0
Kč
měsíčně
Značka
Cena
Dostupnost
Zboží od
Široká nabídka produktů z kategorie brusné kameny na nože na vás čeká u nás na MALL.cz. Srovnali jsme pro vás zboží od nejlevnějšího a od nejlépe hodnoceného ostatními zákazníky, a tak bude vybírání jednodušší.
Zobrazit více
- Nečekejte zbytečně – zboží doručíme ještě dnes přímo na vaši adresu.
- Výdejní místa máme na každém rohu.
- Rozměrnější produkty vám pomůžeme vynést až do bytu.
- Máte dotazy ke zboží z kategorie brusné kameny na nože nebo k objednávce? Naše zákaznická podpora funguje nonstop.
- Nevyhovující zboží můžete vrátit do 14 dní bez udání důvodu.
- Kromě klasických možností plateb nabízíme MALL Pay – nakupte ihned a zaplaťte až za 30 dní.
Kromě zboží Brusné kameny na nože prodáváme u nás na MALL.cz další 1 milion produktů, mezi nimi také filtr na vodu, elektronika, led světla, kuchyňské linky nebo solární nabíječka.
Upřesnit parametry
Řazení
Nejnižší ceny
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
260 produktů
Lansky HRSET Four Pack Coarse-Ultra Fine - zaoblené brusné kameny mix, 4 ks
Lansky HRSET Four Pack Coarse-Ultra Fine - zaoblené brusné kameny mix, 4 ks
Lansky HRSET Four Pack Coarse-Ultra Fine - zaoblené brusné kameny mix, 4 ks
4 dílná sada zaoblených brusných kamenů Lansky Four Pack Coarse-Ultra Fine obsahuje brusné kameny, speciálně určené k zahnuté typy čepelí (karambit, hawkbill, kukri). Syntetické brusné kameny – hrubý 120 grit – medium (středně hrubý) 280 grit – jemný 600 grit – ultra jemný 1000 grit
můžete mít 24.6. - 26.6.
Masahiro Brusný Kámen S-1500 [40182]
Lansky HRSET Four Pack Coarse-Ultra Fine - zaoblené brusné kameny mix, 4 ks
Masahiro Brusný Kámen S-1500 [40182]
Brusný kámen Masahiro S-1500 [40182] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 21.6. - 24.6.
Od
OstrySklep
King King vodní kámen S-45 zrnitost 4000 s podstavcem S45B
Lansky HRSET Four Pack Coarse-Ultra Fine - zaoblené brusné kameny mix, 4 ks
King King vodní kámen S-45 zrnitost 4000 s podstavcem S45B
Japonský brusný kámen King Deluxe S-45B se zrnitostí 4000 Kameny jsou nejlepším způsobem broušení, ostření a leštění ostří. Tuto metodu používají také japonské továrny na nože. Kvalitní ostřící kámenKing Deluxe S-45B 4000je určen pro finální vyhlazení a vyleštění čepele.
můžete mít 26.6. - 28.6.
Od
Takemore_net
Masahiro Brusný kámen Masahiro S-1000 japonský
INNA Vodní kámen King F-3 Gradation 4000 s podstavcem
Masahiro Brusný kámen Masahiro S-1000 japonský
Brusný kámen Masahiro S-1000 [40183] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Ostřicí kámen Masahiro S-1000 Medium je obdélníkový plochý kámen o rozměrech 180×50×17mm a gradaci (počet zrn, brusné částice na
můžete mít 21.6. - 24.6.
INNA Vodní kámen King F-3 Gradation 4000 s podstavcem
INNA Vodní kámen King F-3 Gradation 4000 s podstavcem
INNA Vodní kámen King F-3 Gradation 4000 s podstavcem
Japonský brusný kámen King Deluxe F-3 se stupnicí 4000
Kameny představují nejlepší z
můžete mít 21.6. - 24.6.
Masahiro Brusný Kámen M-1500 [40152]
INNA Vodní kámen King F-3 Gradation 4000 s podstavcem
Masahiro Brusný Kámen M-1500 [40152]
Brusný kámen Masahiro M-1500 [40152] Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
Momentálně nedostupné
Od
OstrySklep
Tescoma Kamenná Grilovací Pánev I-premium 26 X 26 Cm
Hendi Japonský brusný kámen HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm - 820674
Tescoma Kamenná Grilovací Pánev I-premium 26 X 26 Cm
I-PREMIUM Kamenná grilovací pánev 26 × 26 cm Tescoma
Masivní pánev s unikátním nepřilnavým povrchem. Pokrmy připravované na povrchu imitujícím hrubý přírodní kámen jsou rovnoměrně propečené, nepřipalují se, pokrmy si tak zachovávají přirozenou chuť a šťavnatost.
můžete mít 21.6. - 24.6.
Od
OstrySklep
Hendi Japonský brusný kámen HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm - 820674
Hendi Japonský brusný kámen HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm - 820674
Hendi Japonský brusný kámen HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm - 820674
Oboustranný kámen se skládá ze 2 desek se 2 různými zrnitostmi: 220/1000 (820667). 1000/3000 (820674). Kamenná drť – se svým účelem: 220: broušení a regenerace ostří. 1000: základní broušení ostří. 3000: leštění a dokončování ostří. Před použitím kámen navlhčete vodou. Součástí sady je plastová nádo
můžete mít 20.6. - 21.6.
