Filtry 1
zrušit filtry

Zmrzlinovače - Výprodej

Zmrzlinovače vybírejte podle typu a podle objemu nádoby. Jiný výrobník zmrzliny se hodí pro domácí, a jiný pro profesionální použití. Na co se zaměřit při výběru zmrzlinovače s kompresorem či bez? Poradíme vám!

Zobrazit více

Proč zakoupit zmrzlinovač

  • Příprava zmrzliny z kontrolovaných surovin s minimálními náklady.
  • Speciální přístroj, který směs vymíchá a chladí průběžně.
  • Našlehaná směs je bez krystalků ledu.
Info:

Nádoba s dvojitou stěnou na výrobu domácí zmrzliny bývá i součástí některých kuchyňských robotů.

Typy zmrzlinovače

  • Zmrzlinovač bez kompresoru

Speciální dvojstěnná nádoba s chladicím médiem (tekutina nebo gel) je vybavena metlami k míchání směsi. Mísa se před přípravou nachladí a zmrzlina se ukládá do mrazáku s ideální teplotou pro následné zmrazení. Zmrzlinovač bez kompresoru je vhodný jako rodinný přístroj pro občasnou přípravu menšího množství zmrzliny.

    + kvalitně připravená zmrzlina - nutnost předmrazit nádobu
    + nenáročná příprava - menší objem zmrzliny
    + cenově příznivý, energeticky nenáročný
    + přístroj se snadno skladuje
  • Zmrzlinovač s kompresorem

Zmrzlinovač s kompresorem je vhodnýpro profesionální či časté domácí využití. Díky kompresoru se zmrzlina chladí přímo v nádobě při výrobním procesu, a není tedy nutné nádobu předem chladit či vkládat hotovou zmrzlinovou směs do mrazáku pro namrazení.

    + dokonalý výsledek a konzistence -- velký stroj náročný na skladování
    + bez obsazeného místa v mrazničce - vyšší pořizovací cena
    + příprava velkého množství zmrzliny - delší příprava směsi
    + možnost přípravy i několikrát denně - vyšší spotřeba el. energie

Zmrzlinovač s kompresorem nebo bez? Rozhodněte se podle délky přípravy

Typ zmrzlinovače Příkon a délka přípravy
Bez kompresoru Příkon 12 W, celková doba přípravy i 24 hod.
(liší se dle modelu).
S kompresorem Příkon až 230 W, celková doba přípravy do 20 min.
(liší se dle modelu).

Parametry zmrzlinovače

Ovládání výrobníku zmrzliny

  • Manuální ovládání – páčka, tlačítko nebo otočný volič, na proces výroby je nutné dohlížet a přístroj vypnout
  • Automatické ovládání – dotykové prvky a displej, automatický režim přípravy zmrzliny a automatické vypnutí přístroje po dokončení

Příkon zmrzlinovače

Příkon se udává ve Wattech (W) a značí jak spotřebu, tak dobu přípravy. Čím vyšší příkon, tím rychlejší příprava , ale zároveň nákladnější provoz. Menší zmrzlinovače mají příkon 12 W, profesionální modely i nad 180 W. Pro rodinné využití stačí zmrzlinovače s příkonem 12 – 20 W .

Objem mísy

Malé zmrzlinovače mají objem od 0,4 l velké i okolo 3 l. Objem určuje, kolik porcí zmrzliny připravíte najednou. Pro 4člennou rodinu by měl být objem zmrzlinovače alespoň 1,5 l .

Materiál nádoby

Nejčastější materiály pro nádoby zmrzlinovače jsou plast a nerezová ocel. Plastové provedení je cenově příznivé, lehčí na manipulaci. Nerez je nákladnější, ale neváže pachy a snadněji se čistí .

Materiál metliček

Méně odolné jsou plastové metličky, které jsou náchylné na deformaci. Kovové metličky jsou odolnější, déle vydrží a snadno se udržují. Doporučujeme metly z nerezové ocele .


