Sous vide

Profi Cook PC – SV 1112 Sous Vide představuje dokonalé nástupní zařízení do tajemství profesionální kuchyně. Připraví šťavnaté steaky, křupavou zeleninu či dokonalé ryby nízkoteplotním dušením ve vakuu. Přednost tohoto způsobu vaření spočívá v zachování vitamínů a aroma, intenzivnějším proniknutí koření a chutnější šťávě. Takto připravované jídlo nejen skvěle chutná, ale je i zdravé.

Elektrický hrnec Steba SV 200 PRO Sous Vide je vynikající svým sous-vide vařením, který zvládne nízkoteplotní, vaření a ohřívání. Vařením v tomto hrnci vždy zůstanou všechny nutriční hodnoty a vitamíny zachovány. Umožňuje vaření s naprosto přesně nastavenou teplotou, takže převaření je prakticky nemožné.

Sous-vide Ardes SK20 univerzální, jednoduchý všestranný přístroj, používaný v profesionální gastronomii. Šetrná úprava potravin bez ztráti chuti. Můžete ho použít do hrnců s minimální hloubkou 15 cm. Digitální displej zobrazí nastavenou teplotu s přesností na 0,1 °C. Převaření potravin je prakticky nemožné.

Univerzální ponorný vařič pro vaření metodou Sous-Vide s klipem pro uchycení na nádobu. Princess 267003 je vybaven LED displejem a ukazatelem hladiny vody. Funkce udržování teploty a automatického vypnutí zaručuje dokonalé výsledky vaření.

Elektrický hrnec Severin SV 2447 je vynikající svým sous-vide vařičem, který zvládne nízkoteplotní pečení, vaření a ohřívání se zachováním všech nutřičních vlastností potravin. Hrnec umožňuje přesné vaření s rozdílem max. 1 °C. S tímto hrncem je převaření praticky nemožné.

Sous vide ponorný vařič s funkcí automatické cirkulace vody a snadným čištěním. Severin SV 2450 má nastavitelný teplotní rozsah od 20 do 90 °C a časovač nastavitelný až na 99 hodin. Po dosažení určené teploty a po uplynutí času zazní pípnutí.

Sous vide ponorný vařič využívá novou technologii pomalého vaření pro zachování vitamínů a veškerých živin. Ponořit jej můžete do nádoby až s 15 litry vody, udržuje konstantní teplotu a zaručuje rovnoměrné vaření potravin.

Elektrický hrnec Steba SV 1 Precise je vynikající svým sous-vide vařičem, který zvládne nízkoteplotní pečení, vaření a ohřívání se zachováním všech nutřičních vlastností potravin. Hrnec umožňuje přesné vaření s rozdílem max. 1 °C. S tímto hrncem je převaření praticky nemožné.

Vysoce výkonný sous-vide přístroj Steba SV 100 Professional do hrnce . Sous-Vide – nízkoteplotní pečení, vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin, které zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Profi-vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni.

Elektrický hrnec Steba SV 2 Sous Vide je vynikající svým sous-vide vařičem, který zvládne nízkoteplotní pečení, vaření a ohřívání. Vařením v tomto hrnci vždy zůstanou všechny nutriční hodnoty a vitamíny zachovány. Umožňuje vaření s naprosto přesně nastavenou teplotou, takže převaření je prakticky nemožné.

Sous-vide Steba SV 50 univerzální, jednoduchý všestranný přístroj, používaný v profesionální gastronomii. Šetrná úprava potravin bez ztráti chuti. Můžete ho použít do hrnců s minimální hloubkou 15 cm.

14.1550.01 SOUSMATIC (SOUS VIDE) – ponorný vařič pro pomalé vaření se zabudovaným časovačem a možností nastavení odloženého vaření. Možné použít v jakémkoliv hrnci nebo gastro nádobě.

Sous vide ponorný vařič využívá novou technologii pomalého vaření pro zachování vitamínů a veškerých živin. Ponořit jej můžete do nádoby až s 15 litry vody, udržuje konstantní teplotu a zaručuje rovnoměrné vaření potravin.

Ponorný vařič pro pomalé vaření (SOUS VIDE). TFA 14.1551.01 BLACK SOUSMATIC vám umožní vařit zdravěji díky metodě pomalého vaření. Disponuje zabudovaným časovačem, možností nastavení odloženého vaření a alarmem nízkého stavu vody. Lze jej použít v jakémkoliv hrnci nebo gastro nádobě.

Elektrický hrnec o výkonu 1200 W je vybaven nerezovým povrchem a digitálním nastavením teploty a času pro vaření metodou sous vide. MAXXO Sous vide cooker SV06 s profesionální cirkulací vody pro rovnoměrný proces vaření a rychlý ohřev na požadovanou teplotu.