Široká nabídka produktů z kategorie brusné kameny na nože na vás čeká u nás na MALL.cz. Srovnali jsme pro vás zboží od nejlevnějšího a od nejlépe hodnoceného ostatními zákazníky, a tak bude vybírání jednodušší.

Zobrazit více
  • Nečekejte zbytečně – zboží doručíme ještě dnes přímo na vaši adresu.
  • Výdejní místa máme na každém rohu.
  • Rozměrnější produkty vám pomůžeme vynést až do bytu.
  • Máte dotazy ke zboží z kategorie brusné kameny na nože nebo k objednávce? Naše zákaznická podpora funguje nonstop.
  • Nevyhovující zboží můžete vrátit do 14 dní bez udání důvodu.
  • Kromě klasických možností plateb nabízíme MALL Pay – nakupte ihned a zaplaťte až za 30 dní.

Kromě zboží Brusné kameny na nože prodáváme u nás na MALL.cz další 1 milion produktů, mezi nimi také filtr na vodu, elektronika, led světla, kuchyňské linky nebo solární nabíječka.

Buďte
a nakupujte s dopravou ZDARMA
0
měsíčně
Upřesnit parametry
Lansky LDHMD Medium Diamond Hone - diamantový brusný kámen středně hrubý 280grit Lansky LDHMD Medium Diamond Hone - diamantový brusný kámen středně hrubý 280grit
Lansky LDHMD Medium Diamond Hone - diamantový brusný kámen středně hrubý 280grit

Brusný kámen Lansky Medium Diamond Hone je diamantový středně hrubý brusný kámen se středně hrubou zrnitostí 280 grit, vhodný pro broušení silně otupení ostří. S plastovým tělem oranžové barvy pro pohodlný úchop.

Momentálně nedostupné

Lansky LDHFN Fine Diamond Hone - diamantový brusný kámen jemný 600gr Lansky LDHMD Medium Diamond Hone - diamantový brusný kámen středně hrubý 280grit
Lansky LDHFN Fine Diamond Hone - diamantový brusný kámen jemný 600gr

Brusný kámen Lansky Fine Diamond Hone je diamantový jemný brusný kámen s jemnou zrnitostí 600 grit, vhodný pro jemné broušení a udržování ostří. S plastovým tělem hnědé barvy pro pohodlný úchop.

Momentálně nedostupné

Lansky LBS6S 6x2 Soft Arkansas - přírodní měkký brusný kámen 650grit Lansky LDHMD Medium Diamond Hone - diamantový brusný kámen středně hrubý 280grit
Lansky LBS6S 6x2 Soft Arkansas - přírodní měkký brusný kámen 650grit

Přírodní měkký brusný kámen Lansky Soft Arkansas se skvěle hodí pro rychlou a snadnou úpravu ostří. Jeho hrubost odpovídá přibližné zrnitosti 650 Grit, takže jej využijete při jemnějším broušení a finálním upravování detailů. Je uložen v plastovém pouzdře, s předvrtanými otvory pro možnost připevni

Momentálně nedostupné

Lansky LDHXC Extra Coarse Diamond Hone - diamantový brusný kámen extra hrubý 70 grit Lansky LDHXC Extra Coarse Diamond Hone - diamantový brusný kámen extra hrubý 70 grit
Lansky LDHXC Extra Coarse Diamond Hone - diamantový brusný kámen extra hrubý 70 grit

Brusný kámen Lansky Extra Coarse Diamond Hone je diamantový extra hrubý brusný kámen s extra hrubou zrnitostí 70 grit, vhodný pro úpravu velmi tupých a poškozených čepelí. S plastovým tělem šedé barvy pro pohodlný úchop.

můžete mít 9.5. - 13.5.

Herbertz 292520 brusný kámen 180/500, 20 x 5 cm Lansky LDHXC Extra Coarse Diamond Hone - diamantový brusný kámen extra hrubý 70 grit
Herbertz 292520 brusný kámen 180/500, 20 x 5 cm

Brusný kámen Herbertz 292520 má jednu stranu s jemnou zrnitostí J180 a druhou se střední J500. Lze jej použít na sucho, s olejem nebo vodou. Ideální na ostření nožů a nástrojů. Rozměry: 20 × 5 cm

Momentálně nedostupné

Lansky S2000 Super Sapphire Hone - brusný kámen 2000 grit Lansky LDHXC Extra Coarse Diamond Hone - diamantový brusný kámen extra hrubý 70 grit
Lansky S2000 Super Sapphire Hone - brusný kámen 2000 grit

Keramický brusný kámen Lansky, vhodný do brusné sady. Kámen je vhodný pro obtahování nabroušeného nože. Pomocí tohoto kamene můžete vyleštit čepel nože do zrcadlového lesku.

můžete mít 9.5. - 13.5.

Spyderco 305M1 Pocket Stone Medium 1 "x 3" x 1/4 " Spyderco 305M1 Pocket Stone Medium 1 "x 3" x 1/4 "
Spyderco 305M1 Pocket Stone Medium 1 "x 3" x 1/4 "

Spyderco 305M1 Pocket Stone Medium 1" x 3" x 1/4" Stone Only Tento kompaktní středně drsný kapesní kámen je ideální pro broušení různého nářadí, od nožů po zubní nářadí, ale i řemeslné nářadí. Snadno se čistí pomocí čisticího prostředku pro domácnost, kartáčky a vody. Po čištění stačí vysušit na vzd

můžete mít 9.5. - 13.5.

