Ochucovadla

Prášek z Kurkumy je skvělým kořením i prostředkem k odstranění zdravotních neduhů. Podpoří Vaši přirozenou obranyschopnost, zlepší Vaše zažívání a ochrání Váš organismus před negativními vlivy životního prostředí. Jaké jiné koření tohle všechno dokáže?

Růžovou sůl můžete využít v kuchyni jako náhradu stolní soli. Je nerafinovaná a tak jsou v ní zachovány všechny bioaktivní látky a minerály. Obsahuje 84 přírodních složek a minerálů, a to včetně hořčíku, draslíku, vápníku, sodík, fosforu a železa

Směs mletého chilli, limety a soli.

Zralé plody koriandru mají sladké, peprně vonné, kořeněné aroma.

100% čistá mletá skořice bez náhražek a aditiv, bez glutamátu sodného. Jemně mletá kůra Skořicovníku čínského vypěstovaného v tropické Indonésii. Vhodná při přípravě široké palety sladkých pokrmů, ale i nápojů v zimním období.

Bujónka je určená k vaření a dochucení polévek, omáček, nebo masových či zeleninových směsí. Krásně dodá chuť při vaření rýže, bulguru, kuskusu apod. Jejímu použití se meze nekladou.

Nefiltrovaný, zdravý a vysoce kvalitní bio jablečný ocet, obsahuje úžasnou mateční kulturu s bakteriemi prospěšnými našemu zdraví. Může ho užívat celá rodina jako odkyselující prostředek podporující trávení. Neobsahuje lepek.

Gurmano Malidzano pálivý zelený ajvar podle pečlivě střežené makedonské receptury, kterou milovali a zdokonalovali po celé generace. Podává se na větším kousku smažené cukety se zakysanou smetanou nebo jogurtem z ovčího mléka.

Bílý balzamikový ocet získaný z nejlepších hroznů Trebbiano Modenese, jejichž mošt zraje nejméně 5 let v sudech z jasanového dřeva.Sladkokyselá chuť, harmonická a jemná vůně. Jedná se o nízkokalorický produkt, vhodný pro všechny druhy ryb, korýšů, měkkýšů a kaviáru.

Saporoso zraje nejméně 8 let ve vzácných dubových sudech. Vyrábí se z vysoce kvalitních hroznů odrůd Trebbiano Modenese a Lambrusco Grasparossa. Vůně je intenzivní, chuť kyselá s tóny divokých květů, trávy a hořčice. Konzistence je syrupově hustá, barva tmavě hnědá.

Balzamikový ocet z Modeny vyrobený z hroznového moštu a vinného octa, zrající v dubových barikových sudech. Stoprocentně přírodní produkt bez karamelu, barviv a přísad.

Tradiční balzamikový ocet Modena D.O.P. se zráním více než 12 let. S plnou a robustní chutí, má harmonickou vůni, dobře vyváženou hustotu. Hodí se ke všem pokrmům, po malých kapkách na předkrmy i červené maso, ryby a měkkýše.