39x11x3,5cm
Organizér na nože je z kvalitního tvrdého dřeva v propracovaném designu. Organizér poskytuje bezpečný a pohodlný způsob, jak ukládat nože. Sloty jsou pro malé ale i velké nože, do organizéru se vejde 5 nožů. Rozměry: 39 × 11 × 3,5 cm
Momentálně nedostupné
Fiskars FS.NÓŻ OBROTOWE OSTRZE 45mm
Continenta C4873A Continental Organizér na nože 39x11x3,5cm
Fiskars FS.NÓŻ OBROTOWE OSTRZE 45mm
FS.NÓŻ OBROTOWE OSTRZE 45mm
můžete mít 7.6. - 10.6.
KDS Nůž řeznický č.7 středošpičatý modrý 1677 KDS
Continenta C4873A Continental Organizér na nože 39x11x3,5cm
KDS Nůž řeznický č.7 středošpičatý modrý 1677 KDS
- řeznický nůž č.
můžete mít 12.6. - 14.6.
KDS Nůž řeznický č.7 špalkový 1674 KDS
KDS Nůž řeznický č.7 vykosťovací modrý 1676 KDS
KDS Nůž řeznický č.7 špalkový 1674 KDS
- modrá rukojeť
- celková délka 31,5 cm, čepel délky 17,5 cm, váha 120 g
- nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky
- jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných dom…
můžete mít 12.6. - 14.6.
Svanera Nůž steakový LEGNO 6005
KDS Nůž řeznický č.7 vykosťovací modrý 1676 KDS
Svanera Nůž steakový LEGNO 6005
- vysoce kvalitní steakové nože s dřevěnou nýtovanou rukojetí, délka čepele 12 cm, síla čepele 1,5 mm
můžete mít 11.6. - 13.6.
Od
TvFit.cz
KDS Nůž řeznický č.7 vykosťovací modrý 1676 KDS
KDS Nůž řeznický č.7 vykosťovací modrý 1676 KDS
KDS Nůž řeznický č.7 vykosťovací modrý 1676 KDS
- celková délka 31,5 cm, čepel délky 17,5 cm, váha 100 g
- modrá rukojeť
- nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky
- jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných dom…
můžete mít 12.6. - 14.6.
Gefu Gefu nůžky na bylinky a bylinky G12661
shumee Nožová čepel pro odizolovací odstraňovač izolace MSW kabelů a vodičů
Gefu Gefu nůžky na bylinky a bylinky G12661
S nůžkami na bylinky BOTANICO se příprava aromatických pokrmů stává dětskou hrou! Bez ohledu na druh bylinek je snadno nakrájíte díky čepelím, které si zachovají plnou chuť a vůni. Řezačky stonků ve třech různých tloušťkách vám umožní precizně nařezat listy z větviček.
můžete mít 11.6. - 13.6.
Od
Takemore_net
Gefu Gefu citrusová kůra G13710
shumee Nožová čepel pro odizolovací odstraňovač izolace MSW kabelů a vodičů
Gefu Gefu citrusová kůra G13710
Díky zesteru CERTO s čepelemi z nerezové oceli můžete s neuvěřitelnou přesností nakrájet pomerančovou, citronovou a limetkovou kůru na tenké proužky. Tento nástroj má speciální čepel, která umožňuje hlubší řezy, a jeho ergonomická rukojeť zaručuje pohodlné uchopení i při dlouhé práci v kuchyni.
můžete mít 11.6. - 13.6.
Od
Takemore_net
shumee Nožová čepel pro odizolovací odstraňovač izolace MSW kabelů a vodičů
shumee Nožová čepel pro odizolovací odstraňovač izolace MSW kabelů a vodičů
shumee Nožová čepel pro odizolovací odstraňovač izolace MSW kabelů a vodičů
6071 – MSW-WIRESTRIPPER-001–370 odstraňovač kabelů 6072 – MSW-WIRESTRIPPER-002–1500 odstraňovač kabelů 6073 – MSW-WIRESTRIPPER-0073–2222 – MSW-WIRESTRIPPER-005 ruční odstraňovač izolace kabelů Obsahuje: – nůž pro odstraňovač izolace MSW Naše zařízení mají CE prohlášení o shodě potřebné pro Sanepid.
