Mletá káva

Vulkanická půda, výborné klimatické podmínky a opravdu pečlivá péče malých pěstitelů dělají z kolumbijské arabiky vysoce ceněnou kávu, kterou milují odborníci i laici. A jelikož by ji měl ochutnat opravdu každý, nabízíme vám ji také ve variantě bez kofeinu.

Kolumbie se řadí mezi nejvyhledávanější oblasti, kde se pěstuje káva a patří také mezi největší producenty jakostní kávy na světě. Žádná jiná káva se přitom netěší takové oblibě. A není se co divit – jde o kávu špičkové kvality, kterou charakterizuje vyvážená chuť s nádechem oříšků a smetany.

Kostarika si na kvalitě kávy velmi zakládá a sami Kostaričané považují svou kávu za nejlepší na světě. Proto je v zemi povoleno pěstovat pouze arabiku, produkce robusty je tu přísně zakázána.

Kubánská káva se vyznačuje plnou chutí se znatelným čokoládovým a karamelovým zabarvením. Na rozdíl od jiných středoamerických káv neobsahuje tolik kyselin, za což vděčí skutečnosti, že je pěstována v nízkých polohách. Její sladká vůně evokuje med a třtinový cukr.

Espresso Latino Café je naše vlastní kávová směs vytvořená směsí arabik z Brazílie, Jižní i Střední Ameriky. Naši kávoví experti vyzkoušeli desítky různých káv, než vybrali ty pravé komponenty a vytvořili skutečně lahodnou směs s plnou a vyváženou chutí bez jakýchkoliv náznaků kyselosti.

Mexická káva je jemná a aromatická s příjemně lehkou plností a velmi jemnou kyselostí. Její příjemná ovocná chuť a lehké mírně citrusové aroma vás prostě dostanou. Obsah kofeinu v kávě také není zanedbatelný.

Káva z Nikaraguy, která je v porovnání s ostatními zeměmi produkujícími a vyvážejícími kávu spíše nováčkem, se vyznačuje vyváženou kyselostí a vynikajícím aroma. Tato káva vás nadchne tóny hořké čokolády a pomerančů.

Káva se v Panamě pěstuje pouze na vysočině, na plantážích v rovině byste ji hledali marně. Možná právě proto se řadí mezi nejlepší druhy kávy na světě. Příznivce si získala díky příjemné bohaté oříškové chuti a vyváženosti.

Káva z Papuy New Guinea se pyšní jednou z nejsladších vůní. Stydět se nemusí ani za svou chuť – tělo je příjemně nasládlé, téměř bez acidity, s lehounkou zemitostí a náznaky čokoládových tónů. Také její výrazné aroma připomíná čokoládu či exotické květiny.

Káva se v Peru zpracovává téměř výhradně mokrým procesem. Vyznačuje se velmi jemnou, nasládlou, vyváženou chutí s minimální kyselostí a příjemným aroma. Tuto kávu si zamilujete pro tóny vanilky či oříšků, které v sobě skrývá její chuť. Jde o kávu všestrannou, vhodnou do směsí. 

Káva se v Salvadoru pěstuje na lávových polích, čemuž také vděčí za svou jedinečnou chuť, která v sobě snoubí krásné tóny karamelu s delikátní kyselostí. Jde o kávu příjemné lehké plnosti a čisté chuti.  Ať už preferujete jakýkoliv druh kávy, s arabikou ze Salvadoru neuděláte chybu.

Sumaterská káva je velice podobná kávě z Jávy. A pokud vás jávská káva odradila svou poněkud kyselejší chutí, neváhejte vyzkoušet právě tu sumaterskou, která je o něco jemnější.