Elektrické grily

Výhody elektrického grilu

Kontaktní gril je mistrem v rovnoměrném propečení

Kontaktní elektrické grily ohřívají pokrm z obou stran. Jídlo se připravuje rychleji a je rovnoměrně propečené. Kontaktní gril můžete odklopit, grilovací plochu zvětšit a grilovat na obou částech. U grilu můžete nastavit požadovanou teplotu grilování.

Proč si pořídit kontaktní gril

1. Rychlé grilování – gril opéká z obou stran, jídlo je šťavnaté a rychle připravené.
2. Barbecue – odklopením grilu můžete opékat standardně, z jedné strany na velké ploše.
3. Ohřívání – gril udržuje stabilní teplotu, horní část fixujete v určité poloze.

Raclette gril slouží i k zapékání

Pro dokonalou chuť zapékaných pokrmů volte raclette grily. Pokrmy můžete připravovat standardním grilováním na desce nebo s pomocí speciální pánvičky umístit pod desku a zapékat.

Proč si pořídit raclette gril

1. Grilujete i zapékáte zároveň – připravíte více pokrmů najednou.
2. Grily jsou malé a dobře skladné – vhodné řešení do interiéru nebo na balkón.
3. Údržba – grilovací desky i pánvičky lze mýt v myčce nádobí.

Stolní elektrický gril na balkon? Žádný problém!

Velkou grilovací plochu nabízí stolní grily. Hodí se do interiéru i na terasu či balkon. Zpravidla jsou vybaveny termostatem a různými typy vyměnitelných grilovacích desek (dle modelu). Mají tedy široké spektrum využití tak, abyste si grilované pokrmy vychutnaly i uprostřed sídliště.

Proč si pořídit stolní elektrický gril

1. Skladný – gril je rozložitelný, dobře se skladuje, můžete vzít na dovolenou.
2. Univerzální – řada modelů je doplněna o různé typy grilovacích desek.
3. Grilovací plocha – stolní grily nabízí velkou grilovací plochu.

Stojanové grily

Některé elektrické grily jsou doplněny stojanem. U řady stojanových grilů je možné použití v interiéru i venku. Některé modely mají stojan odnímatelný. Na stojanech jsou často umístěny odkládací plochy nebo držáky na potřeby pro grilování.

Proč si pořídit stojanový gril

• Mobilní – umožňuje použití bez stolu, například v terénu při kempování.
• S poklopem – bývají doplněny poklopem pro rychlejší přípravu jídla.

Panini gril

Speciální dlouhé grily s žebrováním jsou originální grily na panini. Některé kontaktní grily jsou doplněny deskami pro přípravu panini, proto je občas rozdíl mezi panini grilem a kontaktním grilem málo patrný. Kontaktní grily mají více funkcí, vyšší výkon a zpravidla vyměnitelné desky.

Jak vybrat elektrický gril

Materiál grilovací plochy

• Keramická deska – odolná, má snadnou údržbu a umožňuje grilování bez tuku.
• Kamenná deska – přírodní materiál, vhodná pro všechny typy pokrmů. Grilování bez tuku.
• Litinová deska – rychle se zahřívá, drží teplo a hřeje rovnoměrně, ideální na přípravu masa.
• Terakotová deska – odolná a snadno se čistí. Vhodná na všechny typy pokrmů.

Jakou grilovací desku vybrat

1. Žebrovaná deska je vhodná pro masa, perfektní příprava steaků.
2. Hladká deska se hodí na ryby, houby, sladké pokrmy, vejce, sýry a zeleninu.
3. Grilovací rošt je ideální pro ryby a drůbež, ostatní maso ztrácí příliš mnoho šťávy.

→ Některé grily umožňují výměnu grilovací desky a různé typy grilovacích desek jsou součástí balení.

Další důležité parametry elektrického grilu

• Výkon – vybírejte modely s příkonem minimálně 2 000 W. To je záruka rychlého zahřátí.
• Velikost – velikost grilovací plochy vybírejte podle počtu osob, pro které grilujete.
• Nastavení teploty – manuální otočné tlačítko nebo automatické (přednastavené) programy.
• Materiál grilu – prémiové modely jsou z ušlechtilých kovů nebo z nerezu.
• Údržba – věnujte pozornost tomu, zda součásti můžete mýt v myčce.

Užitečné doplňky a funkce grilů

Senzor teploty – automatické měření teploty pokrmu a přizpůsobení výkonu grilu.

Časovač – automatické vypnutí po uplynutí doby.

Tepelná pojistka – ochrana proti přehřátí, automatické vypnutí.

Možnost nastavení sklonu – eliminuje kouř a zachovává maso šťavnaté.

Miska na tuk – doplňková miska na zachycení vytékající šťávy a tuku.

Odkládací plocha – boční prohřívaná plocha u grilu, udrží pokrmy teplé.