Široká nabídka produktů z kategorie brusné kameny na nože na vás čeká u nás na MALL.cz. Srovnali jsme pro vás zboží od nejlevnějšího a od nejlépe hodnoceného ostatními zákazníky, a tak bude vybírání jednodušší.

Zobrazit více
  • Nečekejte zbytečně – zboží doručíme ještě dnes přímo na vaši adresu.
  • Výdejní místa máme na každém rohu.
  • Rozměrnější produkty vám pomůžeme vynést až do bytu.
  • Máte dotazy ke zboží z kategorie brusné kameny na nože nebo k objednávce? Naše zákaznická podpora funguje nonstop.
  • Nevyhovující zboží můžete vrátit do 14 dní bez udání důvodu.
  • Kromě klasických možností plateb nabízíme MALL Pay – nakupte ihned a zaplaťte až za 30 dní.

Kromě zboží Brusné kameny na nože prodáváme u nás na MALL.cz další 1 milion produktů, mezi nimi také filtr na vodu, elektronika, led světla, kuchyňské linky nebo solární nabíječka.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Lansky DB-2860 Double Sided Diam. Stone M / F - Oboustranný diamantový brusný kámen 280 / 600gr Lansky DB-2860 Double Sided Diam. Stone M / F - Oboustranný diamantový brusný kámen 280 / 600gr
Lansky DB-2860 Double Sided Diam. Stone M / F - Oboustranný diamantový brusný kámen 280 / 600gr

Oboustranný brusný kámen Lansky Double Sided Diamond Stone M / F je diamantový brusný kámen s dvěma povrchy – z jedné straně středně hrubý Medium se zrnitostí 280 grit az druhé strany jemný Fine se zrnitostí 600 grit. Slouží pro rychlé broušení nožů s tvrdými čepelemi. Je uložen v plastovém pouzdř

Momentálně nedostupné

Lansky S0650 Natural Hard Arkansas Hone - přírodní brusný kámen tvrdý 450-650grit Lansky DB-2860 Double Sided Diam. Stone M / F - Oboustranný diamantový brusný kámen 280 / 600gr
Lansky S0650 Natural Hard Arkansas Hone - přírodní brusný kámen tvrdý 450-650grit

Přírodní brusný kámen Lansky Natural Hard Arkansas Hone je tvrdý brusný kámen s tvrdou zrnitostí 450–650 grit, používá se pro velmi jemné broušení v závěrečné fázi broušení. S plastovým tělem v černé barvě pro pohodlný úchop.  

Momentálně nedostupné

Spyderco 204M1 Tri-Angle Stone Medium Lansky DB-2860 Double Sided Diam. Stone M / F - Oboustranný diamantový brusný kámen 280 / 600gr
Spyderco 204M1 Tri-Angle Stone Medium

Spyderco 204M1 Triangle Sharpmaker Replacement Medium Grit Ceramic Rod Tento keramický kámen Medium Grit je náhradou za ty, které jsou obsaženy v trojúhelníkovém brusném systému Sharpmaker. Kámen 204M1 se prodává jednotlivě. Hodí se pro broušení mírně poškozených čepelí. K čištění kamene použijte či

můžete mít 27.6. - 1.7.

Herbertz 349500 Abziehst.Körnung japonský kombinovaný brusný kámen 21cm, zrnitost 1000/3000 Herbertz 349500 Abziehst.Körnung japonský kombinovaný brusný kámen 21cm, zrnitost 1000/3000
Herbertz 349500 Abziehst.Körnung japonský kombinovaný brusný kámen 21cm, zrnitost 1000/3000

Japonský kombinovaný brusný kámen Herbertz 349500 vhodný pro ostření nožů, s vysokým ostřícím výkonem. Zrnitost 1000 je ideální pro broušení tupých řezných hran, zrnitost 3000 pro jemné broušení. Před použitím je třeba kamínky namočit na cca 5 až 10 minut do vody, což je bez problémů možné v dodan

můžete mít 27.6. - 1.7.

Ganzo stone 320 Sharpening stone 320 Herbertz 349500 Abziehst.Körnung japonský kombinovaný brusný kámen 21cm, zrnitost 1000/3000
Ganzo stone 320 Sharpening stone 320

Náhradní brusný kámen se zrnitostí 320 je vhodný pro hrubé broušení čepelí. Ideální pro brusky Ganzo Touch Pro Steel.

můžete mít 27.6. - 1.7.