Victorinox Dvojité ořezávátko Victorinox Spyderco 305M1 Pocket Stone Medium 1 "x 3" x 1/4 "
Victorinox Dvojité ořezávátko Victorinox

Dvojité ořezávátko Victorinox Šikovné ořezávátko Victorinox 2v1 má velikost propisovacího pera pro univerzální použití. Díky unikátní, oboustranné struktuře kombinuje dvě, nebo vlastně tři brousící zařízení: Na jedné straně je kámen umožňující ostření v libovolném úhlu, na kterém je i podélná

můžete mít 7.5. - 9.5.

Taidea Kámen Na Broušení Skleněných Nožů (# 1000) Spyderco 305M1 Pocket Stone Medium 1 "x 3" x 1/4 "
Taidea Kámen Na Broušení Skleněných Nožů (# 1000)

Kámen na broušení skleněných nožů Taidea (# 1000) Bílý korund, jeden z nejtvrdších minerálů na světě, je připevněn k základně z tvrzeného skla v kamenech Taida Glass.

můžete mít 8.5. - 9.5.

King Vodní Kámen King G-45 220 S Podstavcem King King K-45 Vodní Kámen 1000 Gr 1000 S Podstavcem
King Vodní Kámen King G-45 220 S Podstavcem

Vodní kámen King G-45 220 s podstavcem Vodní kámen King G-45 220 s podstavcem Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.

můžete mít 8.5. - 9.5.

King King K-45 Vodní Kámen 1000 Gr 1000 S Podstavcem King King K-45 Vodní Kámen 1000 Gr 1000 S Podstavcem
King King K-45 Vodní Kámen 1000 Gr 1000 S Podstavcem

Vodní kámen King K-45, 1000 stupňů se základnou Japonský brusný kámen King Deluxe K-45, gradace 1000 Kameny jsou nejlepším způsobem, jak brousit, ostřit a leštit ostří. Tuto metodu používají i japonské továrny na nože.

můžete mít 8.5. - 9.5.

Lansky Kámen Pro Stavebnice Extra HrubÝ Diamant King King K-45 Vodní Kámen 1000 Gr 1000 S Podstavcem
Lansky Kámen Pro Stavebnice Extra HrubÝ Diamant

Kámen pro sady Lansky EXTRA HRUBÝ DIAMANT LDHXC Kámen pro sady Lansky EXTRA HRUBÝ DIAMANT LDHXC Diamantový kámen Lansky s EXTRA HRUBOU gradací je prvním krokem při opravě poškozeného ostří. Pasuje na všechny sady Lansky.

Momentálně nedostupné

Brusné kameny na nože

S pomocí brusných kamenů lze nože kvalitně nabrousit. Dvouzrnný brusný kámen na nože je oboustranný, přírodní arkansaský brusný kámen patří k nejkvalitnějším. Brusné kameny lze využít i k broušení dlát, seker a dalšího zahradního nářadí.

Brusné kameny se dělí dle zrnitosti a původu

Broušení kuchyňských nožů probíhá v několika krocích, proto je třeba pořídit si více brusných kamenů odlišných zrnitostí.

Zrnitost brusného kamene Úroveň broušení
300 – 400 (hrubý) Pro větší úběr materiálu, broušení hrubých nerovností na ostří.
800 – 2 000 (středně hrubý) Univerzální kámen pro běžné broušení.
3 000 – 8 000 (jemný) Finální broušení a leštění nože.

*Tabulka je pouze orientační.

→ Dle původu dělíme brusné kameny do 2 skupin:

  1. Syntetické brusné kameny – kameny jsou tvořeny abrazivem a pojivem, jsou výrazně levnější a vhodné pro začátečníky.
  2. Přírodní brusné kameny – těží se, od syntetických kamenů se liší strukturou, jsou dražší a vhodné pro profesionály.

Dvouzrnný brusný kámen na nože

Každý strana brusného kamene má jinou hrubost a tvrdost. Dva kroky broušení lze tedy provádět s pomocí jediného brusného kamene. Dvouzrnný brusný kámen je určen k broušení kuchyňských i loveckých nožů, využijí jej začínající brusiči i profesionálové při pravidelném ručním broušení.

Arkansaský brusný kámen na nože

Přírodní brusný kámen pochází z oblasti amerického Arkansasu. Jedná se o brusný kámen vysoké kvality, který lze dělit do 4 základních kategorií – měkký, polotvrdý, tvrdý a extra tvrdý arkansaský kámen. Tento brusný kámen je vhodný k broušení kuchyňských nožů, ale také truhlářských nožů, seker a dalšího řezného náčiní. Je vhodný pro začátečníky i pokročilé.

Japonské brusné kameny

Kvalitní přírodní brusné kameny, původem z japonských nalezišť. Tyto kameny se užívají především k broušení ručně kovaného ostří, využijí jej tedy hlavně nožíři a majitelé ručně kovaných nožů. Jsou určeny k broušení za mokra.

Jak brousit nože brusnými kameny?

Jak postupovat při broušení nožů za pomoci brusných kamenů?

  1. Brusný kámen je třeba před broušením namočit na cca 10 minut do vody. V průběhu broušení je nezbytné kámen udržovat vlhký.
  2. Při broušení by měl nůž svírat s brusným kamenem úhel 45 °, samotné ostří nože 15–20°.
  3. Nůž opakovaně plynule přetahujeme přes brusný kámen od rukojeti směrem ke špici. Poté, co se vytvoří otřep, opakujeme totéž na druhé straně nože.
  4. Tento postup opakujeme u všech brusných kamenů odlišných zrnitostí od hrubého broušení po vyleštění a uzavření ostří nože.

Brusné pasty jsou vhodné k finálnímu leštění

Brusné pasty dělíme na tuhé a tekuté. Tuhé pasty se užívají v kombinaci s leštícím kotoučem, tekuté pasty se roztírají pomocí plátna.

→ Pokud si na broušení nožů pomocí brusných kamenů zatím netroufáte, vyberte si některý z brousků a ostřičů nožů.