Značka
Cena
Dostupnost
Zboží od
Široká nabídka produktů z kategorie brusné kameny na nože na vás čeká u nás na MALL.cz. Srovnali jsme pro vás zboží od nejlevnějšího a od nejlépe hodnoceného ostatními zákazníky, a tak bude vybírání jednodušší.
- Nečekejte zbytečně – zboží doručíme ještě dnes přímo na vaši adresu.
- Výdejní místa máme na každém rohu.
- Rozměrnější produkty vám pomůžeme vynést až do bytu.
- Máte dotazy ke zboží z kategorie brusné kameny na nože nebo k objednávce? Naše zákaznická podpora funguje nonstop.
- Nevyhovující zboží můžete vrátit do 14 dní bez udání důvodu.
- Kromě klasických možností plateb nabízíme MALL Pay – nakupte ihned a zaplaťte až za 30 dní.
Kromě zboží Brusné kameny na nože prodáváme u nás na MALL.cz další 1 milion produktů, mezi nimi také filtr na vodu, elektronika, led světla, kuchyňské linky nebo solární nabíječka.
- Řadit podle
- Doporučujeme
- Nejnižší ceny
- Nejvyšší ceny
- Hodnocení
- Nejprodávanější
Brusný kámen Lansky Medium Diamond Hone je diamantový středně hrubý brusný kámen se středně hrubou zrnitostí 280 grit, vhodný pro broušení silně otupení ostří. S plastovým tělem oranžové barvy pro pohodlný úchop.
Momentálně nedostupné
Brusný kámen Lansky Fine Diamond Hone je diamantový jemný brusný kámen s jemnou zrnitostí 600 grit, vhodný pro jemné broušení a udržování ostří. S plastovým tělem hnědé barvy pro pohodlný úchop.
Momentálně nedostupné
Přírodní měkký brusný kámen Lansky Soft Arkansas se skvěle hodí pro rychlou a snadnou úpravu ostří. Jeho hrubost odpovídá přibližné zrnitosti 650 Grit, takže jej využijete při jemnějším broušení a finálním upravování detailů. Je uložen v plastovém pouzdře, s předvrtanými otvory pro možnost připevni
Momentálně nedostupné
Brusný kámen Lansky Extra Coarse Diamond Hone je diamantový extra hrubý brusný kámen s extra hrubou zrnitostí 70 grit, vhodný pro úpravu velmi tupých a poškozených čepelí. S plastovým tělem šedé barvy pro pohodlný úchop.
můžete mít 9.5. - 13.5.
Brusný kámen Herbertz 292520 má jednu stranu s jemnou zrnitostí J180 a druhou se střední J500. Lze jej použít na sucho, s olejem nebo vodou. Ideální na ostření nožů a nástrojů. Rozměry: 20 × 5 cm
Momentálně nedostupné
Keramický brusný kámen Lansky, vhodný do brusné sady. Kámen je vhodný pro obtahování nabroušeného nože. Pomocí tohoto kamene můžete vyleštit čepel nože do zrcadlového lesku.
můžete mít 9.5. - 13.5.
Spyderco 305M1 Pocket Stone Medium 1" x 3" x 1/4" Stone Only Tento kompaktní středně drsný kapesní kámen je ideální pro broušení různého nářadí, od nožů po zubní nářadí, ale i řemeslné nářadí. Snadno se čistí pomocí čisticího prostředku pro domácnost, kartáčky a vody. Po čištění stačí vysušit na vzd
můžete mít 9.5. - 13.5.
Dvojité ořezávátko Victorinox Šikovné ořezávátko Victorinox 2v1 má velikost propisovacího pera pro univerzální použití. Díky unikátní, oboustranné struktuře kombinuje dvě, nebo vlastně tři brousící zařízení: Na jedné straně je kámen umožňující ostření v libovolném úhlu, na kterém je i podélná
můžete mít 7.5. - 9.5.
Kámen na broušení skleněných nožů Taidea (# 1000) Bílý korund, jeden z nejtvrdších minerálů na světě, je připevněn k základně z tvrzeného skla v kamenech Taida Glass.
můžete mít 8.5. - 9.5.