Momentálně nedostupné
Od
Greatstore
KINGHoff Ocelový Porcovací Nůž Kh-3434 20Cm
KINGHoff Ocelový Univerzální Nůž Kh-3427 12Cm
KINGHoff Ocelový Porcovací Nůž Kh-3434 20Cm
OCELOVÝ PORCOVACÍ NŮŽ KINGHOFF KH-3434 20cm Kinghoff
Nůž vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli Ferrinox 18/10 s vysokým obsahem uhlíku 1.4028/X30Cr13 Významnou vlastností této oceli je skutečnost, že je odolný vůči všem druhům škrábanců, škrábanců, vyznačuje zvýšenou odolností proti odě
můžete mít 7.6. - 10.6.
Od
MBGroup
Bugatti Loupací nůž ERGO 9cm Bugatti Casa
KINGHoff Ocelový Univerzální Nůž Kh-3427 12Cm
Bugatti Loupací nůž ERGO 9cm Bugatti Casa
Loupací nůž ERGO 9cm Bugatti Casa (Barva – kovaná nerezová ocel)
můžete mít 5.6. - 6.6.
Od
H DESIGN
KINGHoff Ocelový Univerzální Nůž Kh-3427 12Cm
KINGHoff Ocelový Univerzální Nůž Kh-3427 12Cm
KINGHoff Ocelový Univerzální Nůž Kh-3427 12Cm
OCELOVÝ UNIVERZÁLNÍ NŮŽ KINGHOFF KH-3427 12cm Kinghoff
Nůž vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli Ferrinox 18/10 s vysokým obsahem uhlíku 1.4028/X30Cr13 Významnou vlastností této oceli je skutečnost, že je odolný vůči všem druhům škrábanců, škrábanců, vyznačuje zvýšenou odolností proti o
můžete mít 7.6. - 10.6.
Od
MBGroup
Kuchyňské nože
Kuchyňský nůž patří k základní výbavě každé kuchyně. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu úkonů, nože na zeleninu nebo pečivo krájení výrazně usnadní. Na porcování masa se hodí filetovací nože nebo sekáčky na maso.
Kuchyňské nože Victorinox
Proslulý výrobce nožů Victorinox nabízí kvalitní univerzální i specifické kuchyňské nože v sadách i jednotlivě, vyrobené z kvalitní oceli. Vybírejte z kolekce Swiss Modern, nožů na zeleninu, maso nebo pečivo. Oblíbené jsou také výkonné škrabky na zeleninu a ovoce.
Kuchyňské nože Fiskars
Fiskars kromě spolehlivého /zahradni-naradi zahradního nářadí nabízí také dokonale propracované a vyvážené kuchyňské nože, které se snadno brousí. Na výběr máte ze sérií Hard Edge, Royal, Norden, Titanium a řady dalších.
Kuchyňský nůž z damaškové oceli patří k nejodolnějším
Damašková ocel se skládá ze dvou druhů oceli, které dokonale kombinují pružnost a pevnost nože. Povrch čepele je specificky žíhaný, při výběru však buďte obezřetní a vyhněte se levnějším napodobeninám.
Japonské nože
Japonské nože jsou velmi kvalitní, vyrobené z prvotřídní (obvykle damaškové) oceli. Tyto nože se hodí nejen na přípravu asijských pokrmů, ale také na krájení zeleniny, porcování masa, filetování ryb nebo pečiva. Oproti jiným nožům mají tenčí ostří a výraznější zkosení, díky čemuž zůstávají déle ostré.
Mohlo by vás dále zajímat
Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Kuchyňské nože.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Kuchyňské nože výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Kuchyňské nože akce.