Taidea T7024W Single Side Brusný kámen hrubý 240gr Herbertz 349500 Abziehst.Körnung japonský kombinovaný brusný kámen 21cm, zrnitost 1000/3000
Taidea T7024W Single Side Brusný kámen hrubý 240gr

Kvalitní brusný kámen Taidea Single Side Whetstone s hrubou zrnitostí kamene 240. Je určen pro tvarování úhlu při opotřebených a tupých nožích a nástrojích. Vyrobený z korund (oxid hlinitý) s protiskluzovou gumovou podložkou. Lze jej použít s vodou i olejem. Může se skladovat ponořený ve vodě. Vhodn

můžete mít 27.6. - 1.7.

Herbertz 292715 brusný kámen 6000, 15 x 5 cm Lansky SOBHA Natural Black Hard Arkansas - přírodní brusný kámen extra tvrdý 1200-1400 grit
Herbertz 292715 brusný kámen 6000, 15 x 5 cm

Brusný kámen Herbertz 292715 na ostření s holicích strojků a břitev, s možností použití s vodou, s nejjemnějším zrnem 6000 grit. Rozměry 15 × 5 cm Hmotnost 514 g

můžete mít 27.6. - 1.7.

Lansky LBS6H 6x2 Hard Arkansas - přírodní tvrdý brusný kámen 300gr Lansky SOBHA Natural Black Hard Arkansas - přírodní brusný kámen extra tvrdý 1200-1400 grit
Lansky LBS6H 6x2 Hard Arkansas - přírodní tvrdý brusný kámen 300gr

Přírodní tvrdý brusný kámen Lansky Hard Arkansas se skvěle hodí pro rychlou a snadnou úpravu ostří. Jeho hrubost odpovídá přibližné zrnitosti 300 Grit, takže jej využijete při rychlém broušení poškozených či otupených hran čepele. Je uložen v plastovém pouzdře, s předvrtanými otvory pro možnost při

Momentálně nedostupné

Lansky SOBHA Natural Black Hard Arkansas - přírodní brusný kámen extra tvrdý 1200-1400 grit Lansky SOBHA Natural Black Hard Arkansas - přírodní brusný kámen extra tvrdý 1200-1400 grit
Lansky SOBHA Natural Black Hard Arkansas - přírodní brusný kámen extra tvrdý 1200-1400 grit

Přírodní mikrokrystalický brusný kámen Lansky Black Hard Arkansas je černý brusný kámen s extra tvrdou zrnitostí 1200–1400 grit, používá se ostření čepelí nožů, dlát a jiných řezných nástrojů. Broušení je náročnější, ale neopotřebovává se a zůstává v dobrém stavu. S plastovým tělem v bílé barvě pro

můžete mít 27.6. - 1.7.

Fällkniven CC4 keramický brusný kámen Lansky HR600 Fine-Curved Blade Hone - zaoblený brusný kámen jemný 600 grit
Fällkniven CC4 keramický brusný kámen

Brusný kámen Fällkniven CC4 se dvěma keramickými povrchy – jemný keramický kámen (bílá strana, 0,1 mikronu) a keramického kamene ze syntetických safírů (tmavě šedá strana, 1 mikron). Bílá strana se používá k leštění hran (nepoužívat vodu ani olej) Dodává se s koženým pytlíkem. Rozměry 32 × 100 mm

můžete mít 27.6. - 1.7.

