Multifunkční tlakový hrnec (papiňák) vám přináší nové možnosti vaření do vaší kuchyně a úsporu energií. Jednoduchým výběrem přednastaveného programu připravíte nejen perfektní maso, ale i rýži, nebo zeleninu v páře a to až o 70% rychleji než běžným způsobem. Pokud vám žádný z přednastavených programů nevyhovuje, lze si snadno nastavit svůj vlastní a to jak nastavením času, tak i nastavením požadovaného tlaku. Multifunkční hrnec umí také pracovat bez víka jako pánev na smažení a dovolí vám tak orestovat do základu pokrmu cibulku, nebo zatáhnout maso před delším dušením. Pro opravdové gurmány pak přijde vhod program pomalého vaření.

Základní parametry hrnce:

Typ elektrického hrnce: multifunkční tlakový (papiňák)
Vhodný pro přípravu pokrmu pro 2–6 osob
Možnosti použití: tlakový hrnec (papiňák), pomalý hrnec, rýžovar, parní hrnec, elektrická pánev, ohřívání hotových jídel
Objem: 6 l
Příkon: 1005 W

Použití jako multifunkční tlakový hrnec:

11 programů tlakového vaření: žebra, pečeně, ryby, drůbež, dušení, polévka, luštěniny, dezert, rýže, obiloviny, zelenina
1 vlastní program s individuálním nastavením času a tlaku vaření
2 možnosti volby tlaku vybraných programů a u vlastního programu:

nízký tlak – cca 138–145 kPa (teplota vaření cca 100–110 °C)
vysoký tlak – cca 158–170 kPa (teplota vaření cca 110–120 °C)

Nastavení času programů tlakového vaření od 1 do 120 minut
Automatická regulace tlaku a teploty
Automatické udržování teplého pokrmu po skončení vaření

Bezpečnostní prvky:

2 přesné termostaty – Termostat pod nádobou řídí proces pomalého vaření a termostat pod víkem pak bezpečně reguluje teplotu vysokotlakého vaření.
Hlavní přetlakový ventil – Průběžně upouští nadbytečnou páru a bezpečně reguluje tlak uvnitř hrnce.
Pojistný ventil – Pod tlakem páry se vysune a zabraňuje otevření pojistky víka a nechtěnému otevření natlakovaného hrnce. V případě selhání hlavího přetlakového ventilu se pojistný ventil vysune úplně a upustí nadbytečnou páru.
Plovoucí těsnění víka – V případě nebezpečně vysokého tlaku a selhání všech ostatní prvků dojde k úniku tlaku přes speciální poddajné těsnění ve víku.
Bajonetový závit víka – Silný kovový mechanizmus, který během vaření drží víko pevně a bezpečně na svém místě.
Pojistka proti otevření víka – Speciální pojistka zabraňující spolu s pojistným ventilem nechtěnému otevření víka při vaření.

Použití jako pomalý hrnec:

2 programy pomalého vaření:

při 85 °C na 8 hodin
při 95 °C na 4 hodiny
čas vaření lze nastavit mezi 0,5–9,5 h (po 0,5 h krocích)

Automatická regulace teploty přesným teplotním čidlem

Funkce vaření a restování:

Funkce udržování teploty a ohřívání pokrmů se zobrazením uplynulého času (udržuje teplotu cca 65–70 °C)
Funkce restování a smažení s otevřeným víkem (restování cibulky, masa, smažení řízků apod.)
Funkce odpařování s otevřeným víkem (odpaření přebytečné vody a zahuštění pokrmu)

Ovládání:

Digitální ovládání s podsvíceným LED displejem
Otočný ovladač pro snadný výběr programu po obvodu displeje
Zobrazení vybraného programu
Zobrazení průběhu vaření: nahřívání, vaření, udržování teploty
Znázornění průběhu vaření na grafické stupnici
Zobrazení zbývajícího času u programů pro vaření (odpočet času se spustí až po dosažení správného tlaku a teploty vaření)
Tlačítko pro přerušení vaření

Ostatní užitečné vlastnosti:

Vysoká úspora energie díky až o 70% rychlejšímu vaření
Vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem bez PTFE a PFOA
Nádobu lze mýt v myčce na nádobí
Odnímatelný přívodní kabel o délce 127 cm

Příslušenství v balení:

parní koš
napařovací mřížka pro vaření/pečení dezertů v páře – na mřížku lze třeba dát zapékací misku
nerezový tácek
náhradní tlakové těsnění
kartáček na čištění těsnění

Rozměry přístroje a balení:

Rozměry balení (š x h x v): 35,5 x 35,5 x 39,2 cm Hmotnost balení: 6,6 kg

Rozměry přístroje (š x h x v): 37,8 × 32 × 35,3 cm Hmotnost přístroje: 5,6 kg

Rozměry nádoby (průměr x výška): 22 × 16 cm

Orientační časy vaření vybraných potravin:

Potravina
Čas vaření

Brambory
7–9 min.

Rýže
12–15 min.

Čočka předem namočená
12–20 min.

Sója předem namočená
20–30 min.

Hovězí guláš
20 min.

Malé vepřové kostky
5 min.