Od
Hendi.com
King King vodní kámen, zrnitost 220, se základnou G55HT51
Hendi Japonský brusný kámen HENDI by Naniwa, HENDI, 185x65x(H)30mm - 820674
King King vodní kámen, zrnitost 220, se základnou G55HT51
Japonský brusný kámen King Deluxe G-55 (HT-51) se zrnitostí 220 Kameny jsou nejlepším způsobem broušení, ostření a leštění ostří. Tuto metodu používají také japonské továrny na nože.
můžete mít 26.6. - 28.6.
Od
Takemore_net
King King vodní kámen k-55 zrnitost 1000 s podstavcem K55HT52
King King vodní kámen k-55 zrnitost 1000 s podstavcem K55HT52
King King vodní kámen k-55 zrnitost 1000 s podstavcem K55HT52
Japonský brusný kámen King Deluxe K-55 (HT-52) se zrnitostí 1000 Kameny jsou nejlepším způsobem broušení, ostření a leštění ostří. Tuto metodu používají také japonské továrny na nože.
můžete mít 26.6. - 28.6.
Od
Takemore_net
Magnum Boker Brusný Kámen Manufaktur 600/1500
King King vodní kámen k-55 zrnitost 1000 s podstavcem K55HT52
Magnum Boker Brusný Kámen Manufaktur 600/1500
Boker Manufaktur brusný kámen se dvěma stupni (600 a 1500) pro mokré broušení. Gumová základna zabraňuje sklouznutí kamene. Rozměry: 18 × 6 × 3 cm. Hmotnost přibližně 490 g..
můžete mít 21.6. - 24.6.
Od
OstrySklep
King King S-55 Water Stone 6000 Grade se základnou
King King vodní kámen k-55 zrnitost 1000 s podstavcem K55HT52
King King S-55 Water Stone 6000 Grade se základnou
King S-55 Water Stone 6000 Grade se základnou King Deluxe S-55 (HT-53) Japonský brusný kámen, gradace 6000 Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože. Kvalitní ostřící kámen King Deluxe S-55 (HT-53) 6000 je určen pro
můžete mít 21.6. - 24.6.
Brusné kameny na nože
S pomocí brusných kamenů lze nože kvalitně nabrousit. Dvouzrnný brusný kámen na nože je oboustranný, přírodní arkansaský brusný kámen patří k nejkvalitnějším. Brusné kameny lze využít i k broušení dlát, seker a dalšího zahradního nářadí.
Brusné kameny se dělí dle zrnitosti a původu
Broušení kuchyňských nožů probíhá v několika krocích, proto je třeba pořídit si více brusných kamenů odlišných zrnitostí.
| Zrnitost brusného kamene | Úroveň broušení |
|---|---|
| 300 – 400 (hrubý) | Pro větší úběr materiálu, broušení hrubých nerovností na ostří. |
| 800 – 2 000 (středně hrubý) | Univerzální kámen pro běžné broušení. |
| 3 000 – 8 000 (jemný) | Finální broušení a leštění nože. |
*Tabulka je pouze orientační.
→ Dle původu dělíme brusné kameny do 2 skupin:
- Syntetické brusné kameny – kameny jsou tvořeny abrazivem a pojivem, jsou výrazně levnější a vhodné pro začátečníky.
- Přírodní brusné kameny – těží se, od syntetických kamenů se liší strukturou, jsou dražší a vhodné pro profesionály.
Dvouzrnný brusný kámen na nože
Každý strana brusného kamene má jinou hrubost a tvrdost. Dva kroky broušení lze tedy provádět s pomocí jediného brusného kamene. Dvouzrnný brusný kámen je určen k broušení kuchyňských i loveckých nožů, využijí jej začínající brusiči i profesionálové při pravidelném ručním broušení.
Arkansaský brusný kámen na nože
Přírodní brusný kámen pochází z oblasti amerického Arkansasu. Jedná se o brusný kámen vysoké kvality, který lze dělit do 4 základních kategorií – měkký, polotvrdý, tvrdý a extra tvrdý arkansaský kámen. Tento brusný kámen je vhodný k broušení kuchyňských nožů, ale také truhlářských nožů, seker a dalšího řezného náčiní. Je vhodný pro začátečníky i pokročilé.
Japonské brusné kameny
Kvalitní přírodní brusné kameny, původem z japonských nalezišť. Tyto kameny se užívají především k broušení ručně kovaného ostří, využijí jej tedy hlavně nožíři a majitelé ručně kovaných nožů. Jsou určeny k broušení za mokra.
Jak brousit nože brusnými kameny?
Jak postupovat při broušení nožů za pomoci brusných kamenů?
- Brusný kámen je třeba před broušením namočit na cca 10 minut do vody. V průběhu broušení je nezbytné kámen udržovat vlhký.
- Při broušení by měl nůž svírat s brusným kamenem úhel 45 °, samotné ostří nože 15–20°.
- Nůž opakovaně plynule přetahujeme přes brusný kámen od rukojeti směrem ke špici. Poté, co se vytvoří otřep, opakujeme totéž na druhé straně nože.
- Tento postup opakujeme u všech brusných kamenů odlišných zrnitostí od hrubého broušení po vyleštění a uzavření ostří nože.
Brusné pasty jsou vhodné k finálnímu leštění
Brusné pasty dělíme na tuhé a tekuté. Tuhé pasty se užívají v kombinaci s leštícím kotoučem, tekuté pasty se roztírají pomocí plátna.
→ Pokud si na broušení nožů pomocí brusných kamenů zatím netroufáte, vyberte si některý z brousků a ostřičů nožů.