Lansky HR600 Fine-Curved Blade Hone - zaoblený brusný kámen jemný 600 grit Lansky HR600 Fine-Curved Blade Hone - zaoblený brusný kámen jemný 600 grit
Lansky HR600 Fine-Curved Blade Hone - zaoblený brusný kámen jemný 600 grit

Inovativní zaoblený brusný kámen Lansky Fine-Curved Blade Hone je jemný brusný kámen s jemnou zrnitostí 600 grit na drobné úpravy, jemné ostření a finišování hran. Zejména ním naostřit dovnitř zahnuté čepele nožů typu karambit, hawkbill, kukri nebo scythe. Má plastovou šedou ergonomickou rukojeť s

Momentálně nedostupné

Lansky LSAPS Pocket Arkansas Stone Kapesní přírodní brusný kámen Lansky HR600 Fine-Curved Blade Hone - zaoblený brusný kámen jemný 600 grit
Lansky LSAPS Pocket Arkansas Stone Kapesní přírodní brusný kámen

Kapesní brusný kámen Lansky Pocket Arkansas Sharpening Stone vyrobený z tvrdého přírodního kamene Arkansas. Vhodný na nože a ostré předměty jako např. rybářské háčky. Dodává se s praktickým koženým pouzdrem. Rozměry: 7,6 × 2,5 × 0,6 cm

Momentálně nedostupné

Brusné kameny na nože

S pomocí brusných kamenů lze nože kvalitně nabrousit. Dvouzrnný brusný kámen na nože je oboustranný, přírodní arkansaský brusný kámen patří k nejkvalitnějším. Brusné kameny lze využít i k broušení dlát, seker a dalšího zahradního nářadí.

Brusné kameny se dělí dle zrnitosti a původu

Broušení kuchyňských nožů probíhá v několika krocích, proto je třeba pořídit si více brusných kamenů odlišných zrnitostí.

Zrnitost brusného kamene Úroveň broušení
300 – 400 (hrubý) Pro větší úběr materiálu, broušení hrubých nerovností na ostří.
800 – 2 000 (středně hrubý) Univerzální kámen pro běžné broušení.
3 000 – 8 000 (jemný) Finální broušení a leštění nože.

*Tabulka je pouze orientační.

→ Dle původu dělíme brusné kameny do 2 skupin:

  1. Syntetické brusné kameny – kameny jsou tvořeny abrazivem a pojivem, jsou výrazně levnější a vhodné pro začátečníky.
  2. Přírodní brusné kameny – těží se, od syntetických kamenů se liší strukturou, jsou dražší a vhodné pro profesionály.

Dvouzrnný brusný kámen na nože

Každý strana brusného kamene má jinou hrubost a tvrdost. Dva kroky broušení lze tedy provádět s pomocí jediného brusného kamene. Dvouzrnný brusný kámen je určen k broušení kuchyňských i loveckých nožů, využijí jej začínající brusiči i profesionálové při pravidelném ručním broušení.

Arkansaský brusný kámen na nože

Přírodní brusný kámen pochází z oblasti amerického Arkansasu. Jedná se o brusný kámen vysoké kvality, který lze dělit do 4 základních kategorií – měkký, polotvrdý, tvrdý a extra tvrdý arkansaský kámen. Tento brusný kámen je vhodný k broušení kuchyňských nožů, ale také truhlářských nožů, seker a dalšího řezného náčiní. Je vhodný pro začátečníky i pokročilé.

Japonské brusné kameny

Kvalitní přírodní brusné kameny, původem z japonských nalezišť. Tyto kameny se užívají především k broušení ručně kovaného ostří, využijí jej tedy hlavně nožíři a majitelé ručně kovaných nožů. Jsou určeny k broušení za mokra.

Jak brousit nože brusnými kameny?

Jak postupovat při broušení nožů za pomoci brusných kamenů?

  1. Brusný kámen je třeba před broušením namočit na cca 10 minut do vody. V průběhu broušení je nezbytné kámen udržovat vlhký.
  2. Při broušení by měl nůž svírat s brusným kamenem úhel 45 °, samotné ostří nože 15–20°.
  3. Nůž opakovaně plynule přetahujeme přes brusný kámen od rukojeti směrem ke špici. Poté, co se vytvoří otřep, opakujeme totéž na druhé straně nože.
  4. Tento postup opakujeme u všech brusných kamenů odlišných zrnitostí od hrubého broušení po vyleštění a uzavření ostří nože.

Brusné pasty jsou vhodné k finálnímu leštění

Brusné pasty dělíme na tuhé a tekuté. Tuhé pasty se užívají v kombinaci s leštícím kotoučem, tekuté pasty se roztírají pomocí plátna.

→ Pokud si na broušení nožů pomocí brusných kamenů zatím netroufáte, vyberte si některý z brousků a ostřičů nožů.