Užitečné doplňky výrobníku zmrzliny

  • Příprava jiných typů dezertů – modely umí připravit i lehký ovocný sorbet nebo mražený jogurt
  • Časovač – možnost automatického vypnutí
  • Automatické chlazení – spuštění chlazení pro dokončení směsi
  • Displej – zobrazení aktuální fáze programu
  • Lžíce, odměrky, stěrky, misky – pro servírování a snadnější přípravu
  • Seznam receptů – recepty na domácí zmrzlinu jsou často součástí balení
  • Mytí v myčce – zmrzlinovač lze rozebrat a znečištěné části vložit do myčky
  • Příprava jogurtu či sorbetu – zmrzlinovač funguje jako multifunkční zařízení
TIP!

Pro domácí přípravu jogurtu se skvěle hodí jogurtovače, které vytvoří ideální prostředí pro výrobu jogurtové kultury.

  • Štítek
    Výprodej
    ×

Zmrzlinovače

Zmrzlinovače můžete zakoupit v modelech pro domácí nebo pro profesionální použití.

  • Profesionální zmrzlinovač

Profesionální zmrzlinovač se liší integrovaným kompresorem s vlastní chladicí jednotkou. Dokáže připravit zmrzlinu k servírování i za 20 minut a nádobu není třeba vkládat předem do mrazničky. Hotovou směs uchovává nadále chladnou. Profesionální zmrzlinovač můžete vybrat od značky Sage.

  • Zmrzlinovač Guzzanti

Zmrzlinovač Guzzanti je nákladnější na pořízení, ale investice se rozhodně vyplatí. Získáváte velmi kvalitní zmrzlinu. Zmrzlinovač Guzzanti umí připravit i mražený domácí jogurt nebo sorbet.

  • Zmrzlinovač DOMO

Zmrzlinovač DOMO je oblíbený pro nízkou cenu. Základní model domácího zmrzlinovače s menším objemem pořídíte za pár stokorun. V sortimentu jsou však i profesionální zmrzlinovače značky DOMO.

  • ETA zmrzlinovač

Společnost ETA nabízí zmrzlinovač k dokoupení jako volitelné příslušenství kuchyňských robotů. Pokud vlastníte kuchyňského robota ETA, je pořízení zmrzlinovače malou investicí.


Recepty pna domácí zmrzlinu ve zmrzlinovači

Recept na domácí vanilkovou zmrzlinu ze zmrzlinovače

  • Potřebujete cukr, vanilkový lusk, mléko, smetanu a žloutky.
  • 1 hrnek mléka a 500 ml smetany ke šlehání smíchejte a přidejte vyloupaná semínka a lusk. Přiveďte k varu.
  • Vypněte, smíchejte s vanilkovým cukrem a nechejte 1 hodinu pod pokličkou, poté sceďte.
  • V jiné míse vyšlehejte 5 žloutků a 130 g cukru.
  • Znovu zahřejte směs mléka, přidejte žloutky s cukrem a promíchejte.
  • Nechte vychladnout a vložte do zmrzlinovače.

Recept na domácí čokoládovou zmrzlinu ze zmrzlinovače

  • Připravte si 250 ml smetany ke šlehání a 250 ml plnotučného mléka.
  • Vložte do hrnce a začněte zahřívat. Přidejte na kostičky nalámanou hořkou čokoládu.
  • Rozvařte.
  • Doslaďte dle chuti cukrem (asi 100 g moučkového cukru).
  • Promíchejte a vložte do zmrzlinovače.

Mohlo by vás dále zajímat

Nabídku nejlevnějších produktů seřazených podle ceny naleznete v kategorii levné Zmrzlinovače.
Nabídku našich zlevněných produktů naleznete v kategorii Zmrzlinovače výprodej.
Produkty v akci naleznete v kategorii Zmrzlinovače akce.