Vodní kámen King G-45 220 s podstavcem Vodní kámen King G-45 220 s podstavcem Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 8.5. - 9.5.
Vodní kámen King K-45, 1000 stupňů se základnou Japonský brusný kámen King Deluxe K-45, gradace 1000 Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.
můžete mít 8.5. - 9.5.
Kámen pro sady Lansky EXTRA HRUBÝ DIAMANT LDHXC Kámen pro sady Lansky EXTRA HRUBÝ DIAMANT LDHXC Diamantový kámen Lansky s EXTRA HRUBOU gradací je prvním krokem při opravě poškozeného ostří. Pasuje na všechny sady Lansky.
Momentálně nedostupné
Brusné kameny na nože
S pomocí brusných kamenů lze nože kvalitně nabrousit. Dvouzrnný brusný kámen na nože je oboustranný, přírodní arkansaský brusný kámen patří k nejkvalitnějším. Brusné kameny lze využít i k broušení dlát, seker a dalšího zahradního nářadí.
Brusné kameny se dělí dle zrnitosti a původu
Broušení kuchyňských nožů probíhá v několika krocích, proto je třeba pořídit si více brusných kamenů odlišných zrnitostí.
Zrnitost brusného kamene | Úroveň broušení |
---|---|
300 – 400 (hrubý) | Pro větší úběr materiálu, broušení hrubých nerovností na ostří. |
800 – 2 000 (středně hrubý) | Univerzální kámen pro běžné broušení. |
3 000 – 8 000 (jemný) | Finální broušení a leštění nože. |
*Tabulka je pouze orientační.
→ Dle původu dělíme brusné kameny do 2 skupin:
- Syntetické brusné kameny – kameny jsou tvořeny abrazivem a pojivem, jsou výrazně levnější a vhodné pro začátečníky.
- Přírodní brusné kameny – těží se, od syntetických kamenů se liší strukturou, jsou dražší a vhodné pro profesionály.
Dvouzrnný brusný kámen na nože
Každý strana brusného kamene má jinou hrubost a tvrdost. Dva kroky broušení lze tedy provádět s pomocí jediného brusného kamene. Dvouzrnný brusný kámen je určen k broušení kuchyňských i loveckých nožů, využijí jej začínající brusiči i profesionálové při pravidelném ručním broušení.
Arkansaský brusný kámen na nože
Přírodní brusný kámen pochází z oblasti amerického Arkansasu. Jedná se o brusný kámen vysoké kvality, který lze dělit do 4 základních kategorií – měkký, polotvrdý, tvrdý a extra tvrdý arkansaský kámen. Tento brusný kámen je vhodný k broušení kuchyňských nožů, ale také truhlářských nožů, seker a dalšího řezného náčiní. Je vhodný pro začátečníky i pokročilé.
Japonské brusné kameny
Kvalitní přírodní brusné kameny, původem z japonských nalezišť. Tyto kameny se užívají především k broušení ručně kovaného ostří, využijí jej tedy hlavně nožíři a majitelé ručně kovaných nožů. Jsou určeny k broušení za mokra.
Jak brousit nože brusnými kameny?
Jak postupovat při broušení nožů za pomoci brusných kamenů?
- Brusný kámen je třeba před broušením namočit na cca 10 minut do vody. V průběhu broušení je nezbytné kámen udržovat vlhký.
- Při broušení by měl nůž svírat s brusným kamenem úhel 45 °, samotné ostří nože 15–20°.
- Nůž opakovaně plynule přetahujeme přes brusný kámen od rukojeti směrem ke špici. Poté, co se vytvoří otřep, opakujeme totéž na druhé straně nože.
- Tento postup opakujeme u všech brusných kamenů odlišných zrnitostí od hrubého broušení po vyleštění a uzavření ostří nože.
Brusné pasty jsou vhodné k finálnímu leštění
Brusné pasty dělíme na tuhé a tekuté. Tuhé pasty se užívají v kombinaci s leštícím kotoučem, tekuté pasty se roztírají pomocí plátna.
→ Pokud si na broušení nožů pomocí brusných kamenů zatím netroufáte, vyberte si některý z brousků a ostřičů nožů.